Выбираем лучшую электрическую пароварку: обзор и рейтинг моделей. Как выбрать пароварку для дома.

3. молодые мамы и те, кто вынужден кормить себя самостоятельно, могут использовать паровой блендер мощностью 400-600 Вт. Однако лучше искать модель с объемом чаши не менее 1 литра. Функция поддержания пищи в теплом состоянии и дополнительная корзина для варки круп также не будут лишними.

Готовим на пару́ и выбираем наиболее подходящее для этого устройство

Рано или поздно наступает время считать килограммы и планировать легкую (а возможно, и строгую) детоксикацию. Но что может быть более диетическим, чем блюда, приготовленные на пару? Но этот метод не очень распространен в нашем регионе. Как долго вы парились, пока вас не было? К счастью, сегодня существует множество специальных устройств, которые значительно облегчают этот процесс и делают его почти автоматическим. Поэтому необходимо подобрать подходящее устройство и привить себе привычку готовить на пару.

Давайте рассмотрим наиболее распространенные типы отпаривателей и посмотрим, чем они отличаются и как выглядят.

Бамбуковая пароварка

Классическая бамбуковая пароварка знакома каждому, кто интересуется китайской кухней или хотя бы немного знаком с ней. В азиатских странах его можно найти в каждом доме, и он используется для приготовления пищи так же часто, как обычная кастрюля или сковорода.

Конструкция этой пароварки очень проста: прибор состоит из нескольких деревянных корзин, поставленных друг на друга. Продукты помещаются в корзины, выложенные листьями (в зависимости от региона можно использовать банановые, капустные, виноградные и другие листья, но можно и обычную вощеную бумагу, в которой уже есть отверстия).

Затем вся конструкция помещается в кастрюлю с кипящей водой соответствующего диаметра.

Пароварку можно использовать как для приготовления, так и для повторного разогрева готовой пищи: Продукты не высыхают во время приготовления на пару. Существует всего несколько правил использования пароварки: Продукты должны быть уложены в один слой, чтобы они равномерно пропаривались со всех сторон. Также необходимо время от времени проверять, чтобы вода не закипала. Как правило, для таких пароварок выбирают кастрюлю чуть меньшего диаметра.

Если вы хотите придать блюду особый вкус или аромат, в воду можно добавить специи. Особенно хорошо подходят свежие или сушеные травы, аромат которых проникает в пищу.

Металлическая вставка-пароварка

Современный вариант бамбуковой пароварки — металлическая пароварка с открывающимися «лепестками». Такое устройство помещается непосредственно в кастрюлю, и лепестки раскрываются точно по диаметру кастрюли.

Как и в случае с бамбуковыми пароварками, такое устройство требует наливания воды на дно кастрюли и контроля за ее состоянием.

Основными преимуществами такого устройства являются простота очистки (металл чистить легче, чем бамбук), компактность конструкции (пароварка легко складывается и раскладывается — как цветок) и «совместимость» с кастрюлями разного диаметра. Металлическая пароварка может использоваться с большинством кастрюль и сковородок объемом 2-5 литров.

Модели этого производителя состоят из трех пластиковых корзин, а сам корпус выполнен из металла. Все аксессуары можно легко мыть в посудомоечной машине, так как они прекрасно укладываются в стопку.

Принцип действия

В прошлом блюда, приготовленные на пару, не очень ценились. Причиной тому был очень мягкий вкус, который совершенно не похож на вкус жареной пищи. Наконец, негативное отношение обедающих к здоровой пище было связано с трудностью приготовления — приготовить любое блюдо на пару было сложнее, чем потушить или пожарить. С появлением электрических пароходов проблема сложности исчезла. Да и вкус не так уж плох, особенно если учесть, насколько полезнее пища, приготовленная без добавления жира.

Пар в бытовых приборах образуется при кипении воды. Сама вода находится в нижней емкости, которая размещена в так называемом основании прибора. Обычно также имеется влагозащищенный блок с электроникой и элементами управления.

По мере испарения воды она поднимается по законам физики к лоткам с продуктами. В лотках есть отверстия — небольшие отверстия, через которые вода аэрируется и которые постепенно позволяют продуктам созревать.

Сверху пароварка закрывается крышкой, чтобы пар не выходил, а отражался от продуктов. Часть пара конденсируется и капает на поддон внизу.

Как выбрать аппарат для дома

Хотя все пароварки работают по одному и тому же принципу, параметры могут сильно различаться — от мощности до количества кастрюль. Выбирайте отпариватель в соответствии с условиями, в которых он будет использоваться, и задачей, которую вы хотите выполнить. Например, большой семье может понадобиться мощный, многоступенчатый прибор, в то время как семейной паре достаточно небольшого, энергоэффективного отпаривателя.

Мощность

Чем больше продуктов вы можете положить в пароварку, тем мощнее должен быть нагревательный элемент в резервуаре для воды. Для компактного маломощного прибора достаточно 400-450 ватт, но многоступенчатый прибор должен иметь мощность не менее одного киловатта или даже полутора ватт.

Чем мощнее пароварка, тем быстрее она готовит пищу. Эти модели имеют функцию «быстрого» турбо-пара, который происходит, когда прибор работает на максимальной мощности.

Вместимость и количество ёмкостей

Большие пароварки обычно имеют несколько уровней. Горшки ставятся друг на друга. Пар поднимается и поочередно обрабатывает все кастрюли, благодаря чему даже большие объемы пищи готовятся равномерно. Контейнеры с продуктами обычно помещаются один в другой, опираясь на специальный бортик.

Бытовые пароварки обычно имеют до пяти уровней. Это удобно, когда одновременно можно приготовить несколько блюд. Пар проходит через все уровни, выходя через вентиляционные отверстия, и равномерно готовит пищу.

В пароварках с несколькими пальцами ароматы продуктов смешиваются. Продукты, находящиеся на дне, придают аромат верхним слоям. Когда мясо находится сверху, соки могут стекать с мяса. Иногда это хорошо (например, при сочетании риса и мяса), иногда нет, поэтому рекомендуется учитывать положение продуктов при помещении их в пароварку.

Тип управления

В зависимости от конструкции пароварка может иметь следующие элементы управления:

Выглядит как круглый поворотный переключатель со стрелкой и шкалой. Тумблер влияет на время приготовления пищи на пару. В большинстве экономичных моделей это единственный элемент управления. С одной стороны, спектр функций этих приборов ограничен, но с другой стороны, они надежны и редко выходят из строя благодаря своей простоте и минимуму электроники.

Это панель управления с механическими или сенсорными кнопками. Современные модели оснащены ЖК-дисплеем, на котором отображается время приготовления, выбранная функция и другие параметры. Пароварки с электронным управлением могут иметь несколько предустановленных программ. Когда вы задаете тип и вес продуктов, прибор сам определяет время приготовления.

Материал и конфигурация ёмкостей

Пароварки изготавливаются из таких материалов, как пластик или нержавеющая сталь. Первый — легкий, недорогой, абсолютно экологичный и химически инертный. Нержавеющая сталь весит больше и стоит дороже, но имеет преимущество в долговечности и гигиеничности.

Лучшие недорогие варианты

Многие потребители, заботящиеся о своем здоровье, не откажутся от простого и недорогого прибора для приготовления здоровой пищи. Недорогие пароварки имеют простое механическое управление и базовые функции, но для приготовления простых блюд на пару больше ничего не нужно.

Braun FS 3000

Особенности:

• Два уровня,
• механические средства управления,
• Мощность 850 Вт,
• акустический сигнал об окончании работы,
• непрозрачные пластиковые корзины,
• чаша для риса входит в комплект.

Простая и недорогая пароварка от компании Brown. Она имеет два уровня, которых достаточно для приготовления обеда или ужина с мясом и гарниром из овощей или риса. Кстати, для последнего существует специальный контейнер.

Стенки контейнеров непрозрачны, но через крышку можно получить представление о том, что происходит внутри. Прибор очень минималистичен: кроме поворотной ручки, есть только светодиодный индикатор нагревательного элемента.

Преимущества	Недостатки
Простой дизайн	Встречается низкокачественный пластик
Надежная работа
Разумная цена

Tefal VC1451

Особенности:

• Два уровня,
• мощность 900 Вт,
• механические средства управления,
• корзины из нержавеющей стали,
• нержавеющая сталь, нержавеющая сталь, нержавеющая сталь, нержавеющая сталь, нержавеющая сталь, нержавеющая сталь,
• доливайте воду в любое время.

Пароварка от Tefal имеет простой и элегантный дизайн: ей найдется место на любой кухне. Два больших контейнера из нержавеющей стали, каждый объемом 3 литра, подходят для больших объемов. Контейнеры не становятся хрупкими, не тускнеют со временем, легко моются и гигиеничны.

Окошко на боковой стороне основания позволяет визуально контролировать уровень воды. Если жидкость закончилась, ее можно легко долить, не выключая прибор и не снимая чашу.

Преимущества	Недостатки
Стальная чаша	Маленькая миска для риса
Большая вместимость
Возможность пополнения в любое время

Kitfort KT-2035

Особенности:

• 5 уровней,
• 5 уровней, электронное управление,
• Мощность 600 Вт,
• корзины из нержавеющей стали,
• Нержавеющая сталь.

Пароварка Kitforth проста и функциональна. Производитель предусмотрел до пяти лотков, выполненных из нержавеющей стали. Удобные ручки не позволят вам обжечься, когда вы будете вынимать чашу из пароварки.

Управление электронное, но в виде обычного поворотного переключателя, только здесь он не имеет фиксированных положений. На дисплее отображается информация о времени — это единственный параметр, который показывается, но его вполне достаточно.

Преимущества	Недостатки
Контейнер из нержавеющей стали	Пар выходит только из центрального отверстия
Пять уровней
Удобство и простота в использовании

Иногда на дно емкости наносят антипригарное покрытие, чтобы предотвратить пригорание пищи во время приготовления. С другой стороны, рисоварка, которую можно использовать для всех видов зерна, имеет либо очень маленькие отверстия, либо вообще их не имеет, так что мелкие зерна не проходят через кастрюлю.

Обзор производителей

Модели этого производителя состоят из трех пластиковых корзин, а сам корпус выполнен из металла. Все аксессуары можно легко мыть в посудомоечной машине, так как они прекрасно укладываются в стопку.

Таинственный Она предлагает пароварки с очень ярким и необычным дизайном. Недорогие варианты изготовлены из пластика, а высококачественные — из нержавеющей стали. Объем корзин составляет 1,5-2 литра, а мощность — около 1200 Вт. Согласно отзывам, с его помощью можно очень быстро приготовить еду.

«Я хотела бы оставить отзыв о своем любимом кухонном помощнике. Перед покупкой я долго думала, сомневалась, ведь выбор бытовой техники в этой группе огромен. Я выбрал Mystery MFS-1304 — дешевый, но функциональный. Моя любимая функция — отложенный старт: я откладываю еду и иду с ребенком на прогулку, процесс начинается в нужное для меня время. Когда я приезжаю, все уже готово. Он очень прост в использовании: вы просто выбираете время, необходимое для приготовления. Кстати, в инструкции указано рекомендуемое время для определенных продуктов, но на практике приходится его увеличивать. Мы готовим рыбу, курицу, тушеные котлеты с «Мистерией», наша дочь особенно любит яблоки из пароварки. Цена в 1300 оправдывает покупку, и вопрос о том, нужен ли мне отпариватель, отпадает сам собой.

Philips. Производитель, как всегда, справляется с поставленной задачей. Он предлагает наиболее полный перечень всех возможных удобств в обращении с прибором. Ручки для кастрюли и чаши, встроенное сенсорное управление, специальный контейнер для специй, удобные отверстия для заливки жидкости, максимальная степень защиты — это и многое другое делает использование пароварки комфортным и расслабляющим.

Поларис. Предлагает недорогие, но практичные модели. Как правило, эти пароходы имеют механическое управление, но это не умаляет их достоинств. Рифленая поверхность обеспечивает равномерное распределение продуктов по всей поверхности, что позволяет быстро приготовить большие порции любимых блюд.

Supra. Удобные и практичные модели включают три корзины, которые, по отзывам, очень хорошо складываются друг в друга по принципу матрешки. В зависимости от выбранного варианта управление может быть электронным или механическим.

«SupraFSS-201» доказал мне, что не все дешевые вещи плохие. Я решила перейти на здоровое питание и купила пароварку на пробу. Я не хотел тратить много денег, потому что не знал, буду ли пользоваться им долго, поэтому купил дешевый. Честно говоря, эта модель не внушала мне доверия, но я все равно рискнул. К нему также прилагался буклет с рецептами. Готовить с ним оказалось удивительно просто — 15-30 минут и все готово. Она не занимает много места на моей кухне, выглядит почти как кастрюля. К недостаткам можно отнести то, что его трудно чистить, так как шнур не снимается, а пластик очень тонкий. Я очень боюсь уронить его, потому что он точно разобьется при ударе.

Заключение

Вы можете потеряться в многообразии различных приборов. Если вы хотите купить отпариватель впервые и никогда раньше не пользовались этим прибором, возможно, имеет смысл не обращать внимания на множество функций и купить простой и надежный прибор. Когда вы оцените преимущества приготовления пищи на пару и ознакомитесь с функциями более дорогих пароварок, вы сможете выбрать те функции, которых вам не хватает, и купить другой прибор.

Другие пользователи, а также консультанты в специализированных магазинах могут посоветовать вам, как выбрать пароварку, на что обратить внимание, какие функции вам необходимы, а без каких можно обойтись. Заботьтесь о своем здоровье и питайтесь правильно!

При выборе пароварки важно знать, сколько продуктов вы хотите приготовить на пару за один раз, а не в теории или в мечтах. Четкий ответ на этот вопрос позволит вам выбрать правильный отпариватель для вас и вашей семьи.

Как выбрать пароварку для дома

Какой отпариватель лучше купить? При выборе обращайте внимание на функциональность прибора. Недорогие модели подходят только для приготовления на пару, у них нет функции нагрева или поддержания температуры. Более дорогие приборы предназначены для приготовления сразу нескольких блюд для большой семьи.

Некоторые хозяйки покупают пароварку исключительно для приготовления овощного или фруктового пюре для своего ребенка. Поэтому перед покупкой важно знать, какими характеристиками и функциями должен обладать прибор.

Функции и возможности

Недорогие мультиварки-скороварки имеют функции размораживания, приготовления на пару и подогрева. Более дорогие приборы имеют более продвинутые функции: Таймер, отложенный старт, индикатор уровня воды, автоматическое напоминание о необходимости очистки. Мощность прибора для домашнего использования составляет от 400 до 2000 Вт.

Для больших семей подойдет пароварка с 3 отдельными поддонами. Каждый из них вмещает от 3 до 4 литров. Чаши могут быть овальной, круглой или прямоугольной формы. Некоторые чаши имеют съемное основание для объединения нескольких емкостей в одну и увеличения объема. Чаши также различаются в зависимости от типа покрытия. Антипригарное дно позволяет пище готовиться в собственном соку, делая ее еще вкуснее и полезнее.

Обратите внимание на материал, из которого изготовлена сковорода. Пластиковые модели легки и доступны по цене, но имеют меньший срок службы. Чаша из нержавеющей стали экологична и гигиенична, не впитывает запахи и привкусы и долговечна.

Помимо чаши, важны и аксессуары, которые ее сопровождают. Это подставка для рыбы или птицы, корзина для овсянки, пластиковая ложка. Благодаря своей функциональной пароварке она не только приготовит блюда на пару, но и зажарит целое мясо в решетке или сварит гороховую кашу.

Рейтинг лучших моделей

Какой отпариватель лучше? На этот вопрос отвечают 5 лучших экспертных моделей:

1. Tefal VC 1301 Minicompact. Прибор изготовлен из прочного пластика, который легко чистится, легкий, износостойкий и не впитывает запахи. Мощность 650 Вт достаточна для приготовления простых блюд. Пароварка компактна и поместится даже на маленькой кухне. Он имеет элегантный внешний вид и оснащен звуковым сигналом, предупреждающим о закипании воды. В комплект входят 3 чаши общим объемом 7 литров. Цена составляет около 4 000 рублей.
2. Endever Vita 160. Механическая пароварка с таймером и двойной защитой от перегрева. Он состоит из 2 лотков емкостью 1,3 литра. Мощность 800 Вт, благодаря прозрачным стенкам удобно наблюдать за процессом приготовления продуктов. Прибор также подходит для размораживания продуктов и стерилизации посуды. Посудомоечную машину можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Цена прибора составляет 1 400 рублей.
3. Philips HD9140 имеет 3 пластиковых лотка, съемное основание, контейнер для специй и насадку для яиц. Пароварка электрическая, имеет таймер, термостат и автоматическое приготовление. Мощность 900 Вт, с держателем сетевого шнура. Корпус изготовлен из пластика и нержавеющей стали, объем всех лотков составляет 8,6 л. Цена 1 700 рублей.
4. BRAUN FS 5100. Мощность 850 Вт, 2 пластиковые чаши объемом 3,1 л каждая. Управление механическое, имеет таймер, звуковой сигнал, функцию быстрого пара и индикатор мощности. Корпус и корзины изготовлены из пластика, в комплект входит чаша для риса. Есть отдельный контейнер для разноцветных продуктов, таких как свекла, морковь и ягоды. Пароварку можно мыть в посудомоечной машине. Цена 5 800 рублей.
5. CENTEK CT-1457 — экономичный прибор для приготовления на пару яиц, гарниров, мяса и рыбы. В набор входят три корзины из прозрачного пластика, углубление для яиц, миска для риса. Пароварка оснащена индикатором уровня воды и функцией быстрого пара. Мощность составляет 800 Вт, корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Лучшие производители пароварок

Репутация производителя говорит о многом. 5 лучших производителей отпаривателей:

1. Браун. Немецкая компания предлагает высококачественные пароварки. В магазинах кухонной техники можно приобрести пароварки Braun FS5100WH, Braun FS5100BK и Braun FS3000WH. Продукция отличается стильным дизайном и широким набором функций. Производитель предоставляет 2-летнюю гарантию на продукцию.
2. Tefal производит компактные и вместительные пароварки. Модели изготовлены из пластика, но являются прочными. Все корзины можно складывать друг на друга для экономии места на маленькой кухне.
3. Компания Philips выпускает целый ряд многофункциональных и универсальных пароварок. Приборы предназначены для приготовления пищи, размораживания и разогрева. Модели защищены от кипячения и подходят для стерилизации банок и бутылок.
4. REDMOND известен покупателям широким ассортиментом и выбором бытовой техники на любой вкус и бюджет. К пароварке прилагается книга рецептов.
5. POLARIS — это бытовая техника, которая доступна по цене. Компания выпускает компактные и вместительные отпариватели. Приборы оснащены таймером, автоматическим отключением и функцией поддержания тепла.

Советы по правильной эксплуатации

Чтобы отпариватель прослужил как можно дольше, рекомендуется следовать этим советам производителей и опытных домохозяек:

• Перед первым использованием вымойте лотки и аксессуары теплой водой с мылом,
• Мойте миски после каждого использования,
• Перед чисткой убедитесь, что прибор отключен от электросети,
• Используйте кипяток для приготовления пищи, чтобы избежать отложения соли,
• Нарежьте ингредиенты на кусочки одинакового размера, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Это важно: если в чаше образовались соли, просто добавьте 15 мл лимонной кислоты и доведите до кипения. Этот процесс следует повторять раз в месяц.

Tefal. Tefal предлагает лучшие варианты — от доступных и практичных до мощных и высококачественных моделей. Решите, зачем вам нужен отпариватель, и производитель предложит наиболее эффективный и интересный вариант.

Паровые корзины (количество, объём, форма)

В настоящее время средняя пароварка имеет 2-3 паровые корзины общим объемом 5-6 литров и одну-две дополнительные емкости для приготовления круп и яиц.

При выборе пароварки важно знать, сколько продуктов вы хотите приготовить на пару за один раз, а не в теории или в мечтах. Четкий ответ на этот вопрос позволит вам выбрать правильный отпариватель для вас и вашей семьи.

Кстати: чистить пароварку проще, чем кажется на первый взгляд. Вы не можете использовать моющие средства или прибегать к помощи посудомоечной машины, чтобы бережно очистить корзины для приготовления пищи, но простая губка и лимонный сок — это все, что вам нужно для полной очистки посуды. Дело в том, что самые сильные пятна на кастрюлях и сковородках появляются от масла и жира, которые пароварка не должна использовать, а значит, затрачивать усилия и средства на очистку.

В основном, домохозяйки используют не более двух корзин одновременно, одну для приготовления рыбы или мяса, а другую для приготовления овощей. Поэтому достаточно двух корзин, а третья и четвертая необходимы только в том случае, если у вас большая семья и все ее члены заинтересованы в правильном питании.

Нержавеющая сталь — самый дорогой и прочный материал, но ее редко выбирают в магазинах, потому что покупатели считают, что она выглядит «холодной» и очень «технической».

Если вы можете себе это позволить, выберите пароварку, соответствующую дизайну вашей кухни, или, если вы не хотите переплачивать, пароварку из прозрачного пластика.

Корзины могут быть любой формы, главное, чтобы они складывались друг в друга и занимали меньше места при хранении. Поэтому если вы выбираете пароварку с тремя или даже четырьмя корзинами для приготовления пищи, убедитесь, что их можно разместить друг в друге или что у вас на кухне достаточно места для хранения такой большой пирамиды.

Поддоны (наличие, количество, высота)

В пароварках обычно есть поддон для сбора капель — здесь собирается конденсат от приготовленных в пароварке продуктов, который может превратиться в соус.

Если пароварка имеет только один поддон, а вы одновременно используете несколько поддонов с разными продуктами, конденсат от всех продуктов будет оседать на поддоне, и произойдет частичное смешение вкусов. Если вы не можете с этим смириться, вам следует приобрести пароварку, в которой количество отделений соответствует количеству чаш. Это обычно не нужно и опять же существенно влияет на цену.

Один лоток обязательно должен быть просторным, т.е. иметь высоту не менее 2,5 см. Не стоит покупать пароварку с меньшим поддоном, так как конденсат будет заливать нагревательный элемент, напрямую влияя на качество и срок службы техники.

Также важно, чтобы у поддона были ручки, чтобы его можно было легко поднять и вылить скопившуюся жидкость.

Итак, хороший недорогой отпариватель обладает следующими характеристиками:

• Мощность 800-1000 Вт,
• механический тип управления,
• индикатор уровня воды,
• индикатор уровня воды; отверстие для заливки воды,
• 2 корзины для приготовления пищи из прозрачного пластика,
• Поднос высотой 2,5-3 см с ручками.

Пароварка с перечисленными выше функциями является оптимальной, все остальное делает ее дороже и является приятным бонусом, но не влияет на процесс приготовления, качество приготовления, а также долговечность и простоту использования.

Рекомендуется выбирать глубокие карманы, так как вам не придется выключать прибор, чтобы слить скопившуюся жидкость. Вместительны лотки высотой 15 мм, но эксперты рекомендуют диапазон 20-25 мм — так вы можете не беспокоиться о переполнении водой, поскольку максимальное время приготовления составляет 1 час.

Электронные возможности

1. Электронный дисплей упрощает управление. На панели управления отображается время до окончания приготовления, выбранный режим, уровень воды и многое другое,
2. Функция защиты от перегрева. Устанавливается с помощью программы автоматического отключения. Активируется при низком уровне жидкости. Опционально с акустическим сигналом, сигнализирующим об окончании процесса,
3. Отложенный старт. Автоматически включает прибор в указанное время. Полезен для приготовления завтрака и обеда, так как еду можно приготовить вечером или утром, и она будет готова в нужное время,
4. Поддержание температуры. Эта функция позволяет сохранять пищу теплой до 13 часов. Таким образом, еда, приготовленная в автоматическом режиме во время обеда, остается теплой до вашего возвращения с работы,
5. Функция размораживания. В приборе можно готовить и размораживать продукты. Таким образом, продукты сохраняют свою влажность. Тот же процесс в микроволновой печи «сушит» мясо и рыбу,
6. Приготовление на пару. Эта функция ускоряет процесс нагрева. Кроме того, специалисты уверяют, что эта процедура максимально сохраняет полезные компоненты пищи. Во избежание ожогов паром используйте средства индивидуальной защиты,
7. Автоматические программы. Автоматические функции включают «рецепты». Эта функция доступна в электронных версиях. Производитель заложил в память прибора классические способы приготовления, чтобы даже начинающие повара могли готовить вкусные блюда,
8. Функция контроля остаточной воды. Для правильной работы прибора нагревательный элемент должен быть погружен в воду не менее чем на 50%. Если уровень воды слишком низкий, предохранитель отключает систему. Чтобы добавить воды, пользователю приходится вынимать продукт, что создает неудобства. По этой причине некоторые компании оснащают модели специальным отверстием, через которое можно заливать жидкость. Функция управления со звуковым сигналом указывает, когда необходимо долить воду,
9. Детский замок. Детский замок автоматически блокируется при одновременном нажатии нескольких кнопок. Таким образом, матери могут не беспокоиться о том, что посторонние лица получат доступ и причинят вред ребенку. Дети никогда не должны оставаться без присмотра на рабочем месте!

Рекомендации по выбору производителя

1. Tefal. Популярные версии VC1014, VC4003 и VS4003. Они заметно отличаются по внешнему виду, но их объединяют полезные функции и большая вместимость. Из программ — паровой удар, отложенный старт, помощь при нагреве,
2. Philips. HD9120 и HD9140 заслуживают внимания. Они оснащены тремя паровыми корзинами. Есть возможность приобрести по разумной цене,
3. Браун. Лучшим представителем является FS20. В комплект входят 2 розетки, изготовленные из пластика с матовой отделкой. Несмотря на то, что модель является бюджетной, мощность устройства составляет 850 Вт,
4. Скарлетт. По отзывам пользователей, лучшими версиями являются SC343 и SC1143. Популярность обусловлена низкой ценой, компактным дизайном и длительным сроком службы.

09/15/2019, 09:00 AM 10/31/2019, 2:58 PM Связанные правонарушения Ссылка на текущую статью.

Стенки контейнеров непрозрачны, но через крышку можно получить представление о том, что происходит внутри. Прибор очень минималистичен: кроме поворотной ручки, есть только светодиодный индикатор нагревательного элемента.

Параметры выбора пароварки

Мощность

Этот индикатор определяет, как быстро пароварка выходит на рабочий режим. Остальное зависит от характеристик продуктов в корзинах.

Эксперты рекомендуют мощность 800-1000 Вт, что достаточно для приготовления ужина за 20 минут. Можно приобрести более мощную модель, но даже удвоение нагревательного элемента сэкономит вам всего 5 минут, но вы будете потреблять гораздо больше электроэнергии.

Кроме того, мощность должна быть пропорциональна емкости бака для воды, но это чистая физика. Чем больше жидкости необходимо нагреть и испарить за короткое время, тем больше электроэнергии потребляет устройство.

Тип управления

Современные атомайзеры выпускаются с двумя основными типами управления: механическим и электронным.

Механические модели подходят для старшего поколения и для людей, которые не хотят иметь дело с техникой. Они имеют простые ручки, позволяющие устанавливать температуру и время приготовления по шкале. Это достаточно надежный метод, а механизмы к тому же недорогие. Но на множество дополнительных опций здесь рассчитывать не приходится.

Электронное управление более функционально и предлагает доступ к целому ряду опций пароварки. К ним относятся:

2. отложенный старт,

3. 3,

6. автоматические программы приготовления отдельных блюд,

7. мониторинг остаточной воды. 8,

8. блокировка от детей.

Дисплей на электронных моделях делает работу с ними еще проще. Здесь можно увидеть, сколько времени осталось до окончания приготовления, какой режим выбран, информацию о количестве воды в чайнике и т.д.

Комплектация

Каждый тип пароварок оснащен различными чашами, чашами, решетками и лотками. Их количество и размер зависят от того, что и в каких количествах вы можете приготовить в вашем приборе.

В комплекте должна быть как минимум одна корзина для пароварки с перфорированным дном, остальное зависит от модели и ваших кулинарных предпочтений.

1. дополнительные корзины — они могут иметь одинаковый объем (от 0,8-1 до 4,5 л) или отличаться по размеру. В первом случае это сменная посуда, во втором — более компактная система хранения.

2. миски для круп — контейнеры с твердым основанием или очень мелкой сеткой идеально подходят для сыпучих продуктов и нарезанных овощей. Обычно менее 1-1,5 л.

3. чашки — для приготовления пирогов, омлетов и различных десертов.

4. дополнительные противни — неглубокие противни для приготовления мяса и рыбы в собственном соку. В идеале каждый такой «лоток» должен иметь сбоку носик для слива жидкостей.

Глубокий общий поддон необходим для отпаривателей высокого уровня. Без него весь капающий сок попадает в бойлер, который невозможно очистить. В идеале высота бортов такого лотка должна составлять не менее 2-2,5 см.

Дополнительные лотки под каждой корзиной также полезны — благодаря им сок из разных блюд не смешивается. Другие аксессуары не являются необходимыми, но они облегчают использование отпаривателя.

Какую пароварку выбрать

Для большинства семей, ценящих разнообразное меню, достаточно обычной пароварки с 2-3 большими корзинами и дополнительными лотками для круп и больших порций мяса и рыбы. Предпочтительнее модель с электронным управлением, но если вы хотите сэкономить, можно остановиться и на механическом устройстве. Ищите приборы мощностью около 1 кВт и обязательно с глубоким поддоном для сбора капель.

2. тем, кто перешел на более здоровое питание, нужна более функциональная и вместительная встраиваемая пароварка с минимальной мощностью 1800-2000 Вт. Конечно, этот прибор подходит только в том случае, если на кухне достаточно места для другого большого прибора.

3. молодые мамы и те, кто вынужден кормить себя самостоятельно, могут использовать паровой блендер мощностью 400-600 Вт. Однако лучше искать модель с объемом чаши не менее 1 литра. Функция поддержания пищи в теплом состоянии и дополнительная корзина для варки круп также не будут лишними.

Сколько стоит пароварка

1. стандартные пароварки с механическим управлением можно купить по цене от 1000 до 6500 рублей, электронные модели значительно дороже — в диапазоне 1,3-15 тысяч.

2. встроенные устройства доступны не всем — стоимость таких устройств составляет 28-265 тысяч рублей.