16 лучших индукционных плит. Какие индукционные плиты самые надежные и лучшие

Чем больше функций, опций и дополнительных возможностей, тем удобнее будет пользоваться бытовым устройством. Поэтому, рекомендуется обратить внимание на следующие особенности индукционных варочных плит:

Лучшие одноконфорочные индукционные плиты

Настольные плиты с одной конфоркой имеют наиболее компактные габариты. Их приобретают для поездок на дачу или в дополнение к уже имеющимся электрическим или газовым печам. Такую кухонную технику можно перевозить с собой в ручной клади и спокойно брать в отпуск.

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Индукционная плита от Xiaomi, в отличие от своих аналогов, имеет круглую форму. Многие пользователи находят это удачным решением. Рабочая поверхность изготовлена из закаленного стекла.

В комплект входит резиновая накладка на рабочую зону, которая предотвращает соскальзывание посуды и вытекание «сбежавших» блюд.

Функциональность индукционной плиты обеспечивают 5 автоматических программ, возможность регулировки мощности (максимальная – 2100 Вт) и таймер работы. Плита имеет высокоточный регулятор режимов и информационную подсветку. Через сеть Wi-Fi она может подключаться к смартфону.

Достоинства:

• Круглая форма;
• Высокая мощность;
• Поддержка Wi-Fi;
• Автоматические режимы;
• Защита от протекания;
• Регулировка мощности.

Оригинальная и производительная плита от Xiaomi имеет отличные эксплуатационные характеристики и привлекательный внешний вид.

Steba IK 7

Ультрасовременная индукционная плита IK 75 от Steba включает большую часть опций, доступных этому типу техники. Компактная модель с конфоркой в 23 см выдерживает вес до 40 кг. Ее корпус изготовлен из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из стеклокерамики. Управляется плита с помощью сенсорных кнопок.

Steba имеет 10 ступеней мощности в диапазоне 200-2000 Вт. Она позволяет настраивать температуру нагрева посуды в пределах от 60 до 240 градусов. Плита автоматически распознает наличие посуды и имеет защитное отключение при пролитой жидкости.

Удобство использования обеспечивает таймер на 180 минут и возможность блокировки панели управления с целью защиты от детей.

Достоинства:

• Регулировка мощности и температуры;
• Блокировка панели управления;
• Встроенный таймер;
• Распознавание посуды;
• Автоотключение;
• Дисплей.

Компактная и высокопроизводительная плита Steba IK 75 подойдет для регулярного использования. Безопасна для семей с детьми.

Endever IP-51

Компактная индукционная плита от Endever имеет сдержанный дизайн и высокую производительность. Ее максимальная мощность составляет 1500 Вт. Благодаря ровной стеклокерамической поверхности и сенсорному управлению, модель легко очищается, так как не имеет пазов и кнопок.

Плита оборудована таймером на 4 часа, имеет 2 автоматических режима приготовления блюд. Максимальная температура нагрева – 270 градусов, что гарантирует быстрое закипание жидкости. Безопасное использование модели обеспечивает защита от перегревания и от скачков напряжения в сети.

Достоинства:

• Таймер;
• Сенсорное управление;
• Автоматические режимы;
• Защита от перегревания;
• Невысокая цена.

Лучшие настольные индукционные плиты с двумя конфорками

Такие индукционные плиты сочетают компактный размер с практичностью использования. В отличие от одноконфорочных, они позволяют готовить сразу два блюда, при этом также легко размещаются на любом столе, занимая немного места. Их приобретают для дома, дач, комнат в общежитиях, санаториях, гостиничных домах.

Tesler PI-26

Стильная индукционная плита от Tesler имеет современный дизайн: ее корпус окрашен в белый цвет, имеются два цифровых дисплея и панель сенсорного управления. Модель оборудована двумя конфорками различной мощности – на 2000 и 1500 Вт. При этом интенсивность нагрева можно регулировать.

Плита автоматически определяет размер посуды и самостоятельно становится на паузу, если убрать емкость с поверхности. Модель имеет блокировку от детей и встроенный таймер. Температура нагрева регулируется в пределах 60-240 градусов.

Достоинства:

• Стильный дизайн;
• Определение размеров посуды;
• Таймер;
• Регулировка температуры;
• Цифровые дисплеи.

Индукционная плита PI-26 от Tesler позволит не только быстро готовить различные блюда, но и станет главным украшением кухни.

Caso Maitre 3500

Индукционная плита Caso Maitre заставит полюбить готовку, даже если к этому нет никакой предрасположенности. Работая быстро и безопасно, она позволит без труда создавать настоящие кулинарные шедевры. Модель имеет две конфорки диаметром 24 см и общей мощностью 3500 Вт. Они автоматически распознают посуду и отключаются при ее отсутствии.

Настольная плита имеет сенсорное управление, два цифровых дисплея и встроенный таймер на 180 мин с поминутной настройкой. При перегреве прибор автоматически остановит работу и предупредит об этом хозяев.

Достоинства:

• Привлекательный внешний вид;
• Распознавание посуды;
• Таймер;
• Отдельные дисплеи для каждой конфорки;
• Автоотключение.

Благодаря простому, но элегантному дизайну плитка Caso Maitre гармонично впишется в интерьер любой кухни.

Gemlux GL-IP3535

Индукционная плита от Gemlux отличается вертикальным расположением конфорок, что делает ее более компактной. Это достаточно мощная модель с энергопотреблением в 7000 Вт, которая характеризуется быстрым нагревом посуды и закипанием.

Плита имеет 2 конфорки с одинаковым диаметром в 26 см. Подходит для посуды от 12 до 26 см (оптимально – 20 см). Панель управления расположена на передней части. Температура и режимы работы настраиваются с помощью сенсорных кнопок. Имеется защитное автоотключение.

Достоинства:

• Высокая мощность;
• Вертикальное расположение конфорок;
• Автоотключение;
• Сенсорное управление;
• Регулировка температуры;
• Защита от детей.

Благодаря высокой производительности, плита GL-IP3535 от Gemlux способна заменить полноразмерную технику.

Стильная индукционная плита от Tesler имеет современный дизайн: ее корпус окрашен в белый цвет, имеются два цифровых дисплея и панель сенсорного управления. Модель оборудована двумя конфорками различной мощности – на 2000 и 1500 Вт. При этом интенсивность нагрева можно регулировать.

На что обратить внимание при выборе индукционной варочной панели

Одно из главных преимуществ индукционной варочной панели — высокий КПД. У таких приборов он достигает 90%, в то время как газовые плиты едва достигают 60%. Дело в том, что индукционные панели нагревают не воздух, конфорки, а непосредственно используемую посуду. Это также сокращает время готовки. Другие важные параметры такой техники:

• Количество конфорок зависит от объемов приготавливаемой в день пищи, оптимальное для дома — от двух до четырех;
• Потребляемая мощность у современной техники — от 3 до 10 кВт;
• Размер колеблется от 30 сантиметров до целого метра в ширину и длину;
• Диапазон регулировки нагрева — от 14 до 16, но у дешевых моделей он гораздо меньше;
• Регуляторы мощности и режимов могут быть сенсорными, либо же возвышаться над индукционной панелью;
• По классу энергетической эффективности лучше выбирать варочные поверхности класса А, А+.

Лучшие производители индукционных варочных панелей

Качество варочных панелей напрямую зависит от того, какая компания их произвела. Не все изготовители используют высококачественные материалы и ведут сборку на официальных заводах. Но следующим компаниям, работающим на международном уровне, можно доверять:

• Electrolux — шведская компания, входящая в топ ведущих производителей профессиональной и домашней техники;
• Bosch — немецкая группа, разрабатывающая бытовые приборы с 1886 года;
• MAUNFELD — торговая марка, собирающая устройства для дома и кухни по британским проектам;
• Weissgauff — конструкторское бюро из Германии, которое поставляет технику по всему миру;
• LEX — производитель встраиваемых бытовых приборов, офисы которого находятся в Италии, Китае и Польше;
• Haier — крупнейший в мире изготовитель бытовой техники, работающий на территории Китая.

Сам прибор остается холодным. К нему можно прикасаться голыми руками, класть кухонные предметы вроде лопаточек и прихваток, а также легко смывать убежавшую жидкость, так как она не пригорает к покрытию.

Индукционную варочную панель какой фирмы лучше выбрать

На рынке существует множество фирм, предлагающих варочные поверхности, но одни слишком завысили цены на продукцию, а товары других не дотягивают до идеала по функциональности. В этот же рейтинг включены устройства компаний, которые стараются балансировать на грани доступной стоимости и приемлемого качества.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей

Для составления этого ТОПа мы внимательно изучили более 30 хороших моделей такой техники на рынке. На этом этапе внимание уделялось рассмотрению их характеристик, анализу отзывов пользователей, знакомству с рекомендациями специалистов.

Вот какими критериями мы руководствовались при включении той или иной варочной индукционной поверхности в данный рейтинг:

• Количество конфорок – 2, 3, 4 шт.;
• Тип – независимая и/или встраиваемая;
• Цвет – бежевая, белая или черная;
• Размеры и вес;
• Мощность зон нагрева и возможность ее регулировки;
• Материалы изготовления;
• Функциональность – распознавание посуды, автоматическое выключение в случае каких-либо неполадок, размораживание продуктов, быстрое закипание и т.п.
• Безопасность – защита от перегрева и детей, автоматическая блокировка и т.д.,
• Опции – Staywarm, быстрый старт и т.п.;
• Длина электрического кабеля;
• Тип управления и отзывчивость сенсора;
• Простота ухода за поверхностью.

Также при отборе всех номинантов мы учитывали соотношение цены и качества устройств.

Общая мощность модели составляет 10 кВт. Варочная поверхность оснащена сенсорными кнопками управления, индикацией остаточного тепла и времени до конца приготовления. Духовка имеет режим конвекции и гриль. При общих компактных габаритах печи (50x60x85 см) духовой шкаф имеет немалую вместительность – 62 л.

Количество конфорок

Стандартная индукционная плита, как правило, четырехконфорочная. Но современные производители выпускают множество моделей, где основные нагревательные элементы устанавливаются в количестве от 1 до 8 штук. Эта конструктивная особенность существенно расширяет возможности выбора. В большинстве случаев в приготовлении пищи задействовано максимум две конфорки, поэтому широкую популярность приобретают компактные устройства. Они не занимают много места и есть возможность купить бюджетный вариант.

Зоны нагрева могут иметь различную форму. Помимо круглой, она бывает ромбовидная, квадратная, овальная или шестиугольная. В некоторых панелях с помощью специальной функции можно изменить зону нагрева за счет объединения двух конфорок в одну. Увеличенный размер дает возможность готовить пищу в большой нестандартной посуде.

В современных моделях имеется полезная функция – так называемая индукция без границ. После настроек зоны нагрева охватят всю площадь варочной поверхности, и тогда посуду можно будет ставить в любое место на индукционную плиту – она сразу же включится и начнет функционировать.

Мощность

Вначале нужно подобрать диаметр конфорок с учетом посуды, имеющейся в наличии. Например, если кастрюля займет менее половины площади конфорки, то нагрев просто не начнется. То же самое и с мощностью, диапазон которой составляет 1-3 кВт. То есть, одна панель может объединять разные точки нагрева – большой и малой мощности. В отдельных видах панелей возможна установка контроля над энергопотреблением. В этом случае расход электричества не будет выходить за пределы, установленные регулировкой.

Сама мощность тоже регулируется. Эта функция есть практически у всех современных панелей и плит. Здесь используется ступенчатая регулировка с большим количеством температурных режимов. По своему качеству она почти ничем не отличается от плавных настроек.

Следует отметить наличие турборежима, когда на одну конфорку поступает максимальная мощность. Это позволяет, например, очень быстро вскипятить воду. После выполнения поставленной задачи, автоматика закипания самостоятельно снизит мощность до исходного положения. Управление всеми функциями бывает двух видов. Наиболее современное – сенсорное, с использованием специальной панели со всеми элементами. Традиционное – механическое – предполагает наличие кнопок, магнитных дисков, рычагов и т.д.

Как и предыдущая модель, Gemlux GL-IP-22L может устанавливаться просто на какую-либо поверхность, например, стол, или встраиваться в столешницу кухни. Однако эта плита уже чуть больше, ее габариты составляю по верхней части 650 х 310 мм, а высота нижней части 60 мм. Стоит учитывать эти параметры при заказе кухни.

Рейтинг качественных настольных моделей на 2022 год

Производитель: Oberhof (Германия)

Размеры: 29(ш) х 37(г) х 3.85(в) см

Многофункциональная индукционная плита Oberhof Ein S11 с одной конфоркой и сенсорным электронным управлением. Есть цифровой дисплей, на котором можно увидеть параметры работы устройства. Мощность прибора – 2500 Вт. Предусмотрено 10 температурных режимов работы и 8 предустановленных программ, среди которых приготовление на фритюре, обдув, жарка, сохранение тепла, тушение, кипячение воды и другие.