Что делает электрическую шампурницу идеальной на кухне? Компактный размер, безопасность, высококачественный материал, простота использования и результаты после приготовления на гриле. Исходя из этих важных принципов, мы составили рейтинг лучших приборов для приготовления шашлыка в домашних условиях на 2022 год.
Как выбрать электрошашлычницу?
Как часто вы испытываете потребность в приготовлении шашлыка на гриле? Сочные, мягкие и очень вкусные! Особенно когда нет возможности поехать на природу и насладиться вкусным мясом и овощами. А может, вы хотите побаловать семью или развлечь неожиданных гостей?
Решение есть всегда. Волшебное устройство для вашего дома — электрическая печь для шашлыка. Простота и удобство. Нет проблем с погодой, дровами, углем. Быстрое время приготовления. Правильный выбор позволит вам полностью приготовить пищу и придать ей прекрасный вкус и аромат за невообразимо короткое время. В этой статье вы узнаете, как правильно выбрать электрический гриль для дома и на какие характеристики следует обратить внимание при покупке этого кухонного прибора.
Разница между моделями невелика. Это может быть небольшой дизайн, количество загружаемого одновременно мяса и функциональность. Поэтому лучше выбирать модели, которые уже зарекомендовали себя.
Мы постараемся дать подробный ответ на вопрос, как подобрать это устройство. Информация об основных технических характеристиках позволит вам не ошибиться при выборе лучшего из современных электрических грилей для шашлыка.
Классификация
Анализ представленных на рынке устройств привел к следующей систематизации электрических грилей для шашлыка:
- Бытовые/промышленные.
- Внутренние/внешние.
- Горизонтальный/вертикальный.
Из обозначения понятно, что промышленные агрегаты имеют большую мощность и высокую скорость приготовления и используются в кафе и ресторанах для жарки шашлыка в больших количествах.
Для дома или квартиры покупателям предлагается широкий выбор конструкций российского производства, а также модели от зарубежных компаний (Xiaomi и др.).
Тип электрических шампуров зависит от расположения нагревательных элементов:
Горизонтальные имеют большую вместимость, поэтому в них можно одновременно готовить не только много мяса или рыбы, но и овощи и грибы. Они более устойчивы, а нагревательный элемент находится сверху или — чаще — снизу. По принципу действия они более сопоставимы с электрическими грилями.
Наиболее распространенные модели — вертикальные и цилиндрические, с нагревательными элементами, расположенными в основном посередине. Давайте рассмотрим их подробнее.
Устройство и принцип работы
Название исследуемого объекта позволяет предположить, что это конструкция для создания чаши с помощью электричества. Знаете ли вы, что прототип электрического гриля появился еще в прошлом веке, около 40 лет назад, и назывался электромагнитным «Таврия»?
Это классика — центральный нагревательный элемент, шампуры, жаропрочный корпус, основание, в котором находится привод и панель управления. Прибор компактен и практичен.
В некоторых моделях иностранного производства нагревательный элемент расположен асимметрично. Неравномерное расстояние между шампурами создает новый эффект при приготовлении мяса: нагрев и охлаждение. Капюшон отсутствует. Существуют также приборы, в которых нагревательные элементы расположены сбоку, что напоминает приготовление квашеной капусты.
Принцип работы совсем не сложен. Нагретый до оптимальной температуры нагревательный элемент нагревает куски мяса с одной стороны, а горячий воздух, отражаясь от металлического корпуса, проникает в шашлык с другой стороны. Электромотор в нижней части корпуса медленно вращает шашлык по кругу или вокруг собственной оси, чтобы продукт приготовился равномерно и полностью. Специальные металлические поддоны, входящие в комплект поставки (в зависимости от версии), используются для сбора стекающего жира и соков.
Откидная конструкция делает печь для шашлыка простой в эксплуатации. Механическая или электронная панель управления с различными полезными «наворотами» является очень нужной функцией, но делает прибор значительно дороже. Для других продуктов можно использовать другие режимы работы.
Обзор популярных моделей и производителей
Электрические шашлычницы очень популярны в России, поэтому это устройство в основном выпускается отечественными, а не зарубежными производителями.
Наиболее популярными являются такие компании:
- Углеводороды
- Чудесница
- Самые популярные — Чудесница Чудесница, Великие Реки и Великие Реки.
Технические характеристики
Прежде чем купить устройство, необходимо установить для себя критерии покупки и точно знать технические характеристики устройства.
Основные моменты, на которые вам следует обратить внимание, следующие:
- Производительность прибора зависит от времени и качества приготовленного мяса.
- Количество шампуров и их длина.
- Автоматическое отключение ; эта функция позволяет не следить за прибором и предотвращает подгорание мяса.
- Простота сборки; для обслуживания, мытья и чистки прибора он должен легко собираться и разбираться.
- Вращающиеся шампуры — при наличии этой функции мясо готовится гораздо лучше.
- Органы управления — механические или электронные.
- Строительный материал .
Бюджетные модели – до 2000 рублей
Чудесница ЭШ-1005
Прибор сбалансирован по цене и качеству. Он имеет вертикальное расположение 5 шампуров, на которых можно быстро приготовить мясо, грибы, рыбу или картофель. Она готовит пищу равномерно, но ее нужно время от времени поворачивать.
Преимущества:
- Легкий вес — 2,260 кг.
- 2.260 кг — 2.260 кг.
- 2 260 кг. 2 260 фунтов.
- Компактность.
- Антипригарное покрытие.
- С ограничителями для мяса, предотвращающими соскальзывание мяса.
- С практичными боковыми ручками.
- Быстрое приготовление.
- Разумная цена.
Недостатки:
- Шпажки не поворачиваются сами по себе.
- Отсутствие контроля скорости.
Великие Реки Охота-3
Удобный недорогой гриль, довольно компактный, но вместительный. На 5 острых шампуров можно нанизать около 1 фунта мяса. Она жарится довольно быстро и не подгорает. Корзина содержит большой резервуар для жира. Прибор прост в использовании и легко чистится.
Преимущества:
- Компактный прибор.
- Прибор компактен и прост в использовании.
- Легко разбирается и чистится.
- Экономичный.
- Шампуры имеют функцию автоматического вращения.
- Доступно.
- Длительный срок службы.
- Водонепроницаемость.
Недостатки:
- Не очень стабильна.
- Недолговечен.
- Нет кнопки включения.
Energy НЕВА-1
Классическая модель для приготовления шампуров. Удобен для домашнего использования. При мощности 1000 Вт вы сможете приготовить 1 кг мяса всего за 15 минут! Под каждым из пяти шампуров имеются поддоны для жира, а также щипцы для легкого снятия поддонов.
Преимущества:
- Высокая мощность.
- Высокая производительность.
- Высокая мощность, высокая производительность, высокая производительность.
- С удобными ручками на капоте и вертелах.
- Наличие щипцов.
- Полное руководство пользователя.
- Разумная цена.
- Простой прибор.
Недостатки:
- Хрупкий нагревательный элемент.
- Во избежание повреждений прибор не следует ронять или ударять.
- Ручки не удобные, слишком близко к телу.
Классическая модель для приготовления шампуров. Удобен для домашнего использования. При мощности 1000 Вт вы сможете приготовить 1 кг мяса всего за 15 минут! Под каждым из пяти шампуров имеются поддоны для жира, а также щипцы для легкого снятия поддонов.
10 лучших электрошашлычниц
Хорошо приготовленный шашлык — любимое блюдо всех наших соотечественников. Иногда не хватает времени для выезда на природу, а иногда погода не располагает к пикнику. К счастью, с появлением электрических автоматов по продаже шашлыка вам больше не нужно никуда идти — изысканное блюдо можно легко приготовить дома. И она не будет подгоревшей с одной стороны и полуобжаренной с другой — это обеспечивается максимально равномерным распределением тепла. Но как выбрать подходящую модель? Чтобы помочь вам определиться, мы представляем здесь лучшие электрические машины для шашлыка, отобранные по надежности, производительности и цене.
- Какая самая лучшая электрическая шашлычница?
- Топ-10 лучших электрических печей для шашлыка
- 1. Энергия НЕВА-1
- 2. Galaxy GL2610
- 3. ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-2.
- 4. CENTEK CT-1460
- 5. kitfort KT-1405
- 6. скарлетт SC-KG22601
- 7. kitfort KT-1403
- 8. REDMOND RBQ-0252-D
- 9. головоломка MOT-3320
- 10. polaris PEG 0502T
- На что обратить внимание при выборе электрической печи для шашлыка
- Какой электронагреватель является правильным выбором?
Какая самая лучшая электрическая шашлычница?
Интересно, что электрошашлыки в том виде, который мы используем здесь, не очень популярны в Европе и США, но они очень популярны в странах бывшего Советского Союза и Восточной Европы. Неудивительно, что многие крупные компании занимаются производством таких устройств. Мы хотели бы познакомить вас с некоторыми из них:
- Гидроагрегат — отечественная компания, которая производит действительно качественное оборудование из хороших, надежных и экологически чистых материалов.
- Kitfort — совместное российско-китайское производство. Он предлагает широкий ассортимент оборудования по вполне доступным ценам (благодаря китайскому производству), но качество материалов не всегда так высоко, как хотелось бы.
- Scarlett — еще одна российско-китайская компания. Компания производит широкий ассортимент бытовой техники, включая электрические шашлычницы. В основном, модели оснащены максимально простыми приборами, что снижает их стоимость и облегчает освоение.
- Mystery — это китайская компания, которая обеспечивает низкую стоимость бытовой техники. К сожалению, как и у большинства производителей из Поднебесной, качество материалов не всегда соответствует ожиданиям.
- REDMOND — российская компания, известная своими мультиварками и другой мелкой бытовой техникой. Она предлагает широкий ассортимент шашлычных машин по разумным ценам и из высококачественных материалов. Это связано с тем, что не все модели имеют точно выверенную конструкцию.
Как видите, выбор достаточно широк, чтобы каждый мог купить необходимый ему электрический гриль для шашлыка.
Конечно, каждый покупатель хочет получить модель по лучшей цене и лучшего качества. Как вы их выбираете? Для этого необходимо знать, на что обращать внимание при приготовлении пищи.
Прежде всего, речь идет о мощности — желательно не менее 1000 Вт. Тогда вам не придется долго ждать, пока мясо приготовится.
Также обратите внимание на количество шампуров — оно должно соответствовать количеству человек, для которых вы хотите приготовить шампуры.
Конечно, хорошо иметь таймер на случай, если вы отвлечетесь от приготовления пищи. По крайней мере, мясо не подгорит.
