Они автоматически подстраиваются под посуду, распознавая ее размеры и форму. Подают тепло непосредственно в основание. Уникальность заключается в наличии овальной зоны.
ТОП лучших индукционных варочных панелей 2022
Индукционная варочная панель красивая, практичная, гармонично вписывается в современные интерьеры. В продаже представлен широкий ассортимент оборудования. При выборе смотреть нужно на долговечность, мощность, качество, полезность, функционал. Какую индукционную варочную панель лучше купить и почему? Об этом далее.
Что такое индукционная варочная панель
Индукционная варочная панель
Индукционные панели относятся к категории электрических варочных поверхностей. В основе работы оборудования лежит принцип электрического магнетизма. Индукционные плиты бывают настольными, отдельно стоящими, встраиваемыми. Плюс они делятся на зависимые, независимые. В зависимых моделях плита с духовкой комплектуются общими элементами управления, устанавливаются рядом. Варочные независимые панели можно размещать отдельно от духовки или использовать без нее в принципе.
Рабочие поверхности индукционных моделей выполняются из стеклокерамики. Цвета, формы, узоры разные. Плита может иметь разные размеры – 30-100 см. Число конфорок – от 1 до 6. Вместо привычных «блинов», на варочных поверхностях располагаются квадраты, линии, либо производитель просто отмечает центр элемента нагрева. Есть модели с функциональными конфорками – для сковородок вок типа с углублениями, утятниц, другой посуды. Для настройки в варочных панелях предусматриваются модули сенсорного типа. В отдельных моделях конфорки оснащаются световыми индикаторами – это очень удобно.
Полезно знать. В рейтингах индукционных плит встречаются комбинированные модели. В них сочетаются две технологии – индукция и, например, газ либо ТЭН.
Лучшие варочные индукционные панели оснащаются дополнительными опциями:
- датчиками для распознавания используемой посуды;
- встроенными вытяжками;
- режимами типа Бустер, временными усилителями нагрева;
- защитой от переливаний, перегревов, детей;
- тепловой индикацией;
- автоотключением согласно таймеру;
- опцией объединения варочных зон.
Функция Booster ускоряет процесс нагрева: вода закипает в считанные минуты. Индикатор остаточного тепла покажет степень остывания конфорки.
Как выбрать и на что обратить внимание?
При выборе варочной панели стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Габариты. Размер устройства зависит от количества конфорок. Модели с 4 зонами нагрева станут отличным выбором для больших семей. В линейке известных брендов есть компактные устройства, оснащенные двумя конфорками. Этот вариант подойдет для установки на небольшой кухне.
- Материал панели. Варочная панель изготовлена из закаленного стекла или стеклокерамики. Первый вариант менее практичный, поскольку плохо переносит перепады температуры и может треснуть при падении тяжелого предмета. Стеклокерамическая поверхность устойчива к повреждениям и легко очищается от загрязнений.
- Мощность. Устройства отличаются по мощности: чем ниже показатель, тем больше времени занимает нагрев воды и приготовление пищи. Мощность влияет на стоимость агрегата. Следует учитывать частоту готовки при выборе устройства.
- Тип подключения. Панели бывают зависимыми и независимыми. Особенность зависимой заключается в том, что она может работать только совместно с духовым шкафом. Это не проблема, если планируется установка духового шкафа под панель. Независимые устройства стоят гораздо дороже, но они работают независимо от наличия духовой камеры.
- Удобство использования. От расположения конфорок зависит удобство использования. Расстояния между ними должно быть достаточно для размещения кастрюль и сковородок разного размера.
- Дополнительные функции. Чем больше опций, тем выше цена. Устройства оснащаются таймером, индикатором остаточного тепла, блокировкой при случайном нажатии, зоной расширения для крупной посуды и другими функциями.
5 советов специалиста по индукционной варочной панели
Специалисты рекомендуют обратить на ряд моментов при выборе индукционной варочной панели:
- Покрытие. Наиболее практичным материалом является стеклокерамика. Большинство моделей выполнено в черном и серебристом цвете. Первый более распространен, но на нем видны пятна жира. Что касается самого материала, стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Уход несложный, но необходимо использование специального моющего средства.
- Регуляторы. Они могут возвышаться над поверхностью, но это не очень удобно в плане использования панели и чистки. Также бывают утопленные регуляторы: они более компактные, что повышает удобство эксплуатации. Современные модели премиум класса оснащены сенсорным управлением, которое в отличие от варочных зон не нагревается.
- Посуда. Для приготовления на индукционной панели нужно использовать эмалированную или стальную посуду. Чугунная и алюминиевая не подходят, так как они могут повредить поверхность. Также есть специальная посуда для индукционных плит, но стоит она дороже обычной.
- Дополнительные функции. Устройства оснащаются опциями, упрощающими приготовление блюд. Блокировка панели спасет от случайного нажатия, а звуковой сигнал оповестит об окончании готовки. Индикатор остаточного тепла подскажет, когда поверхность остынет.
- Энергоэффективность. В плане расхода ресурсов индукционные плиты являются самым практичным вариантом. Меньше всего расходуют электроэнергию модели класса А и А+.
Для более удобного сравнения индукционных варочных панелей из нашего рейтинга и выбора среди них лучшей, мы составили сравнительную таблицу, где указали наиболее значимые технические характеристики и среднюю цену в популярных интернет магазинах.
Hansa BHI68312
Варочная панель стильного темного оттенка будет отлично смотреться в любом кухонном интерьере. Она снабжена функцией блокировки, которая не даст маленькому ребенку включить конфорки. Звуковой таймер оповестит о том, что время готовки подошло к концу.
Индикатор остаточного тепла будет активен до тех пор, пока температура варочной панели не опустится ниже 50°, поэтому владелец не получит ожог, случайно прикоснувшись к горячей конфорке. Быстро задать нужные параметры готовки поможет отзывчивое сенсорное управление. Предусмотрен режим временного увеличения мощности, при котором стандартная скорость нагрева возрастает примерно на 30%. При таком режиме блюдо будет готово быстрее и при этом сохранит больше полезных витаминов.
Наличие режима увеличения мощности.
Выразительный дизайн.
Таймер со звуковым уведомлением.
Возможность заблокировать сенсорное управление.
Отсутствие функции объединения зон нагрева.
Midea MIH64516F
Модель обладает высококачественным стеклокерамическим покрытием. Оно легко выдерживает высокую температуру и просто в очистке. Имеются две большие конфорки, на которых можно готовить еду даже в кастрюлях с объемом 5 литров.
Сенсорные элементы управления находятся на достаточном расстоянии друг от друга, что снижает вероятность нажать не на ту кнопку. Минималистичный дизайн понравится тем, кто не любит лишних украшений и предпочитает сосредоточить свое внимание исключительно на приготовлении еды.
Прочная стеклокерамика.
Строгий дизайн с симметричным расположением конфорок.
Наличие нескольких полезных функций, среди которых таймер и блокировка управления.
Продуманное расположение сенсорных кнопок.
При выборе небольшой мощности слышны щелчки реле.
Функция BBQ позволяет готовить ароматные блюда на специальной сковороде для барбекю. Опция Boost увеличивает скорость нагрева, а защитные функции срабатывают моментально при отклонении работы панели от нормы.
Как выбрать подходящую технику
Популярные модели бывают разного дизайна, с сенсором или с регулирующими ручками, габарита и функционала. Все эти параметры влияют на цену устройства.
Для небольшой семьи подходит панель с 4-конфорками. Если панель покупается для дома, где обитают дети, то стоит выбрать самую безопасную. Чтобы избежать ошибки при выборе, следует в первую очередь учитывать:
- Количество конфорок. Самый распространенный вариант – 4 горелки, но есть модели с 1 и даже 6.
- Тип панели – независимая или встраиваемая.
- Цвет. Лучше подобрать устройство под оттенок кухонного гарнитура.
- Габариты и вес.
- Количество температурных режимов. Простые модели оснащаются 6-7, в дорогих – более двух десятков.
- Мощность.
- Базовые и дополнительные функции (электрический розжиг, блокировка при случайном нажатии).
- Длину шнура.
- Комфортабельность эксплуатации. Расстояния между конфорками должно хватать для посуды разного диаметра.
- Тип управления. Если это сенсор, то стоит проверить его чувствительность. Переключатели не всегда оказываются на высоте. Найдутся противники кнопочного управления.
- Систему безопасности.
- Уход за поверхностью. Не маркая плита превратит готовку в удовольствие.
На что стоит обратить внимание, когда интересует встраиваемая модель, так это на основные характеристики. Когда кухонный гарнитур уже на месте, а выемка подготовлена, придется учитывать ширину. Важно обратить внимание на сложность установки и тип подключения. Если устройство будет постоянно эксплуатироваться, тогда подойдет зависимая модель. Она устанавливается только вместе с духовым шкафом. В качестве временного варианта выручит модель с независимой установкой. Но, она обойдется дороже.
Прежде чем купить индукционную варочную панель, следует прочесть ни один обзор и описание моделей.
Встраиваемая компактная модель для малогабаритных кухонь. Оснащена индикатором остаточного тепла, предупреждающим, что поверхность еще не остыла. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021-2022 год.
Как пользоваться?
Кратко изложим основные моменты начала работы с варочной панелью:
- Следует распаковать и установить панель. Доверьте это специалистам.
- Удалить с поверхности защитную пленку и остатки производственных и транспортировочных загрязнений. Очистку лучше всего производить специальными моющими средствами и мягкой губкой.
- Включить плиту нажатием и удерживанием кнопки включения в течение нескольких секунд. О готовности к работе панель оповестит звуковым сигналом.
- Для правильного подбора режима работы лучше всего ознакомиться с инструкцией, в которой подробно изложен алгоритм подбора и включения тех или иных функций вашего устройства.
Вас также может заинтересовать:
Накопительные водонагреватели Electrolux 50 литров: рейтинг лучших вертикальных моделей накопительного типа
Рейтинг портативных блендеров для смузи и коктейлей: лучшие модели по выбору покупателей
Накопительные водонагреватели Thermex на 100 литров: обзор лучших моделей по цене и качеству
Бензиновые генераторы 5 кВт: обзор лучших моделей с автозапуском и без
Выбираем швейную машину Aurora: обзор лучших моделей по отзывам владельцев
Выбираем водонагреватель Thermex на 80 литров: лучшие накопительные модели электрического типа
