Как выбирать йогуртницы: что важно знать. Как выбрать йогуртницу что важно знать.

Крышки обычно изготавливаются из пластика. Этого не стоит опасаться, поскольку, во-первых, они изготовлены из безопасного для пищевых продуктов пластика, а во-вторых, они не вступают в прямой контакт с пищей и, следовательно, не могут обмениваться с ней ненужными веществами. Однако, если вы сомневаетесь, лучше поискать баночки — они тоже существуют.

История изобретения йогуртницы

В 1918 году испанский технолог Исаак Каразао начал готовить йогурт в своей домашней лаборатории. Для этого он использовал первый прототип йогуртницы — большой стеклянный контейнер, подогреваемый электрической плитой. Модель была закрыта крышкой.

Для приготовления йогурта Каразао заливал кипяченое, охлажденное молоко и смешивал его со специальными бактериями. Затем крышку закрывали, и плита работала при определенной температуре в течение восьми часов. Произошел процесс ферментации. Через восемь часов смесь должна была остыть в контейнере. Был произведен йогурт.

Для чего она предназначена

Кроме йогурта, аппарат готовит и другие кисломолочные продукты с фруктовыми и ягодными добавками. Такая техника подходит для семей с маленькими детьми и понравится любителям правильного питания. Продукты хранятся внутри устройства — чаша помещается в холодильник, она занимает мало места.

На рынке представлены модели с различными режимами работы. Специалисты выделяют несколько типов йогуртниц, которые отличаются друг от друга принципом работы и объемом.

По принципу действия

Такие приборы делятся на два типа: Устройства, работающие по принципу поддержания температуры в течение длительного времени, и модели, нагревающие непрерывно. Первый тип является более дорогим. В них готовый продукт готов через 4-5 часов. Второй тип готовится за 8-10 часов и стоит дешевле.

По типу и количеству стаканов

Различают многочашечные и одночашечные устройства. Первый тип имеет от 3 до 12 банок в одном блоке. Легко приготовить различные блюда для большой семьи. Недостатком этих приборов является необходимость подготовки ингредиентов в каждой чашке или банке и очистки каждой емкости после использования.

Примечания: Йогуртницы с одним контейнером более компактны, чем йогуртницы с несколькими контейнерами.

Как выбрать йогуртницу

Современные модели делают не только вкусный и полезный йогурт, но и сметану, кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты. Перед покупкой обратите внимание на материал, цену и производителя.

Что нужно знать перед покупкой

Что такое лучшая йогуртница и как ее правильно выбрать? Перед покупкой эксперты советуют рассмотреть все преимущества и недостатки устройства.

Преимущества:

• Возможность получить здоровый, натуральный и свежий кисломолочный продукт в домашних условиях,
• простота использования,
• отсутствие шума при работе.

Недостатки: Прибор подходит только для приготовления кисломолочных продуктов. Многофункциональные приборы, такие как кухонные комбайны или мультиварки, предоставляют пользователю больше возможностей при приготовлении пищи.

Как сделать правильный выбор, учитывая свои предпочтения

Цена, функциональность и долговечность зависят от параметров прибора. Пользователи часто задаются вопросом, какие существуют йогуртницы с контролем температуры и какое их количество является оптимальным. Однако это не единственные параметры, которые важны для прибора.

При покупке важно обращать внимание на:

1. Вместимость. Это может быть модель с одной чашей или йогуртница с 10 чашами. Несмотря на различные сорта, общий объем продукта составляет 1,5 литра. Для семей с маленькими детьми эксперты советуют выбирать приборы с контейнерами в форме чашек. Они облегчают мамам приготовление и хранение йогурта и молочных продуктов с различными добавками.
2. Мощность Мощность йогуртниц составляет от 7 до 25 Вт. Качество пищи не зависит от мощности, но потребляемая мощность и время приготовления могут быть разными. Модели с более высокой мощностью готовят быстрее, но потребляют больше энергии.
3. Как это работает. Общие принципы работы йогуртниц одинаковы. Дополнительные функции — автоматическое сматывание шнура, таймер, дисплей, маркировка даты на чашках, дополнительный дисплей прибора. Они улучшают эргономику, долговечность и плавность работы прибора. Дополнительная функция автоматического отключения помогает избежать опасных ситуаций и экономит время домохозяек.
4. Крышки для йогуртниц. Крышки этих приборов изготавливаются из пластика, стекла и металла. Стекло может разбиться при ударе, а металл увеличивает вес. По мнению экспертов, пластик — лучший выбор.

Важно: Йогуртница должна соответствовать дизайну вашей кухни, поэтому обратите внимание на цвет и размер прибора.

Рейтинг лучших моделей на рынке

Какую йогуртницу выбрать? Далее мы представим лучшие модели йогуртниц, представленные на рынке, рассмотрим преимущества и недостатки устройств, их технические особенности и характеристики:

5. для гурманов имеет смысл добавить к своей кухонной технике йогуртницу. Он отлично подходит для приготовления ферментированных молочных продуктов и сладкого мороженого.

Лучшие производители йогуртниц — какую фирму выбрать

Если вы не намерены вдаваться в подробности и детально изучать информацию о принципе работы прибора, особенностях различных моделей, но хотите купить хороший йогуртницу, то обратите внимание на продукцию:

• Немецкая компания Braun,
• Немецкая марка Braun, немецкая марка Braun, немецкая марка Tefal, французская марка Tefal,
• Французский бренд Moulinex,
• Немецкая компания Severin,
• Российско-китайский бренд Scarlet.

Йогуртницы этих марок стоят на полках наших магазинов и пользуются постоянным спросом у отечественных потребителей. А ознакомиться с конкретной информацией о моделях прибора и их характеристиках можно в рейтинге лучших йогуртниц.

Принцип работы и устройство йогуртницы

Йогуртница — это компактное и практичное устройство, предназначенное для самостоятельного приготовления продукта в домашних условиях. Производители выпускают разные модели, но принцип работы практически одинаков.

Типичный йогуртница состоит из контейнера с прозрачной крышкой в форме чашки. Банки помещаются под крышку. В зависимости от модели прибора это может быть большая чаша или несколько маленьких чашек. Готовую смесь молока и закваски заливают в эти емкости, закрывают крышкой и запускают бытовой прибор в работу.

Йогуртница оснащена сетевым нагревательным элементом, который создает оптимальную температуру. Нагрев, теплоизоляция, стерильность и герметичность бытового прибора обеспечивают оптимальные условия для ферментации молока. Световой индикатор показывает, что йогуртница готова к работе.

Содержимое контейнера медленно нагревается до температуры 40 градусов. Процесс ферментации продолжается при этой температуре.

Продолжительность производства йогурта составляет в среднем от 6 до 10 часов. Почти все современные приборы оснащены таймером, и прибор автоматически выключается по истечении установленного времени. Затем стаканчики с йогуртом удаляются, и йогурт охлаждается, чтобы предотвратить гибель полезных бактерий.

Виды выпускаемых йогуртниц

В области кухонной техники йогуртницы делятся на несколько основных типов.

Йогуртницы классического образца

Бытовой прибор оснащен нагревательным элементом, который нагревается до 40 градусов и поддерживает эту температуру во время приготовления кисломолочного продукта. Этот основной принцип применим ко всем моделям данной модели, но может отличаться:

• Наличие одной чаши или нескольких чаш (количество чаш может варьироваться от 6 до 12),
• Форма чаши, которая может быть круглой, квадратной или прямоугольной,
• Материал: чаши изготавливаются из стекла или термостойкого пластика:
• Наличие или отсутствие таймера.
• Дополнительные функции.

Преимущества:

• Компактность,
• Низкое энергопотребление,
• Разнообразные программы, которые варьируются от модели к модели,
• легкость и простота использования,
• широкий диапазон цен.

Недостатки:

• Узкая направленность прибора по сравнению с многофункциональными приборами.

Йогуртницы-пароварки

Эта версия прибора работает за счет нагрева резервуара для воды, который является основой конструкции. Перед началом процесса приготовления вода заливается в резервуар и наполняется до заданного уровня. Контейнер со стаканчиками для йогурта находится в самом низу.

Преимущества:

• Многочисленные опции, позволяющие готовить на пару другие продукты, помимо приготовления йогурта и творога,
• возможность готовить как в одной миске, так и в отдельных чашках,
• Низкое энергопотребление,
• простота в использовании,
• Незначительный размер и вес прибора.

Недостатки:

• Необходимость следить за наличием воды в резервуаре,
• Необходимость следить за наличием воды в резервуаре,
• Необходимость присутствия водяного пара.

Йогуртницы-мороженицы

Последнее поколение приборов с автоматическим управлением имеет встроенную систему охлаждения резервуара на основе фреона, что позволяет готовить не только обычные молочные продукты, но и замороженный йогурт, всеми любимое мороженое.

Преимущества:

• Удобная конфигурация прибора,
• сочетание функций двух машин,
• низкая стоимость по сравнению с покупкой двух автономных устройств.

Недостатки:

• Наличие только двух видов: йогурт и мороженое.

Йогуртница — это компактное и практичное устройство, предназначенное для самостоятельного приготовления продукта в домашних условиях. Производители выпускают разные модели, но принцип работы практически одинаков.

Выбираем лучшую йогуртницу по рейтингам

Йогурт является популярным выбором для многих. Кроме того, йогурт обладает многими полезными свойствами. Однако это относится только к натуральным продуктам, которые, к сожалению, не всегда можно найти на полках магазинов. Однако вы можете и сами приготовить йогурт, используя только органические и свежие ингредиенты. Решением проблемы может стать йогуртница. Как купить хорошую йогуртницу? На что следует обратить внимание при покупке? Если вам нужна йогуртница, полезно знать, как выбрать лучшую модель.

В магазинах бытовых товаров можно найти различные модели йогуртниц. Как выбрать йогуртницу, которой вы будете довольны долгое время?

Стоимость

Нет необходимости искать дорогие машины в поисках высокого качества. Принцип работы одинаков для всех моделей. И самый дешевый, и самый дорогой выполнят свои непосредственные задачи. В этом случае лучше отдать предпочтение известной компании, которая уже зарекомендовала себя как хороший выбор. Как правило, солидные компании с проверенной репутацией тщательно тестируют и проверяют процесс производства.

Наиболее популярными производителями являются:

Ариете	Витек	Орион	Арзум
Clatronic	Беккер	Хилтон	Delonghi
Steba	Binatone	Сатурн	Rotex
Delfa	Moulinex	Cuisinart	Vinis
Kenwood	Декс	Максвелл	Элби
Tefal	Таинственный	Скарлетт	Рассел Хоббс
VES Electric	Редмонд	Viconte	ST

Цена может быть завышена из-за дополнительных функций. Некоторые из них бесполезны и не являются абсолютно необходимыми.

Цена устройства варьируется от 1000 до 10000 рублей.

Функционал

Основная функция йогуртницы заключается в нагревании молочной смеси в плотно закрытой емкости в течение определенного времени. В зависимости от установленной температуры получаются следующие продукты:

Самые дорогие модели работают с помощью нагревательного элемента. Самые дорогие приборы оснащены самыми дорогими нагревательными элементами. Принцип работы заключается в первоначальном нагревании молока.

Полезная функция, которая доступна не на всех приборах, — автоматическое отключение. Приготовление йогурта — трудоемкий процесс. Поэтому может случиться так, что вы забудете выключить программу в нужное время. А благодаря автоматическому отключению прибор не перегреется. Некоторые приборы оснащены звуковой сигнализацией.

Существует два типа управления приборами:

Тип аппарата не влияет на качество приготовления молочного десерта.

Качество молока не влияет на качество десерта. Некоторые виды чашек имеют этикетки, что очень практично. На нем можно отметить дату приготовления продукта, что позволяет следить за сроком годности йогурта.

Существует два типа функциональных этикеток:

Гораздо удобнее следить за процессом на дисплее, который показывает время и режим приготовления.

Виды йогуртниц

Если вы задаетесь вопросом, как выбрать йогуртницу, обратите внимание на то, что они бывают двух типов:

1. Простой прибор со средней емкостью 1 литр.
2. Устройство с 5-12 банками.

Количество банок следует выбирать в зависимости от предполагаемого количества продукта. Например, если в семье только один человек употребляет йогурт, достаточно установки с 5 баночками. Молочный продукт не имеет длительного срока хранения, поэтому не имеет смысла делать его впрок.

Материал

При выборе йогуртницы важную роль играет и такой фактор, как материал, из которого изготовлены емкости. Как правило, различают два вида сырья:

Стекло более стабильно и надежно, и благодаря своей термостойкости может быть использовано для нагрева других смесей. Но не бойтесь пластика. Пока пластиковый контейнер производится надежными компаниями, вы можете не беспокоиться о безопасности материала.

Рейтинг йогуртниц по качеству

Чтобы помочь вам решить, какая йогуртница лучше, рекомендуется рассмотреть наиболее популярные модели. Поскольку устройства бывают разных типов и стилей, в каждой классификации есть своя лучшая йогуртница.

С большой чашей

Рейтинг лучших йогуртниц высокой производительности включает 3 позиции:

1. Tefal YG260132 Прибор очень удобен в использовании благодаря вместительной чаше и наличию таймера, автоматического отключения, дисплея и двух программ. В такой йогуртнице можно приготовить айран, ряженку, йогурт и кефир.
2. Scarlett SC-YM141P01. Помимо классических молочных продуктов, его используют для приготовления кваса, сыра и мюсли с ростками. Прибор оснащен 6 функциями и мощностью 30 Вт. Это универсальная мультиварка с понятной и удобной операционной системой. В комплект не входят контейнеры для йогурта, но для этой цели подходит практически любой контейнер.
3. Ariete 635. Выходная мощность здесь низкая — 10 Вт. Однако его вполне достаточно для приготовления йогурта и мороженого. Оснащение прибора хорошее — есть ведерко для мороженого емкостью 1 литр и чаша для йогурта (1,2 литра). К сожалению, модель не имеет функции автоматического отключения, но работает в двух режимах и имеет 2-летнюю гарантию.

Бюджетные йогуртницы: рейтинг

Среди доступных по цене моделей выделяются следующие устройства:

1. VES VYM-2 Прибор китайской компании порадует вас своими функциями по разумной цене. Недостатки модели незначительны: неприятный шум сигнализации и небольшая емкость в 1 литр. В то же время, большая чаша не является минусом для всех. Йогуртница полуавтоматическая, имеет дисплей и две программы. Вы можете приготовить йогурт, сметану, творог, кефир и ряженку.
2. Galaxy GL2690. Йогуртница очень проста в использовании. Он имеет 7 стеклянных чаш и световой индикатор. Дополнительных функций нет — но ошибиться будет сложно. Еще одним важным преимуществом прибора является экономичное потребление электроэнергии.
3. Polaris PYM 0104 — простая, недорогая йогуртница с ручным управлением. Он имеет 4 контейнера, что идеально подходит для малого бизнеса. В качестве недостатка упоминается отсутствие автоматизации машины. Тем не менее, этот недостаток не считается критическим, особенно учитывая, как мало стоит йогуртница.

Лучшие модели с порционными баночками

Данный обзор охватывает следующие элементы:

1. Йогуртница Tefal YG657132 имеет высокую мощность 450 Вт, что позволяет готовить разнообразные блюда из молока: Пудинг, чизкейк, йогурт и другие десерты. Материал прибора изготовлен из прочной нержавеющей стали. Модель имеет множество функций, благодаря которым можно приготовить необычные блюда. Прибор имеет 3 встроенные программы, дисплей и функцию автоматического отключения со звуком. Это не дешево, но оно того стоит.
2. Redmond RYM-M5401. Эта модель получила высокие оценки не только в своей отдельной категории, но и среди всех йогуртниц в целом. Прибор имеет элегантный металлический корпус, цифровой дисплей, таймер, 8 стеклянных контейнеров с индикаторами, автоматическое отключение со звуковым сигналом. И все это по разумной цене, учитывая функциональность и качество. Автоматическое отключение программы может использоваться только до 12 часов, что в принципе достаточно для приготовления типичных блюд.
3. BRAND 4002: Йогуртница большой емкости, около 2,5 литров. Идеально подходит для больших семей, которые любят есть йогурт. Мощность 50 Вт. 12 банок, входящих в набор, могут быть промаркированы. Прибор издает звуковой сигнал по окончании программы, но выключить его можно только вручную, нажав на кнопку.
4. VITEK VT-2600/2601. Йогуртница с великолепным дизайном. В наличии 6 банок по 165 мл каждая. Мощность низкая, всего 24 Вт. Но есть таймер, автоматическое отключение, но нет звукового сигнала. Прибор не имеет температурного режима, поэтому в нем вряд ли можно приготовить что-либо, кроме йогурта.
5. REDMOND RYM-M5406. Мощность прибора составляет 50 Вт, которые вы можете использовать для приготовления различных десертов. Однако, к сожалению, эта йогуртница не имеет функции контроля температуры. Его встроенная функция специально предназначена для приготовления йогурта. Исполнение изделия громоздкое. Устройство поставляется с 8 большими стеклянными контейнерами. Вы также получите инструкции по приготовлению йогурта и годовую гарантию на йогурт.

Приготовление йогурта также может быть одной из функций мультиварки-скороварки, и ее функционала хватает более чем на несколько десятков блюд, но есть и недостатки, поэтому в данном материале мы рассмотрим наиболее подходящее для этого устройство — йогуртницу.

Как выбрать йогуртницу в зависимости от мощности?

Все просто, это не стиральная машина, холодильник, плита или бойлер, которые могут быть очень расточительными и потреблять много энергии, что может быть очень дорого для их владельцев. Этот прибор достаточно экономичен. Но в любом случае важно знать, что это не влияет на конечный продукт, его вкус или срок хранения. Все йогуртницы поддерживают необходимую температуру 38-40 градусов в течение требуемого времени, после чего продукция готова к подаче. Сегодня на рынке представлены машины, потребляющие от 12 до 450 Вт. Все зависит от

• производитель,
• размер прибора, количество разогреваемой пищи,
• размер прибора, размер приготовляемого блюда и количество приготовляемого блюда.

Как правильно выбрать йогуртницу с подходящим управлением и функциями?

Большинство этих приборов управляются таймером. Здесь вы устанавливаете время, необходимое для процесса приготовления. Таймер может быть:

Электронные. Это немного сложнее, но более точно, а также гораздо удобнее для многих людей. Вы можете установить часы и минуты на экране, а по истечении времени прибор оповестит вас звуковым сигналом или просто выключится.

Что касается функций, то основная функция йогуртницы, как следует из названия, заключается в приготовлении йогурта, для чего необходимо поддерживать его при правильной температуре в течение определенного периода времени. Все приборы способны делать это, но многие имеют дополнительные функции, чтобы сделать процесс более простым и максимально удобным для владельца. К ним относятся:

Автоматическое отключение. Он отключает прибор от сети, поэтому вы можете не беспокоиться о том, что забыли это сделать.

Кроме того, не стоит забывать о дизайне, форме и цвете модели. Если вы пользуетесь им часто, он должен наилучшим образом соответствовать общему виду вашей кухни. Конечно, это не влияет на вкус десерта, но если выбранный продукт хорошо выглядит, вписывается в атмосферу и радует глаз, это только дополнительный плюс.

Какую йогуртницу выбрать — самые популярные модели

Прочитав эту статью и тщательно все обдумав, вам будет гораздо легче ответить на вопрос, как выбрать лучший йогуртницу, и принять правильное решение. Однако, поскольку сейчас на рынке представлен очень широкий выбор моделей, вы можете обратить свое внимание на одну из этих машин:

Redmond RYM-M5401. Это устройство является одним из самых продаваемых, и не зря, ведь оно хорошо выглядит и отлично справляется со своей работой. Его особенности включают тонкий металлический корпус, таймер, электронное управление, небольшой размер, дисплей, на котором отображается вся необходимая информация о процессе, и звуковой сигнал. В комплект входят восемь банок, каждая емкостью 180 мл, с возможностью маркировки дат на крышках. Цена Redmond RYM-M5401 в России составляет 2300-3500 рублей.

Машина может работать в 4 режимах (йогурт, вино/настой, соленья, напитки). Имеется таймер и автоматическое отключение, автоматическое отключение с задержкой. Он имеет электронное управление и дисплей.

Мощность

В отличие от других кухонных приборов с нагревательными элементами, йогуртницы имеют довольно низкое энергопотребление, поскольку не работают при таких высоких температурах. Если бы они работали на высокой мощности в течение 6-10 часов, они бы «съели» всю электроэнергию, и процесс приготовления пищи стал бы очень нерентабельным. По этой причине диапазон мощности современных электроприборов составляет от 20 до 45 Вт при средней рабочей температуре 40 °C. Можно с уверенностью сказать, что абсолютно все йогуртницы в разных ценовых диапазонах способны достигать желаемого уровня температуры и поддерживать его в течение длительного времени, поэтому в данном случае нет необходимости покупать более мощный прибор. Вместо этого имеет смысл приобрести модель, которая потребляет меньше энергии, чтобы сэкономить деньги.

Функциональность прибора

Одним из важнейших параметров, отличающих современные йогуртницы, является именно их функциональная составляющая, которая позволяет оптимизировать многие процессы и значительно расширить функциональность той или иной модели. Важно понимать, что от этих функций и их количества зависит конечная стоимость машины, поэтому стоит заранее определить необходимые функции, и только потом приступать к поиску подходящей машины на рынке.

Что касается способов приготовления современных йогуртов, то они уже давно перестали ограничиваться простым йогуртом. Теперь вы можете легко приготовить йогурт, творог и даже кефир с помощью одного и того же прибора. Особо стоит отметить, что все эти «блюда» также готовятся по оригинальному рецепту и только из натуральных продуктов, которые вы также выбираете сами. Для особо требовательных любителей десертов на основе молока можно приобрести йогуртницу-мороженицу, которая может готовить в обоих режимах и радовать не только натуральным йогуртом, но и не менее натуральным мороженым. Эта функция особенно важна, если в семье есть дети, которые просто не могут обойтись без сладостей, но при этом вы не обязательно хотите покупать магазинные сладости неизвестного качества.

Если и этого недостаточно, рекомендуем обратить внимание на модели с функцией приготовления на пару или с функцией приготовления йогурта на пару. Конечно, такое устройство стоит намного дороже, но количество возможностей для легкого приготовления компенсирует все затраты на покупку дополнительного оборудования. Еще раз напомним, что перед покупкой бытовой техники необходимо принять окончательное решение о необходимости той или иной функции. Иногда нет смысла переплачивать, если, например, в доме уже есть мультиварка, которая легко справится с задачей приготовления основных первых и вторых блюд.

Когда речь идет о функциях конкретной йогуртницы, а не о функциях приготовления, ситуация в меньшей степени зависит от индивидуальных параметров, поскольку везде может использоваться один и тот же таймер приготовления. Это просто вопрос бюджета и удобства этой функции в вашей конкретной ситуации. Помимо таймера, обратите внимание на такие функции, как отложенный старт, автоматическое отключение после окончания программы, автоматическая установка температуры и наличие съемной чаши для приготовления больших порций или творога (если лотки для сыра входят в комплект поставки).

Подведем итоги

Современная йогуртница — это не просто емкость с экономичным нагревательным элементом. Этот прибор — многофункциональный кухонный помощник с множеством различных функций и режимов приготовления, позволяющих готовить вкусные и полезные блюда на основе молока без чьего-либо вмешательства — просто налейте молоко в банки с закваской и другими ингредиентами, запечатайте их, нажмите кнопку и можете продолжать процесс приготовления.

При поиске подходящей йогуртницы самое главное — заранее определить необходимые функции, чтобы не испытывать чувств, которые вам на самом деле не понадобятся. Также рекомендуется покупать бытовую технику на проверенных рынках и обращать внимание на наличие отзывов. Таким образом, шансы приобрести действительно качественную йогуртницу возрастают многократно.

Если вы хотите управлять лампой на расстоянии сотен километров или менять цвета другой лампы, рекомендуем статью «10 умных лампочек E27 для вашего дома от AlieXpress».

Каждый, кто хочет питаться здоровой пищей, знает о пользе йогурта и других молочных продуктов. Но одно дело — купить его в магазине, а другое — сделать самому дома. Другое дело, когда вы готовите его дома — закладываете ингредиенты, нажимаете кнопку и через короткое время получаете вкусный и полезный продукт.

Дополнительные факторы выбора

Существует ряд других факторов, которые могут повлиять на выбор конкретной модели. Они делают использование прибора еще более удобным:

• С помощью таймера можно установить, сколько времени потребуется различным продуктам, чтобы достичь определенной точки. Например, для приготовления йогурта требуется в среднем 6-9 часов, творога — 8-10 часов, кефира — 10-12 часов.
• Хорошим вариантом является автоматическое отключение. Как только вы закончите приготовление лакомства, прибор выключится. Вам не придется ждать окончания работы, чтобы выключить прибор вручную.
• Звуковой сигнал — некоторые приборы сочетают звуковой сигнал с автоматическим отключением, в то время как более простые приборы имеют только звуковой сигнал. В этом случае особенно важно, чтобы он был громким, иначе вы рискуете не услышать его и сломать изделие. Однако если вы планируете проводить операцию ночью или у вас есть маленький ребенок, лучше пропустить дополнение, чтобы не пугать соседей громким шумом.
• Индикаторы показывают, на какой стадии находится устройство. Обычно индикатор загорается, когда начинается процесс приготовления, и гаснет по его окончании.
• Индикаторы срока годности — это специальные отметки на крышках, которые помогают точно вспомнить, когда был сделан йогурт, и не пропустить момент, когда его уже нельзя употреблять.

• Устройство для сматывания шнура устраняет необходимость в длинном шнуре на кухне. Вы можете вытащить нужную вам длину, а остальное хранить в специальном мешочке.

Рейтинг йогуртниц

Вот лучшие йогуртницы, которые популярны в 2018 году. Сначала взгляните на эти две модели.

Вместительный 1,7-литровый контейнер понравится даже большой семье. Из него также можно приготовить кефир. Цифровой дисплей и индикаторы помогают контролировать процесс. Имеется таймер на 12 часов.

Цена составляет 2 900 рублей.

Устройство с красивыми картинками, которые обязательно понравятся детям и поднимут им настроение по утрам. В нем 6 баночек по 165 мл, так что за один раз вы можете получить почти 1 литр полезного йогурта. Время приготовления можно установить вручную, после чего прибор автоматически прекращает нагрев.

Цена составляет 2 100 рублей.

Другие 5 других популярных вариантов:

за 11 990 руб. за 5 890 руб. за 3 490 руб. за 2 390 руб. за 3 490 руб.

В каком магазине купить?

Йогуртницы продаются в магазинах бытовых товаров. В крупных розничных магазинах можно приобрести качественную фирменную технику с гарантийным сроком и послепродажным обслуживанием. Те же условия применяются к покупкам в интернет-магазинах этих продавцов. Приобрести аппарат можно на сайтах (ссылки ведут непосредственно к выбору йогуртниц — откройте и выберите):

— 22 изделия по цене от 620 рублей; — 12 изделий, от 790 рублей.

Не рискуйте и не покупайте устройство в непонятных магазинах и на рынках. Никто не может сказать вам, где был произведен продукт и из каких материалов он сделан, а значит, ваша безопасность не гарантирована.

Прибор мощностью 13 Вт с электронным управлением готовит йогурт в 7 баночках по 140 мл каждая. Каждый из них снабжен крышкой с инструкцией по применению. Это позволяет проверить свежесть продуктов, хранящихся в холодильнике. Баночки находятся в пластиковом корпусе, прозрачном сверху.

Лучшие производители йогуртниц

Большинство йогуртниц, как и другой бытовой техники, производится в Китае. Однако в этом случае качество моделей может варьироваться в зависимости от производителя. Поэтому разумнее покупать йогуртницу от известного бренда.

На основании рейтинга можно прочесть лучшие йогуртницы:

Качество конечного продукта зависит не только от бренда, но и от качества сырья. Выбирая лучшее молоко для приготовления домашнего йогурта, имейте в виду, что содержание жира может варьироваться от 0,5 до 6 %. Для детей содержание жира должно составлять от 2,5 до 3,2 %. Йогурт для похудения изготавливается из обезжиренного молока.

Рейтинг лучших йогуртниц — популярные модели

Рейтинг лучших производителей йогуртов составлен по отдельным категориям:

• Большая миска. Йогуртницы с большими чашами необходимы для большой семьи, если в них часто готовятся молочные продукты. Кроме йогурта, в нем можно приготовить сыр, для которого не нужна дополнительная емкость.
• Один с керамическим контейнером. Среди устройств для приготовления йогурта с керамическими контейнерами устройства компании Oursson занимают первое место.
• Йогуртница с набором порционных контейнеров выглядит великолепно. Вы можете приготовить блюда с разными вкусами, добавляя различные начинки.
• Бюджетные модели. Многие покупатели предпочитают покупать бюджетные йогуртницы. Для приборов этого типа цена не имеет большого значения. Главное, чтобы сырье не перегревалось и не принимало запах некачественной чаши. Возможно, цена ниже из-за низкой функциональности прибора.
• Функция автоматического отключения. Приборы с функцией автоматического отключения более безопасны, чем приборы без нее. За таким прибором не следует следить. Ведь духовка выключается сразу после окончания процесса приготовления. Изделие не перегревается и не портится из-за чрезмерного перегрева в течение длительного времени.
• Вместимость 1 литр. Не всем нужна йогуртница с большой чашей. Для небольшой семьи подойдет маленькая йогуртница с максимальной емкостью 1 литр.
• С таймером. С помощью таймера можно установить желаемое время приготовления. Вам больше не нужно беспокоиться о том, что еда выйдет из-под контроля. Вам просто нужно знать точное время приготовления каждого блюда.
• С функцией приготовления на сырной доске. Не все йогуртницы могут готовить творог. Для этого требуется специальная миска, в которую наливается заквашенное молоко.

Йогуртница с пластиковым корпусом и керамической чашей объемом 1,5 литра (полезный объем 1,4 литра) имеет мощность 20 Вт. Корпус чаши не липнет, так как имеет антипригарное покрытие. Чаша очень прочная и выдерживает нагрев и охлаждение при низких температурах. Это может быть важно при хранении приготовленной пищи.

Прибор можно использовать для приготовления йогурта и десертов. Функция ферментации позволяет приготовить высококачественный йогурт.

Управление электронное, на корпусе расположен дисплей с кнопками. Таймер позволяет установить время приготовления, а индикатор приготовления показывает, на какой стадии находится процесс. Прибор безопасен, и его можно оставить включенным, установив время выключения.

Йогуртница имеет емкость 1,5 литра. Он изготовлен из прочного, безопасного для пищевых продуктов пластика. Порционные банки отсутствуют. Мощность йогуртницы составляет 20 Вт. Дисплей отсутствует, прибор включается и выключается одной кнопкой. Йогуртница может готовить любые молочные продукты: Кефир, творог и сметана.

Для приготовления йогурта необходимо смешать закваску с молоком, поместить в миску и нажать кнопку. Продукты нагреваются равномерно. Температура держится в пределах 42±3 градусов. Приготовление занимает от 6 до 10 часов.

Йогуртница с керамической емкостью объемом 2 л (рабочий объем 1,8 л) может использоваться для приготовления йогурта, теста, творога, сметаны, йогурта и мацони. Пластиковый корпус яркого цвета. Благодаря керамическому нагревательному элементу прибор потребляет мало энергии.

Он имеет электронное управление и дисплей. Прибор работает в двух режимах (йогурт и напитки). Температура должна быть равномерно распределена по объему чаши. Имеется таймер, позволяющий установить время до 48 часов. Имеется индикатор работы, а специальный звуковой сигнал сигнализирует об окончании процесса.

Какую йогуртницу лучше купить

Несмотря на то, что принцип работы йогуртницы одинаков, при выборе следует учитывать такие параметры:

• Предыдущая форма может быть круглой (Moulinex, Orion), квадратной (Tefal) или прямоугольной (Edmond). Подумайте о том, где он будет постоянно находиться. Если комната маленькая, выбирайте тот, который обеспечивает простор. Однако сама форма не влияет на качество продукта.
• Принцип действия может быть различным.

Некоторые йогуртницы работают по принципу термоса. Они равномерно нагревают содержимое чаши до 60 градусов в течение получаса. Затем они выключаются и сохраняют тепло внутри помещения. Устройство экономит около половины энергии. Другие поддерживают постоянную температуру до 45 градусов после нагрева. Внутри этих моделей находится скрытый нагревательный элемент, который позволяет использовать низкие контейнеры для кефира, когда порционные контейнеры заняты другим продуктом.

Аппараты первой группы более экономичны, а вторая группа позволяет приготовить большее количество пищи, так как сырье не сплющивается при нагревании до 60 градусов.

• Количество банок может варьироваться от 2 до 15. Чем больше семья, чем чаще готовятся йогурты или десерты, тем больше баночек требуется.
• Объем баночек может составлять от 100 до 200 мл. Они имеют крышки, которые должны плотно прилегать к горлышку банки. Желательно поставить на них штамп с датой. Они не позволят вам пропустить срок годности. Йогурт на основе бактериальной закваски имеет срок хранения всего 2 дня.

Дополнительные функции делают его еще более удобным в использовании. Таймер имеет 2 варианта: автоматический режим, когда прибор выключается сразу после приготовления, и механический режим, когда вы устанавливаете время выключения вручную. Об окончании процесса сигнализирует звуковой сигнал или световой индикатор.

Автоматическое отключение лучше тем, что вам не нужно угадывать время приготовления. Это снижает риск перегрева йогурта и гибели полезных бактерий. Задержка запуска может отсрочить включение прибора на срок до 15 часов. Это позволит вам закончить готовый продукт в желаемое время.

В остальном, есть несколько приятных мелочей:

• Разноцветные крышки баночек позволяют выбрать одну для каждого ребенка.
• Кабель спрятан в специальном корпусе, чтобы не зацепиться за другие кухонные принадлежности.
• Крышка имеет удобную ручку, которая спрятана в специальном отделении, чтобы не зацепиться за другие предметы.
• Дополнительные емкости для творога
• Книга рецептов, которая поможет вам приготовить новые блюда, чтобы внести разнообразие в ваш рацион

Наш обзор лучших йогуртниц показывает, что каждый может приобрести подходящую для себя модель.