Лучшие вакуумные упаковщики: модели, проверенные в тестовой лаборатории iXBT. Вакуумный упаковщик для дома какой лучше

Вакуумный упаковщик для дома какой лучше - Выбор экспертов Solis Vac Prestige STATUS MiniVAC Что такое вакуумный упаковщик, и для чего он необходим REDMOND RVS-M020

Для составления этого рейтинга мы отобрали 20 товаров, которые сравнивались по множеству параметров – безопасность, универсальность, удобство и эффективность использования, соотношение цены и качества.

Лучшие вакуумные упаковщики: модели, проверенные в тестовой лаборатории iXBT

Мы подводим определенные (конечно же, не финальные, а промежуточные) итоги нашим многочисленным тестам и продолжаем цикл материалов, посвященных выбору различных бытовых приборов.

Сегодня мы еще раз поговорим о бытовых вакууматорах. Недавно вышла статья «Бытовой вакууматор: зачем он нужен и как его выбрать», в которой мы рассмотрели ключевые особенности современных вакууматоров и то, как они влияют на удобство использования этих устройств. Теперь же рассмотрим конкретные модели, которые прошли тестирование в нашей лаборатории. Мы перечислим лучшие и наиболее интересные, а также вкратце напомним их характеристики и основные отличия от конкурентов.

Перед тем как начать, напомним, что на выбор вакуумного упаковщика в первую очередь влияют такие параметры, как наличие различных режимов, ширина термоленты, дополнительные «фишки» и аксессуары, а также общий комфорт при использовании прибора. А вот мощность насоса и скорость откачки воздуха при выборе бытового вакууматора не имеют решающего значения: они не оказывают существенного влияния ни на скорость работы, ни на качество итогового результата.

Вакуумный упаковщик «простой»

Что требуется от самого простого вакуумного упаковщика? Ответ на этот вопрос очевиден: исправно откачивать воздух из вакуумных пакетов и запаивать их. В нашей лаборатории побывало несколько недорогих вакуумных упаковщиков, обладающих минимальным набором функций.

Отметим, что некоторые вакууматоры даже заставляли пользователя собственноручно придерживать крышку прибора. Такие модели мы рекомендовать к приобретению, конечно, не будем.

А вот простые вакууматоры с защелкивающейся крышкой и одной единственной функцией могут быть неплохим выбором в условиях ограниченного бюджета или просто в случае, когда покупатель не уверен, нужен ли ему такой прибор в принципе и стоит ли на него сразу тратить значительную сумму.

Яркий пример простого вакуумного упаковщика — Aobosi 9938. Это типичный «китаец», не претендующий ни на что большее, кроме как на выполнение единственной задачи — вакуумировать пакеты и запаивать их. Все управление осуществляется с помощью трех мембранных кнопок и двух светодиодных индикаторов. Выглядит прибор откровенно дешево, и даже наличие встроенного резака для пакетов вряд ли способно изменить это впечатление. Тем не менее — работает, причем весьма неплохо.

Тип электрический стационарный
Материал корпуса пластик
Форм-фактор горизонтальный
Габариты 37,5×15,5×6,5 см
Вес 1,57 кг
Съемный лоток в вакуумной камере нет
Удержание крышки ручное
Тип шва одинарный
Особенности наличие встроенного резака для пакетов
Средняя цена 3000 рублей

Приобрести этот вакууматор по-прежнему можно на GearBest.

Еще один представитель «простейших», но при этом гораздо более стильно выглядящий — корейский Gochu VAC-470. Этот вакууматор управляется с помощью всего двух механических кнопок, одна из которых запускает автоматический режим (откачка воздуха с последующей запайкой пакета), а вторая позволяет прервать этот процесс и перейти к запайке в выбранный момент времени. В отличие от предыдущей модели, Gochu смотрится куда более симпатично благодаря яркому дизайну. Наличие специальных клипс для фиксации пакета и системы автоматической разблокировки крышки делают этот прибор более удобным в использовании, чем предыдущая модель.

Тип электрический стационарный
Материал корпуса ABS-пластик
Форм-фактор горизонтальный
Габариты 36,5×7,5×14,5 см
Вес 2 кг
Съемный лоток в вакуумной камере нет
Удержание крышки автоматическое
Тип шва одинарный
Особенности клипсы для удерживания пакетов
Средняя цена 7000 рублей

Oberhof — упаковщики бренда хорошо справляются с увеличением срока годности продуктов, маринованием мяса и подготовкой блюд к технологии су-вид. Цена вакууматоров компании редко превышает 6000 рублей.

Рейтинг ТОП-11 лучших вакууматоров для продуктов 2022 года

Домашний пищевой вакууматор – простое и удобное устройство, которое, удаляя воздух из пакета с продуктом, создает вакуумные условия хранения: увеличивается срок годности еды, экономится место в холодильнике, а вкусовые качества, цвет и запах продукта остаются неизменными.

Принцип работы вакуумного упаковщика в следующем:

  • продукт кладется в гладкий или армированный пакет;
  • концы упаковки помещаются в вакуумный отсек прибора;
  • устройство закрывается. Пользователь выбирает режим работы устройства и запускает аппарат;
  • происходит удаление воздуха;
  • нагревательный элемент вакуумного упаковщика запаивает концы пакета.

Упаковывать таким способом можно мясо, птицу рыбы, сыпучие продукты, ягоды и даже супы, и маринады. Вакуумный упаковщик для дома – это компактный, долговечный, простой в использовании агрегат, который станет незаменимым помощником на кухне.

Преимущества вакуумных упаковщиков

Вакууматоры для дома обладают рядом достоинств и позволяют:

  • приобщиться к низкотемпературной технике приготовления пищи – су-вид. Продуты помещенные в герметичные пакеты с откаченным воздухом томятся на паровой бане при контролируемой температуре. Блюдо, имея неповторимо нежный вкус, сохраняет все питательные вещества, витамины и микроэлементы;
  • порционно разделить еду по пакетам;
  • сэкономить место на хранении в холодильники или морозильной камере, поскольку еда в вакуумных пакетах не требует дополнительных контейнеров или упаковки;
  • уберечь еду от окисления, усыхания, загрязнения и разрешения. Находясь в безвоздушной среде, продукты максимально защищены от развития микробов и плесени;
  • замариновать мясо за несколько часов. Чередование вакуума и запускание воздуха увеличивает проникновение специй и марина в структуру мяса;
  • обеспечить правильное товарное соседство при хранении продуктов. Не будет происходить смешения запахов.

ZK-3002 — яркий и компактный бытовой вакууматор. Управление простое, перевод обозначений всех кнопок прилагается к инструкции. Есть возможность работать с вакуумными контейнерами через шланг, но его нужно покупать дополнительно.

Рейтинг топ-8 по версии КП

Цена этого вакууматора выше средней на рынке этих устройств. Вероятно, цена отчасти формируется от материала корпуса. Здесь он металлический, но при этом все устройство весит чуть больше полутора килограмм. Прибор в первую очередь позиционируется как для приготовления методом су-вид. Но и для классических заготовок его можно использовать. Эксплуатация ничем не отличается от других: открыли «книжку», вставили пакет, защелкнули и запустили. Здесь также есть автоматические и ручной режимы. Или можно просто запаять пакет. Подойдет для сухих, влажных, нежных продуктов. В коробку производитель кладет 18 пакетов разных размеров. Удобно реализованы защелки — открываются по нажатию. Есть отсек для сматывания кабеля. Еще он достаточно тонкий — подойдет тем, у кого место на кухне ограничено.

Это интересно:  Выбираем ростер для кухни. Ростер что это такое.

Характеристики

Мощность 120 Вт, электронное управление, производительность 12 л/мин, корпус из металла.

+ Продуманные детали: место для кабеля, защелки, габариты

— Нужно разбираться с комбинациями кнопок

На какие еще вакуумные упаковщики стоит обратить внимание

Серебристая шкатулка в комплекте с которой идут специальная пленка, набор пакетов и шланг для откачки из вакуумных контейнеров. Кнопки сенсорные, так что нужно быть аккуратным при работе, чтобы случайно не кликнуть, пока будете защелкивать устройство. Есть автоматический режим: прибор сам высосет воздух из пакета и прижжет его. Можно отдельно запаивать упаковку не использую вакуум. Доступен выбор режима — сухой и влажный — в зависимости от продуктов.

Можно выбрать силу давления: нормальная или низкое. В последнем режиме воздух удаляется не полностью. Это нужно для продуктов, которые мнутся. Или всегда можно нажать кнопку STOP, чтобы остановить процесс, если считаете, что вашим продуктам достаточно. Единственное нарекание к нему, это не очень хорошая откачка воздуха из больших пакетов. Все-таки он ориентирован под упаковку среднего размера, которую продают к нему. Так что придется делить все на средние порции.

Характеристики

Мощность 110 Вт, электронное управление, производительность 12 л/мин, пластиковый корпус.

+ Удобство использования

— Хорошо работает только со стандартными пакетами

Сам производитель позиционирует это как профессиональный вакуумный упаковщик. Но модель вполне вписывается в наш рейтинг лучших устройств для дома. Ее особенность в том, что сделана она из металла, а не как у конкурентов — пластик. Плюс занимает больше места. Да и весит четыре кило. Но если вы часто готовите су-вид или в целом любите заготовки, то можете присмотреться и к этому вакууматору.

Особенности профессиональной модели в том, что можно не только выбрать степень откачивания — нормальная или щадящая, но и режим запайки. Кроме базового, есть для влажных продуктов и «экстра долгий» — если для фиксации влажного изделия не хватило времени. На лицевой части сенсорная панель управления. В комплекте есть термолента для запаивания краев пакетов и ножик для обрезания пленки нужного размера. У этой же компании есть целая линейка более бюджетных устройств, так что можете присмотреться и к ним.

Food Line H1 — легкий ручной вакууматор. Корпус выполнен из экологически безопасного пластика. Подходит только для пакетов со специальным клапаном и контейнеров.

Caso VC 350

Caso VC 350

Основные характеристики:

  • Мощность — 120 Вт
  • Производительность — 12 л/мин
  • Максимальная ширина пакета — 30 см

Конструкция и управление. Вакуумный упаковщик представляет собой прибор, изготовленный из пластика с металлической вставкой на верхней крышке. На передней панели расположены кнопки управления со световой индикацией. Сбоку кнопки для открывания крышки и работы с резаком. Внутри находится съемный лоток для сбора жидкости, который легко чистится и устанавливается на место.

Рабочая камера Caso VC 350

Рабочая камера Caso VC 350.

Возможности вакуумирования. Прибор производит качественное запаивание двойным швом с производительностью до 12 л в минуту. В стандартную комплектацию включены 2 рулона пленки высокого качества, которая выдерживает кипячение при приготовлении блюд методом су вид, а также размораживание или подогрев в микроволновке. С помощью встроенного ножа порционные пакеты легко отделяются друг от друга. Благодаря прилагаемому вакуум-шлангу устройство может работать с контейнерами.

Пленка Caso VC 350

Отсек для пленки упаковщика Caso VC 350.

Функционал. Прибор эксплуатируется с пакетами шириной до 30 см, что позволяет вакуумировать довольно большой объем продуктов. Устройство позволяет выбирать время для запаивания сухих и влажных продуктов. Температура сварного шва контролируется в электронном режиме. Вакууматор поддерживает режим импульсной сварки, то есть пакет запаивается при нажатии специальной кнопки вручную.

  1. Привлекательный дизайн.
  2. Разнообразные режимы.
  3. Возможность работать с жидкими продуктами.
  4. Наличие адаптера для контейнеров.
  5. Интуитивно понятное управление.

REDMOND RVS-M021

REDMOND RVS M021

Основные характеристики:

  • Управление — электронное
  • Производительность — 12 л/мин
  • Максимальная ширина пакета — 29 см

Конструкция и управление. Корпус прибора произведен из черного пластика и матовой стали. Мощный насос (250 Вт) удаляет воздух со скоростью 12 л в минуту. Габариты устройства небольшие, оно не займет много места на столе. Внутри на верхней крышке расположен отсек для хранения шланга-переходника. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, контролировать работу позволяет световая индикация. Термолента имеет ширину 30 см.

Место шланга переходника REDMOND RVS M021

Место переходника REDMOND RVS-M021.

Возможности вакуумирования. Прибор предоставляет широкие возможности для запаивания продуктов. В набор входит 18 пакетов на два размера и 3 контейнера емкостью 700, 1400 и 2000 мл. Пакеты и контейнеры можно докупать, тем более, что они взаимозаменяемы с пакетами других производителей. Кроме пакетов, в прибор можно помещать рулоны, только отрезать их придется ножницами. Шов одинарный, но очень прочный.

Пакеты и контейнеры REDMOND RVS M021

Пакеты и контейнеры REDMOND RVS-M021.

Функционал. Вакууматор предназначен для откачивания воздуха из пакетов с сухими и влажными продуктами. Запаивание происходит в двух режимах – обычном и Турбо, который позволяет ускорить вакуумирование. Устройство дает возможность запаять пакеты без удаления воздуха. Для этого существует специальный режим «Запечатать».

  1. Русифицированная панель управления.
  2. Наличие контейнеров в комплекте.
  3. Запаивание пакетов без откачки воздуха.
  4. Отличное соотношение цены и качества.

Чтобы бытовой вакуумный упаковщик прослужил долго, а запечатанные в пакет продукты максимально сохраняли вкус и аромат, следует соблюдать следующие правила:

Как выбрать недорогой, но хороший вакуумный упаковщик?

Чтобы выбрать хороший вакуумный упаковщик, следует сделать акцент на его основных технических параметрах. Основные из них:

  • Производительность. Такая характеристика важна для промышленных устройств, поскольку для оптимальной организации производственного процесса необходимо понять, какое число упаковок в час или смену выдает упаковщик. Для домашних моделей этот параметр некритичен: часто они пакуют небольшие, по сравнению с промышленными аналогами, партии продуктов. На производительность влияет скорость откачивания воздуха, указываемая в л/мин.
  • Мощность. Основным элементом упаковщика станет насос, который обеспечивает откачивание воздуха. Чем больше его мощность, тем выше производительность. Для домашнего использования этот параметр не очень важен, поскольку упаковываются небольшие партии продуктов. Для оптимального функционирования прибора оптимальной характеристикой будет 100-200 кВт.
  • Максимальная ширина пакета. Для каждого вакууматора указывается максимальная ширина пакета, соответствующая длине нагревательного элемента. Большинство устройств работают с обычными пакетами (до 30 см), чего достаточно для решения обычных повседневных задач. Модели, работающие с пакетами до 60 см, относятся к профессиональным.
  • Управление. Каждый вакууматор оснащен авто- и ручным режимами. При автоматическом упаковщик сам вакуумирует и запаивает пакеты, при ручном пользователь сам останавливает откачивание воздуха и запечатывает пакет. Последний полезен во время работы с влажными продуктами или мясом в маринаде, чтобы сок не попал в места нахождения шва.
  • Комплектация. Различные вакууматоры обладают определенной комплектацией. Преимущественно в комплекте с устройством идут пакеты разного размера, книга рецептов, шланг для работы с контейнерами и инструкция. Помимо этого, производители оснащают изделия термолентой, чтобы запаивать края пакетов, и ножом для обрезания пленки.
  • Дополнительный функционал. Наиболее распространенной вспомогательной опцией является вакуумирование контейнеров. Тут следует отметить, что не все подходят для работы с определенным типом упаковщика. Вакуумная пробка будет небольшим преимуществом для тех, кто хочет сохранить напитки. Например, если требуется сделать пробку для открытой бутылки. Дополнительной функцией станет режим «маринад», с помощью чего вакууматор откачивает и запускает воздух обратно.
  • Форм-фактор. Модели для бытового назначения имеют разные форм-факторы. Часто это горизонтальные настольные устройства, но также в продаже встречаются и изделия с вертикальным корпусом. Последние не занимают много пространства на кухне. В целом, это не будет иметь ключевого значения, так как упаковщики извлекаются из мест хранения при необходимости. Довольно редко встречаются встраиваемые модели, которые монтируются в гарнитуры.
  • Снимаемые уплотнители. За герметизацию в процессе закрытия крышки отвечают уплотнители, которые по прошествии времени изнашиваются, особенно, при частом использовании вакууматора. Потому специалисты рекомендуют обратить внимание на устройства со снимаемыми элементами. Они эффективны тем, что уплотнители возможно менять.
  • Отделение для пленки. В ряде моделей предусмотрен специальный отсек, где находится рулон пленки, а при использовании вакууматора его можно отрезать с помощью прижимного механизма. Такая опция не является обязательной, однако позволяет ровно и осторожно отрезать пленку, не используя ножницы.
  • Резервуар для жидкости. При упаковывании влажных продуктов, вакууматор выкачивает из пакета, кроме воздуха, еще и жидкость. Потому, эксперты советуют выбирать те устройства, где предусматривается съемный резервуар для жидкости, иначе упаковщик нужно будет все время протирать салфетками.
Это интересно:  Рейтинг лучших аппаратов для сахарной ваты на 2022 год. Аппарат для приготовления сахарной ваты

FAQ – ответы на частые вопросы

Ответим на самые популярные вопросы, которые связаны с работой вакуумных упаковщиков.

Подходит ли вакуумный упаковщик для готовки пищи су-вид?

Су-вид считается особой технологией приготовления пищи в герметичных пакетах, которые помещаются в воду низкой температуры на определенное время. Для готовки по такой технологии понадобится вакуумный упаковщик, который выкачивает воздух из пакетов, и специальный термостат. Основой правильного приготовления по су-вид будет правильно выбранная температура. По сравнению с привычными способами варки герметизация пищи в вакуумные пакеты даст возможность сохранить сок и аромат, которые могут быть потеряны во время готовки.

Возможно ли при помощи вакуумного упаковщика мариновать шашлык?

Используя вакууматор, вы сможете приготовить очень вкусный шашлык. Это становится возможным ввиду попеременному откачиванию и запуску воздуха внутрь контейнера с мясом. Маринад равномерным образом проникает в каждый слой мяса, а сами волокна будут размягчены и раскроют свой вкус. В итоге шашлык получится сочным и насыщенным вкусом маринада.

Много ли электроэнергии тратит вакуумный упаковщик?

Среди всего множества моделей вакууматоров наиболее популярными на рынке являются устройства, насос которых работает от сети и потребляет примерно 100-200 Вт. Примерно, на запаивание пакета из комплекта уходит около 14 секунд: за это время вакууматор потребляет 0.00029 кВт/ч энергии, что довольно низкий показатель. Поэтому можно уверенно говорить, что основную массу вакуумных упаковщиков отличает экономичность энергопотребления.

Уровень шума вакууматора составляет 55 дБ (не громче автоматической кофемашины), поэтому устройство можно использовать вечером или ранним утром. Гаджет подходит для использования вместе с вакуумными контейнерами, пакетами и бутылками AirFree.

Лучшие промышленные вакуумные упаковщики

Такие устройства правильнее называть машинами или установками, они применяются в заведениях общепита и крупных магазинах. Их ключевые преимущества перед бытовыми моделями – высокая производительность, хорошая мощность и универсальность. В этой категории рассматриваются 2 лучших вакууматора с самыми яркими характеристиками.

Asko ODV8128G

Это профессиональная встраиваемая машина для вакуумирования продуктов на пищевых объектах. На это указывают ее большие размеры, высокая интенсивность откачивания воздуха, 3 режима работы, нажимной способ открытия и 3 степени запаивания. Благодаря этому устройство качественно справляется со своими задачами и признано простым в эксплуатации, также тут есть индикация состояния и сенсорные элементы управления.

Вакууматор Asko ODV8128G оснащен вместительным выдвижным ящиком, который легко выезжает за счет телескопических направляющих. Он рассчитан на пакеты размером 25х35 см, в такую упаковку можно поместить достаточно много пищи. Машина имеет компактные размеры, ее высота составляет 14.1 см, а ширина – 59.7 см.

Asko ODV8128G

Достоинства

  • Ящик изготовлен из нержавеющей стали;
  • Качественный стеклянный фасад;
  • Хорошая сборка;
  • Высокая интенсивность откачки воздуха;
  • Гарантия на 2 года.

Отзывы показывают, что вакууматор Asko ODV8128G нередко покупают мясокомбинаты и молокозаводы.

Indokor IVP-460/2G

Данная модель рассчитана на предприятия общественного питания – столовые, кафе, рестораны, а также крупные супермаркеты. Машина имеет одну камеру больших размеров, позволяющую за раз обрабатывать достаточно много продуктов. Фасовка осуществляется быстро – за 40-65 сек, но при этом качественно. Сварочный шов получается надежным за счет высокого давления, его ширина составляет 8 мм. На нем есть возможность пропечатать дату производства и номер партии, для чего в комплект входит набор символов.

Это интересно:  Чему отдать предпочтение: кухонному комбайну или блендеру. Блендер или кухонный комбайн.

В вакууматоре Indokor IVP-460/2G хорошо продумана безопасность эксплуатации, например, имеется кнопка аварийной остановки машины. Его также отличает удобство использования, обусловленное цифровым контролем времени, интуитивно понятным интерфейсом и быстротой настроек параметров работы с учетом различных видов упаковки.

INDOKOR IVP 460 2G

Достоинства

  • Готов к применению в различных отраслях промышленности;
  • Камера и корпус из нержавеющей стали;
  • Светодиодные индикаторы состояния;
  • Крышка из качественного стекла;
  • Есть колеса для удобного перемещения.

Вакуумная установка имеет высокопроизводительный насос, работающий со скоростью в 20 м3/ч, а ее мощность составляет 0.9 кВт.

Какой вакууматор лучше купить

Для приготовления бутербродов в школу, на работу и в дорогу будет вполне достаточно и ручной модели. Тем, кто планирует увеличить срок хранения продуктов в доме, но не собирается заготавливать их в больших объемах, можно ограничиться компактными настольными вариантами. Они же будут актуальны в кафе и магазинах с малым потоком покупателей. А вот для применения на пищевых объектах и в крупных ресторанах лучше всего выбирать специальные напольные установки.

Вот какой вакуумный упаковщик и для чего лучше купить:

  • Для заготовки в домашних условиях мяса, рыбы, фруктов, овощей, сыра подойдет прибор Caso VC 10.
  • Для заготовки овощей будет полезна модель «Oberhof Leere T-30» с овощерезкой в комплекте.
  • В небольших кафе и магазинах продуктов питания полезным будет Redmond RVS-M021 Gray.
  • Для фасовки пищи и разделения ее на большие порции актуальным может стать Kitfort KT-1502-1.
  • С обработкой полуфабрикатов хорошо справляется аппарат Gemlux GL-VS-779S.
  • Тем, кто планирует с помощью вакууматора собирать «перекус» в дорогу или на работу, стоит купить Steba VK 1.
  • Для мясокомбинатов выигрышным вариантом станет Asko ODV8128G, или же можно выбрать машину Indokor IVP-460/2G.

В этом рейтинге описываются лучшие вакууматоры для продуктов как ручного и настольного, так и напольного исполнений. И, безусловно, сравнивать их между собой не совсем корректно, а потому перед выбором подходящей модели стоит определиться с нужным видом упаковщика.

ProfiCook PC-VK 1146 — удобный бытовой вакууматор. Корпус сочетает пластик и нержавеющую сталь. В комплекте поставки сразу 18 пакетов для работы в первое время. Есть режим для маринования. Перед чисткой поддона для жидкости прибор нужно выключить и дать ему остыть. Заявленная производительность — 12 л/мин.

Что такое вакууматор и зачем он нужен

Вакууматор — упаковочный прибор. Он откачивает воздух из тары и часто способен запаять пленку. Покупка готовой продукции в вакууме уже давно стала привычным делом, а с помощью простых бытовых вакууматоров вы сможете так же профессионально сохранить домашние заготовки.

Вакууматор для дома имеет меньше функций и меньшую мощность, чем профессиональные модели. Но их параметров достаточно для экономичной работы в бытовых условиях.

Лучший вакуумный упаковщик для дома поможет:

  • сохранить овощи, фрукты и зелень свежими как можно дольше;
  • защитить специи или чай от влаги;
  • быстро замариновать рыбу или мясо;
  • предотвратить смешение запахов от разных продуктов внутри холодильника;
  • защитить от влаги документы, ценные вещи в туристических поездках.

Сравнительная таблица вакуумных упаковщиков

Сравнение цены и основных характеристик вакууматоров из статьи:

Чтобы определиться, какой хороший вакуумный упаковщик выбрать для покупки, подумайте как много работы ему предстоит выполнять. Это может быть только сезонная упаковка овощей и фруктов или же постоянные заготовки полуфабрикатов.

Также определитесь, какую упаковку вы планируете использовать — многоразовые контейнеры и ЗИП-пакеты или одноразовые материалы. Исходя из этого можно выбрать подходящие тип и мощность.

Тип вакууматора

Вакууматоры делятся на три типа: камерный, бескамерный и ручной.

  • Камерный имеет специальный отсек, куда кладется пакет с порцией. Его край прижимается специальным устройством и начинается откачка воздуха и запаивание пакета. Такие модели самые мощные и работают со всеми видами продуктов и упаковки, поэтому подходят для профессиональной кухни.
  • Бескамерные — легкие и простые в управлении. Край пакета располагается непосредственно в корпусе, через который и происходит откачка и запаивание. Такие модели менее универсальны, но благодаря простоте и компактности отлично подойдут для кухни. Встречаются модели, способные работать с контейнерами и бутылками через присоединяемый шланг.
  • Ручные — портативные устройства, откачивают воздух из тары через специальный клапан. Чаще всего работают с ЗИП-пакетами, контейнерами и бутылками, только откачивая из них воздух. Они менее мощные, чем настольные приборы. Но благодаря компактности и автономности работы ими можно пользоваться где угодно.

Мощность

Наиболее распространенная мощность бытового вакууматора — 100-200 Вт. Но стоит учесть, что упаковщик работает не постоянно, поэтому даже такой показатель полностью не вырабатывается.

Некоторые производители так же заявляют скорость откачки воздуха в литрах в минуту. Для бытовых вакууматоров этот показатель чаще всего около 9-12 л/мин, для ручных около 3-5 л/мин.

На что еще обращать внимание при выборе

Определиться, какой купить вакуумный упаковщик, помогут еще несколько нюансов:

  • Доступность расходников. Это особенно важно, если вы подобрали модель с одноразовыми расходниками. Для комфортной работы должно быть легко купить или заказать в интернете пакеты дополнительные пакеты или рулон.
  • Комплектация поставки. В комплекте могут быть несколько пакетов, рулон или контейнеры, резак для рулона и шланг для тары с клапаном.
  • Место для хранения расходников. В некоторых моделях уже есть отсек для рулона. Иногда под крышкой так же располагается съемный резак и шланг для тары с клапаном. Это удобно, потому что нужные элементы будут всегда под рукой.
  • Размер корпуса вакууматора напрямую зависит от максимально допустимой ширины пакета. Чем шире пакет можно запаять, тем больше прибор.

Вакуумный упаковщик к 2021 году — надежный помощник в заготовке продуктов для хранения. Представленные выше рейтинг и советы помогут определиться, какой лучше купить вакуумный упаковщик для дома.

Оцените статью
levsha71.ru