В настоящее время существует множество моделей холодильников с различными функциями, поэтому выбор сделать непросто. Мы подготовили несколько полезных рекомендаций:
Современные холодильники: обзор функций и программ
Холодильники были изобретены исключительно для охлаждения и замораживания продуктов, чтобы сохранить их свежесть на долгое время. Это было их единственной целью на протяжении нескольких десятилетий. Конечно, за устройством нужно было ухаживать: Примерно раз в месяц все продукты нужно было выгружать и размораживать, чтобы удалить лед, скопившийся на стенах, и регулярно мыть, чтобы устранить неприятные запахи.
Производители решили облегчить пользователям эксплуатацию приборов, модернизировав современные холодильники. Реализованные в них функции не только позволяют дольше хранить продукты, но и сокращают время, необходимое для обслуживания прибора. Однако многие из этих опций значительно увеличивают стоимость приборов, а некоторые являются просто маркетинговой уловкой. Эта статья поможет вам решить, какие функции холодильника действительно полезны, а какие не стоят потраченных на них денег.
Функция суперзаморозка
Морозильные камеры в современных холодильниках могут хранить достаточное количество продуктов в течение длительного времени. В этом отделении у домохозяек всегда что-то есть: мясо, рыба, ягоды или овощи, приготовленные заранее. И нередко приходится хранить большое количество свежих продуктов.
Как известно, температура оказывает значительное влияние на сохранение питательных веществ в продуктах питания. Желательно, чтобы температура в морозильной камере оставалась постоянной и не повышалась. А что произойдет, если вы положите много продуктов при комнатной температуре? Это верно — нарушение хранения продуктов в морозильной камере неизбежно. Более того, компрессор будет немедленно реагировать на изменения и работать в аварийном режиме, что приведет к быстрому износу.
Чтобы избежать такой ситуации, была изобретена функция избыточного замораживания. Эту функцию производители обычно называют Super Freeze. При активации температура в морозильной камере значительно снижается (на 8-10 градусов, в зависимости от модели).
Система суперзаморозки холодильника должна быть активирована за несколько часов до помещения продуктов в морозильную камеру. В этом случае компрессор работает с большей мощностью, но без нагрузки. Свежие продукты быстро охлаждаются, чтобы сохранить их цвет, форму, вкус и содержание витаминов. При шоковой заморозке в ягодах и фруктах не образуются крупные кристаллы льда, нарушающие структуру клеток.
Обратите внимание, что функция шоковой заморозки может быть отключена автоматически или вручную. Если ваш холодильник оснащен такой системой, вовремя выключайте его, чтобы избежать перегрузки компрессора.
Автоматическое оттаивание
Наконец-то домохозяйки могут забыть о надоедливом ежемесячном размораживании холодильника. Этот процесс занимал в лучшем случае несколько часов и причинял массу неудобств, особенно летом, когда некуда было складывать еду. Автоматическое размораживание стало возможным благодаря внедрению современных холодильных систем, таких как Drip и No Frost.
Система капельного охлаждения (или Direct Cool) используется в большинстве современных холодильников. Принцип очень прост. Испаритель расположен за задней стенкой прибора, поэтому его температура на несколько градусов ниже, чем температура других внутренних поверхностей. В результате влага конденсируется и постепенно замерзает на этой поверхности в процессе охлаждения. Компрессор периодически выключается, чтобы кристаллы льда начали таять. Вода сливается вниз и через специальное сливное отверстие попадает в контейнер, расположенный в верхней части компрессора. Отсюда он постепенно испаряется. Этот процесс повторяется циклически. Таким образом, размораживание холодильника происходит автоматически.
Устройства с капельным размораживанием работают тихо, стоят недорого и экономят электроэнергию. Однако эта система не может быть использована в морозильном отделении, поэтому несколько раз в год необходимо проводить ручное размораживание.
Технология No-Frost помогла реализовать давнюю мечту домовладельцев о морозильной камере без льда и снега. Это «чудо» основано на простом принципе: лед не может образоваться без влаги. Таким образом, самый сухой климат гарантирует полное отсутствие льда.
Автоматическое размораживание основано на несколько ином принципе, чем в моделях с капельным размораживанием. В этом случае испаритель также расположен за задней стенкой, но есть дополнительный элемент — встроенный вентилятор. Он распределяет холодный воздух по всему объему холодильной и морозильной камер. Через специальные отверстия полученная влага направляется в испаритель. Там он конденсируется, замерзает и испаряется при выключении компрессора. Холодильные камеры остаются абсолютно сухими, поэтому на стенках и продуктах не образуется лед или иней.
Технология No-Frost может использоваться как для холодильного, так и для морозильного отделения (Full No Frost), но такие модели достаточно дороги. Приборы, в которых капельная система работает в холодильном отделении, а система no-frost — в морозильном, пользуются гораздо большей популярностью.
Минский хладокомбинат предпочитает оснащать панели управления «пиктограммами», работу которых можно понять при небольшом умственном усилии.
Кнопки на панелях управления холодильников: на страже холода
Человечество еще не научилось управлять бытовыми приборами с помощью силы мысли.
Пока наука работает над созданием нейроинтерфейсов, мы вынуждены пользоваться кнопками. Кнопки на холодильниках могут быть очень хитрыми.
Некоторые интерфейсы могут практически «думать» и принимать решения.
Давайте поговорим о кнопках, которые помогают нам хранить йогурт и творог, и начнем разговор в стиле ретро.
Раз, два и обчелся: кнопки на старых холодильниках
Холодильники были произведены в России в начале двадцатого века. Холодильник того времени выглядел как деревянный шкаф и был оснащен ящиком для льда, таяние которого поддерживало температуру.
Конечно, только «буржуи» могли иметь его. В послевоенный период рабочий класс соприкоснулся с красивым и крутым.
В 1950-х годах заводы Советского Союза начали выпускать холодильники под лозунгом «Сделаем и сломаем», и вскоре холодильник был в каждой семье. Некоторые модели этого периода были настоящими предметами искусства.
ЗИЛ-Москва с ее улучшенными формами и удивительно прочным лакокрасочным покрытием была типичным примером.
Легендарный «бытовой холодильник», как и другие модели первого поколения, не имел кнопок.
Первые кнопки появились на холодильниках второго поколения — Минск, Бирюса, Полис и Ока.
Однако есть только одна кнопка: кнопка размораживания, которая выключает прибор и запускает функцию размораживания. Если вы являетесь владельцем такой редкой модели, вам следует знать, что процесс размораживания нельзя повернуть вспять после нажатия кнопки размораживания.
Холодильник включится сам (если он активирован), как только завершится цикл размораживания.
На грани фантастики: кнопки на современных холодильниках
Ретро — это причуда, но современность предлагает удобства, перед которыми невозможно устоять, даже если вы питаете большую любовь к раритетам. Антибактериальное покрытие, сигнализация, доступ в интернет….
Да, мы говорим о холодильниках, современные версии которых определенно можно назвать интеллектуальными. Давайте поговорим об их интерфейсах, которые превращают холодильник для продуктов в умного помощника.
Активируйте будущее: кнопки холодильника Samsung
С 2010 года Samsung выпускает бытовую технику под лозунгом «Включи будущее». Соответствуют ли характеристики продукции компании заявленным? Давайте посмотрим на кнопки холодильника Samsung.
- Помимо кнопок управления температурой (холодильник, морозильник или картинка холодильника), на них есть кнопка «стоп».
- Кнопка «стоп» на холодильнике переводит холодильное отделение в режим «ожидания», но морозильное отделение продолжает работать в обычном режиме. В отпуске замороженные продукты остаются замороженными, в холодильной камере сохраняется свежесть, а прибор работает с минимальным потреблением энергии. Очень практично.
- Давайте рассмотрим подробнее. «Power Freeze» или «Super Freeze» — кнопка быстрой заморозки для замораживания продуктов в морозильном отделении. Полезная функция, если вы загружаете большое количество чего-либо, например, ягод.
- «Super Cool» или «Power Cool» — это кнопка для быстрого охлаждения продуктов в морозильном отделении. Вам нужно быстро охладить вино — пожалуйста.
- Некоторые модели оснащены кнопкой включения/выключения «Сигнализация активации» или «Сигнализация двери». Кстати, сигнализация двери очень полезна, если вы плохо закрыли дверь холодильника.
Если вы выбираете холодильник этой марки, обратите внимание на смарт-модель Samsung Family Hub. Вы можете видеть его со своего смартфона, где бы вы ни находились. Если вы спросите, есть ли в доме молоко, вы сразу же получите ответ.
Навсегда: кнопки холодильника Indesit.
Группа Indesit не обещает фантастического будущего, но она обещает надежность. Панели холодильников компании ненавязчивы, но функциональны и прочны.
Современные модели часто оснащены механическим регулятором температуры.
- Кстати, индикатор ECO на ручках показывает оптимальный уровень энергосбережения. В холодильниках Indesit кнопка «Super Cool» (на сенсорном экране — «Push & Cool») отвечает за быстрое охлаждение.
- Кнопка «Super Freeze» немедленно замораживает. Хотели бы вы иметь одну из них? Посмотрите на Indesit GRAFFITI, на передней панели которой можно рисовать или оставлять заметки.
Сделано для жизни: кнопки на холодильниках Bosch
Бытовая техника Bosch довольно скромно предлагает «все для жизни». В холодильниках этой марки вы найдете все необходимое для хранения продуктов.
Кнопки «холодильник» и «морозильник» для контроля температуры, кнопка «супер» для быстрого замораживания или охлаждения, кнопка «будильник» (или удаленный динамик) для отключения «пищащих» датчиков — все, что необходимо для приятной жизни продуктов в холодильнике и вашего спокойствия.
