- 7 лучших соковыжималок для больших объемов
- Как выбрать лучший прибор
- Сепаратор
- Скорость отжима
- Продолжительность работы
- Объемы переработки
- Недорогие соковыжималки
- 1. МЭЗ Журавинка СВСП-303
- 2. БелОМО СВПП-301
- Рейтинг соковыжималок
- Oursson JM7002
- Redmond RJ-930S
- Gorenje JC150FW
- Какую соковыжималку для яблок лучше купить
- Лучшие соковыжималки для яблок по цене/качеству на 2022 год
- 1. Bosch MES3500
- 2. Garlyn J-500
- Лучшие шнековые соковыжималки для яблок
- 1. Panasonic MJ-L500
- 2. Kitfort KT-1114
- Советы по выбору соковыжималки для яблок большой производительности
- Разновидности
- По способу обработки сырья
- Шнековые
- Центробежные
- По способу управления
- Шнековая соковыжималка для яблок большой производительности: как выбрать, рейтинг моделей
- Критерии выбора
- Рейтинг лучших соковыжималок большой производительности
- Какой тип соковыжималки подходит для яблок?
- Центробежная
- Шнековая
- Какая производительность должна быть у соковыжималки для яблок?
- Вид сепаратора
- Мощность
- Скорость вращения
- Выход сока
- Какая центробежная соковыжималка лучше для яблок?
Технология разработана для загрузки целых яблок без необходимости очистки сердцевины. Ядра не измельчаются, а высококачественный напиток на 92% очищен и не содержит горьких веществ.
7 лучших соковыжималок для больших объемов
Соковыжималка — это прибор для отжима яблок, груш, ягод и овощей, который значительно упрощает приготовление сезонных деликатесов. Сейчас на рынке представлен широкий выбор моделей, но не все они могут справиться с большим объемом работы. На основе рейтинга 2021 вы можете определить лучшие образцы.
Соковыжималка — это прибор, при выборе которого следует обратить внимание на дизайн, время работы, уровень скорости и объем переработки. Особенность такого прибора в том, что он лучше обрабатывает твердые фрукты и овощи.
Это важно: соковыжималка для больших объемов должна иметь большое отверстие для подачи продуктов. Таким образом, вы сможете обрабатывать целые продукты без необходимости их предварительного измельчения.
Как выбрать лучший прибор
Чтобы купить лучший прибор, необходимо обратить внимание на некоторые характеристики.
Существует два основных метода сжатия для соковыжималок: Центробежные и шнековые прессы. Первый тип больше подходит для работы с большими объемами. Это связано с высокой скоростью вращения. Шнековые прессы бывают электрическими и ручными. Они имеют низкую мощность и относительно низкую скорость.
Сепаратор
Сепаратор представляет собой контейнер с решетчатыми стенками, расположенный в нижней части устройства. Эта деталь установлена на шкиве, над которым она вращается. Во время работы содержимое контейнера измельчается, жмых прижимается к стенкам, и жидкость стекает через дренажный канал в контейнер для сбора. Сепаратор обычно выполнен в виде конуса или цилиндрической формы.
Цилиндрические осветлители считаются наиболее эффективными. Они производят до 95 % извлечения из груза. Это позволяет сохранить торт сухим. Конические сепараторы не так эффективны, как конические сепараторы.
Скорость отжима
Скорость центрифуги зависит от скорости вращения. Чем выше мощность двигателя, тем быстрее вращается центрифуга. Мощная соковыжималка лучше перерабатывает целые и твердые плоды.
Продолжительность работы
Эта характеристика отражает способность машины непрерывно работать без помощи человека. Благодаря непрерывной работе машины вы можете совмещать переработку овощей и фруктов с другими домашними делами. Соковыжималка большой мощности предназначена для больших объемов. Такое устройство может работать в течение 30 минут.
Объемы переработки
Количество продуктов, обрабатываемых в час, указано в сопроводительных документах. Эта характеристика указывает не на литраж напитка, а на общий вес груза. Мощные машины могут перерабатывать от нескольких десятков килограммов до более чем ста килограммов в час.
Недорогие соковыжималки
Модели эконом-класса имеют упрощенную функциональность. Они подходят только для приготовления соков.
1. МЭЗ Журавинка СВСП-303
Прибор МЭЗ Журавинка СВСП-303 в бело-зеленом пластиковом корпусе от белорусского производителя, который является лучшим выбором для хозяек. Устройство подходит для обработки фруктов и овощей. Устройство позволяет использовать даже твердые фрукты. Соковыжималка работает с 1 скоростью и мощностью 160 Вт.
Данная модель защищена от случайного включения. Он также оснащен системой прямого питья и функцией пульсации. Для удобства использования он оснащен резиновыми ножками и 1,2-метровым шнуром с сумкой для хранения.
- Разумная цена,
- Легко утилизируется,
- Высокая производительность,
- прочная конструкция,
- удобство для пользователя,
- длительный срок службы.
Недостатков не обнаружено.
Светлана М. Скорость и количество обрабатываемого продукта. Она очень хорошо и быстро прессует яблоки. Мне это очень нравится.
Алена Я давно положила глаз на эту соковыжималку! Она превзошла мои ожидания на 200%! Он без труда выжимает сок из твердых овощей и яблок! Поскольку я делаю «смешанные» соки, это очень хорошо для меня! Спасибо белорусскому производителю!
2. БелОМО СВПП-301
БелОМО СВПП-301 — электрическая соковыжималка, отличающаяся высокой мощностью вращения. Устройство может перерабатывать около 800 граммов сока в минуту. Он также может обрабатывать 50 кг материала за 1 час. Это означает, что прибор можно использовать и в сезон.
Конструкция соковыжималки обеспечивает ускоренную выжимку сока. Это снижает степень окисления напитка и сохраняет вкус, аромат и полезные ингредиенты. Самым большим преимуществом соковыжималки является простота обслуживания. Все детали легко снимаются и моются. Для облегчения использования предусмотрена заслонка, предотвращающая контакт пальцев с лезвием.
- Длинный шнур питания,
- Высококачественная конструкция,
- безопасность при использовании,
- простая конструкция,
- высокая производительность.
Алексей Ф. Доступная цена, простой дизайн, выполняет свою работу. Надежный, отлично работает, подходит для сада.
Эндрю К. Работает как часы, производительность на уровне минипроизводства, я без усилий раздавил кучу яблок, напился сока, и я надеюсь, что вы все сделаете то же самое.
Степень извлечения сока составляет 50%. Затем жмых можно использовать для приготовления компотов, варенья, мармелада, джемов или соусов. Только в этом случае ядро необходимо удалить вручную.
Рейтинг соковыжималок
В зависимости от конструкции и принципа работы устройства делятся на 2 типа: Центробежные и винтовые устройства. Обзор устройств подскажет, на что обратить внимание при покупке прибора, как выбрать соковыжималку для яблок необходимой мощности. Распределение кандидатов при оценке было основано на сравнительных тестах по следующим параметрам:
- Тип машины,
- объем контейнера для сока,
- мощность двигателя,
- форма носика для впуска фруктов,
- уровень шума во время работы,
- рабочие характеристики,
- система фильтрации,
- размеры,
- вес.
- Также учитывалось количество дополнительных аксессуаров, цена и гарантийный срок устройств. При оценке соковыжималок для яблок модели делятся на две категории. В каждой категории представлены приборы разных производителей с определенным принципом функционирования.
Принцип работы прибора заключается в измельчении яблок, а не в приготовлении сока. В результате холодного прессования получается напиток с высоким содержанием витаминов, а жмых на выходе получается сухим. Самым большим преимуществом моделей является их универсальность. Они подходят для мягких и твердых фруктов. В то же время специалисты советуют при выборе прибора учитывать наличие мякоти в соке. Скорость шнековых устройств ниже, чем центробежных. Поэтому одним из недостатков устройств является их низкая производительность. По результатам тестирования из 10 претендентов на звание лучших соковыжималок для яблок были отобраны 5 моделей.
Вертикальная соковыжималка с мощностью двигателя 240 Вт. Большая горловина позволяет загружать целые яблоки. Фрукты обрабатываются со скоростью 1. Чтобы облегчить сборку прибора, производитель обозначил все пазы для крепления компонентов стрелками. Пластиковый корпус можно легко очистить с помощью прилагаемой щеточки.
Oursson JM7002
Преимущества
Функция самоочистки,
- Автоматический выброс пульпы,
- противокапельная система,
- Высококачественная конструкция.
- Бесшумная работа.
- Недостатки
Пользователи отмечают, что при выжимании сока из твердых фруктов почти не образуется мякоти, но крупные фрукты лучше нарезать на мелкие кусочки. Респонденты оценили внешний вид, функциональность и надежность модели на 4. Не все довольны высотой изделия, качеством отжима и отсутствием книги рецептов в комплекте.
Более мощная, компактная и легкая машина. Размеры составляют 15,5×14,5×39, а вес — 3,3 кг. Корпус выполнен из пластика, а сетка центрифуги — из нержавеющей стали. В комплект входят лоток для подачи, щетка для очистки, контейнер для сбора сока и мякоти емкостью 0,6 л каждый. Защита от перегрузки и непреднамеренного включения обеспечивает безопасную работу.
Redmond RJ-930S
Преимущества
Функция самоочистки,
- Сухой жмых,
- Никаких вибраций,
- Пены в соке нет,
- Возможность контролировать степень сжатия.
- Недостатки
Пользователи отмечают, что при выжимании сока из твердых фруктов почти не образуется мякоти, но крупные фрукты лучше нарезать на мелкие кусочки. Респонденты оценили внешний вид, функциональность и надежность модели на 4. Не все довольны высотой изделия, качеством отжима и отсутствием книги рецептов в комплекте.
Покупку кандидата рекомендуют около 90% респондентов. При обнаружении дефекта производитель без проблем заменяет прибор.
Вертикальная соковыжималка с низкой производительностью. Загрузочная горловина узкая, поэтому перед переработкой яблоки необходимо разрезать на мелкие кусочки. Высота модели составляет всего 34 см, что делает ее более удобной в использовании. Положительной особенностью является то, что контейнеры для сока и мякоти имеют большой объем — 0,9 л. Пользователю не нужно тратить время на смену емкости, чтобы получить большое количество напитка. Низкая мощность двигателя позволяет ему выдерживать большие нагрузки.
Gorenje JC150FW
Перед выбором машины рекомендуется определить объем напитка, который вы хотите приготовить. Садоводам и домовладельцам следует приобретать центробежные устройства, а потребителям свежего сока — модели со шнековым приводом. Стальной корпус обеспечивает долгий срок службы и придает прибору элегантный вид, но увеличивает вес соковыжималки. Из дополнительных функций мы рекомендуем наличие реверсивной передачи, которая позволяет быстро удалить заблокированные кусочки яблок. Автоматическая подача облегчает закладку фруктов, а различные режимы вращения позволяют регулировать скорость обработки. В каждом разделе модели описываются в соответствии с их особенностями:
Какую соковыжималку для яблок лучше купить
Самой мощной центробежной соковыжималкой является Scarlett SC-JE50S51,
- Самая доступная модель с системой винтового сжатия — Gorenje JC150FW,
- Нептун КАЖИ.332215.001 выделяется прежде всего своей производительностью.
- Нелегко выбрать качественный прибор из широкого ассортимента предлагаемых приборов. Яблочный сок в шнековой соковыжималке более полезен и дольше сохраняет свои вкусовые качества. Однако производительность этих устройств намного ниже, чем у центробежного устройства, поэтому они не подходят для зимнего хранения.
Металлический корпус спиральной соковыжималки имеет привлекательный, футуристический дизайн. Низкая скорость вращения двигателя обеспечивает бесшумную работу. Аппарат работает по методу холодного отжима. Поэтому соки получаются густыми и с высоким содержанием витаминов.
При выборе подходящей соковыжималки стоит оценить следующие параметры будущего помощника:
Предназначение — для приготовления быстрого перекуса на ходу или в офисе подойдут компактные блендеры, превращающие предварительно нарезанные кусочки овощей и фруктов во вкусный смузи; если вы хотите приготовить небольшое количество яблочного сока из собственных или купленных продуктов, можно использовать практически любую бытовую соковыжималку, но для переработки большого урожая спелых яблок придется приобрести прибор с гораздо большей емкостью,
- Тип — соковыжималки могут быть центробежными, подходящими для переработки большого объема яблок за счет быстрого вращения лезвия терки, или шнекового типа (в том числе — эффективные двухшнековые), которые работают по принципу мясорубки, проталкивая мякоть через сито в специальный контейнер,
- Мощность — чем выше этот параметр, тем легче и быстрее соковыжималка переработает большое количество яблок — поэтому оптимальная мощность центробежной соковыжималки должна составлять 1000-1500 Вт, а для шнековых моделей, работающих по другому принципу, несколько оборотов по 500-600 Вт,
- Скорость вращения — центробежные соковыжималки обычно обеспечивают 17-21 тыс. оборотов в минуту, в то время как шнековые модели редко превышают 50-60 оборотов в минуту. Высокая скорость вращения центробежных соковыжималок обеспечивает быстрое отжимание большого количества фруктов и получение чистого и прозрачного сока, Низкая скорость вращения шнековых машин позволяет снизить энергопотребление, уменьшить шум и перегрузку двигателя, сохраняя при этом максимальное количество витаминов и микроэлементов в соке,
- Выход сока — центробежные соковыжималки имеют оптимальный выход 50%, что означает, что из 2 кг яблок можно извлечь около 1 л сока, в то время как более медленные шнековые соковыжималки имеют выход 85%, что доказывает их эффективность при переработке меньшего количества фруктов,
- Емкость для сока и жмыха — объем этих емкостей напрямую влияет на продолжительность работы прибора, и большинство соковыжималок традиционно оснащаются емкостью 1-1,5 л для сока и отсеком 2-2,5 л для жмыха,
- Количество скоростей — традиционно соковыжималки имеют 1-2 скорости, что позволяет им одинаково эффективно перерабатывать как твердые, так и мягкие овощи, фрукты и корнеплоды для получения наиболее разнообразного, вкусного и полезного натурального сока,
- Функциональность — хорошо, если приобретаемый вами прибор оснащен удобной системой автоматического выброса мякоти, дополнен загрузочным патрубком большого диаметра, который сводит к минимуму необходимость предварительной подготовки фруктов, имеет реверс, позволяющий очищать шнек от накопившегося жмыха, и функцию «капля-стоп», которая останавливает поток сока после выключения прибора.
- Лучшими соковыжималками, идеально сочетающими разумную цену и отличное качество, в 2022 году стали следующие модели.
Лучшие соковыжималки для яблок по цене/качеству на 2022 год
Эффективная и простая в использовании соковыжималка порадует своего владельца абсолютно безопасными материалами, возможностью выбора нужной скорости обработки, мощным мотором, который быстро и легко перерабатывает большое количество фруктов, а также широким отверстием для подачи целого яблока, что сводит к минимуму время предварительной обработки фруктов. Модель оснащена высококачественным микрофильтром из нержавеющей стали, который обеспечивает высокий выход сока в кратчайшие сроки.
1. Bosch MES3500
Функция «стоп-капля» предотвращает попадание капель сока на рабочую поверхность после приготовления сока, а специальная форма носика графина позволяет выливать сок, не проливая ничего за пределы стакана. Различные режимы работы позволяют идеально отжимать сок из мягких и твердых фруктов и овощей, а многоуровневая система безопасности значительно продлевает срок службы прибора. Приятный бонус — все съемные части соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине, что экономит время и ресурсы на уход за прибором.
Тип — центробежный,
- Размер — 31x18x31,2 см,
- мощность — 700 Вт,
- материал — корпус/фильтр — пластик/нержавеющая сталь,
- функция — 2 (мягкие и твердые фрукты),
- бак для сока/пульпы — 1,25 л / 2 л,
- Функциональность — прямая подача сока, ограничитель падения, автоматический выброс мякоти, пеноотделитель, индикатор уровня сока,
- Безопасность — защита от случайного запуска и остановки работы в случае неправильного расположения головок или открытия крышки во время работы,
- Дополнительно — щетка для чистки, держатель кабеля, резиновые ножки.
- Мощная и быстрая соковыжималка обеспечивает своего владельца свежевыжатым соком всего за несколько минут. 4 настройки скорости позволяют установить оптимальную скорость в зависимости от типа обрабатываемых фруктов и овощей, что облегчает достижение желаемой консистенции сока. Соковыжималка имеет электронное управление и простой в использовании поворотный переключатель настройки скорости с компактным встроенным дисплеем, на котором отображаются текущие настройки.
2. Garlyn J-500
Соковыжималка оснащена фильтром из нержавеющей стали и титана, который обеспечивает высокое качество измельчения и эффективную фильтрацию сока, что делает ее безопасной и гигиеничной для всех членов семьи. Приятным преимуществом является то, что широкая горловина позволяет загружать фрукты целиком, не тратя время на измельчение. Стоит также отметить, что производитель использует высококачественные материалы, что значительно повышает износостойкость модели и продлевает срок ее эффективного использования.
Тип — центробежный,
- Размер — 31x18x31,2 см,
- вес — 4 кг,
- мощность — 1200 Вт,
- материал — корпус/фильтр — нержавеющая сталь/нержавеющая сталь,
- функций — 4 (до 12.500-18.000 об/мин),
- контейнер для сока/напитка — 1,1 л / 2,5 л,
- Функциональность — прямая подача сока, остановка капель, автоматический выброс мякоти, индикатор уровня сока,
- Безопасность — защита от случайного включения, перегрузки, неправильной установки,
- Дополнительно — дисплей, возможность загрузки целых фруктов (без нарезки).
- Шнековая соковыжималка — идеальное решение для получения высококачественного и вкусного сока из небольшого количества собранных или купленных яблок. Лучшими шнековыми соковыжималками в 2022 году являются следующие модели.
Лучшие шнековые соковыжималки для яблок
Современная модель от популярного японского производителя обеспечивает однородный сок с интенсивным, богатым вкусом и тщательно сохраненными питательными веществами. Устройство работает по принципу холодного сжатия, а скорость вращения шнека не более 45 об/мин, что исключает нагрев сока при обработке, сводит к минимуму образование пены и позволяет сохранить большое количество витаминов и минералов в получаемом напитке.
1. Panasonic MJ-L500
Благодаря специальной форме основания шнека модель одинаково эффективно выжимает сок из твердых и мягких фруктов и овощей, а использование компонентов из нержавеющей стали делает конструкцию прочной и долговечной. Стоит отметить наличие специальной вращающейся силиконовой щетки, которая удаляет мякоть с поверхности сетчатого фильтра и предотвращает его засорение. Приятным бонусом является насадка для замороженных фруктов и овощей, которая позволяет быстро и легко приготовить полезные и освежающие десерты, сорбет, йогурт или мороженое.
Тип — червь,
- Размер — 18,5×17,6×43,2 см,
- Вес — 4,0 кг,
- мощность — 150 Вт (скорость вращения 45 об/мин),
- материал — корпус/фильтр — пластик/нержавеющая сталь,
- функция — 2 (мягкие и твердые фрукты),
- бак для сока/целлюлозы — 0,9 л / 1,2 л,
- Функция — «Drop-Stop»,
- Безопасность — автоматическое отключение после 15 минут работы (30 минут) во избежание перегрева двигателя,
- Дополнительно — насадка для замороженных десертов, самоочищающаяся насадка для чистки торта.
- Элегантная, компактная и простая в использовании соковыжималка от российского производителя использует технологию низкоскоростного сжатия, которая позволяет извлекать максимальное количество сока из овощей, фруктов и даже трав, сохраняя большинство полезных витаминов, минералов и аминокислот, так как полученный таким образом сок не нагревается и не окисляется в процессе переработки. Полезный помощник оснащен 3 фильтрами с разными отверстиями, предназначенными для приготовления соков, смузи и сорбетов, что позволит вам без лишних усилий угощать своих близких натуральными и вкусными лакомствами любого состава.
2. Kitfort KT-1114
Стоит отметить, что фильтры изготовлены из прочной и безопасной нержавеющей стали и имеют надежную пластиковую крышку. В отличие от центробежных аналогов, шнековые модели работают очень тихо, поэтому вы можете приготовить вкусный и полезный завтрак, не боясь преждевременно разбудить своих соседей. Модель оснащена клапаном, который плотно закрывает отверстие для выхода сока и не позволяет каплям стекать на столешницу. В то же время прибор легко чистится и занимает мало места на столешнице.
Заявитель не высказал никаких претензий по поводу функциональности и монтажа. Все респонденты оценили технические характеристики, удобство использования и производительность соковыжималки на 5. Они считают, что цена модели соответствует ее качеству.
Соковыжималки и прессы
Советы по выбору соковыжималки для яблок большой производительности
Большой урожай яблок требует быстрой переработки. На помощь хозяйке приходит пресс для яблок большого объема — устройство, способное быстро переработать большое количество фруктов для дальнейшего сохранения. Выбор соковыжималки должен соответствовать индивидуальным потребностям.
Классификация больших яблочных соковыжималок включает несколько разделов, учитывающих материал, из которого изготовлен прибор, и количество режимов работы. Яблоки не мягкие, имеют плотную кожуру и много семян, поэтому для их переработки требуются высокопроизводительные соковыжималки. К ним относятся:
Разновидности
Профессиональные высокопроизводительные приборы. Профессиональные соковыжималки с высокой производительностью.
- Машины общего назначения для переработки яблочного и ягодного сока. Эти бытовые высокопроизводительные соковыжималки характеризуются высокой производительностью и имеют определенные конструктивные особенности. Они оснащены специальными фильтрами для очистки сока от мякоти.
- Если вы знаете, как работают соковыжималки, вы сможете сделать правильный выбор. В зависимости от конструкции приборы делятся на два типа:
Для обработки урожая можно одновременно использовать бытовую или профессиональную модель. Они отличаются мощностью электродвигателя и габаритами. Выбор соковыжималки зависит от количества перерабатываемых яблок. Промышленная соковыжималка используется для переработки большого количества яблок. Соковыжималка с такой большой емкостью редко используется фермерами.
В зависимости от технических характеристик и принципа работы все соковыжималки делятся на несколько основных групп. Для домашнего использования целесообразно выбрать яблочную соковыжималку большой емкости, так как в этом варианте оптимальное соотношение наиболее важных функций.
По способу обработки сырья
Принцип работы этих систем основан на принципе холодного сжатия. Яблоки получают сок, вращая шнек (спиральный вал). Его конструкция напоминает вал мясорубки. Шнек под высоким давлением выталкивает яблоки на сито. Шнековые соковыжималки достаточно мощные, но обычно работают только на низких скоростях. Профессиональная соковыжималка — отличный помощник в «витаминизации» организма.
Шнековые
Функции этой мощной соковыжималки для целых яблок аналогичны функциям соковыжималки. Для переработки целые, спелые яблоки помещаются в чашу соковыжималки. Они нарезаются с помощью специальной терки, вращение которой обеспечивается электродвигателем. Высокая скорость вращения терки (диска) создает центробежную силу. В результате получается чистый сок без мякоти. Вращающиеся (центробежные) системы характеризуются высокой производительностью. Они позволяют перерабатывать большое количество фруктов.
Центробежные
В зависимости от функции шнековые соковыжималки могут быть:
По способу управления
Руководство,
- механический,
- электрический.
- Каждая группа имеет свои конструктивные особенности и недостатки. Вы должны выбрать машину в соответствии с вашими собственными приоритетами.
Идеальной модели не существует. Каждый из них имеет свои положительные и отрицательные черты. Ниже вы узнаете, как выбрать соковыжималку для яблок.
Если вы хотите обеспечить свою семью чистым соком, достаточно соковыжималки емкостью 400-500 мл, которая может переработать 10-50 кг яблок. Чтобы обработка происходила быстро, прибор должен обладать максимально возможной мощностью. Прибор должен иметь специальные насадки для обработки различных фруктов. Каждый из них должен иметь прорези разного размера. Это способствует тому, что сок получается максимально густым и содержит максимальное количество витаминов.
Предпочтительно, чтобы устройство имело прямую подачу сока в банку, так чтобы чаша устройства была обойдена. Для достижения максимального сжатия яблок система должна быть оснащена функцией реверса. При этом насадка поворачивается в разные стороны. Сначала в одном направлении, а затем в противоположном.
Чтобы избежать проливания сока во время процесса соковыжимания, выходное отверстие должно быть направлено прямо в контейнер для сбора. Сокоприемники оснащены мерной шкалой. Это точно указывает на количество произведенного сока. Чтобы правильно выбрать соковыжималку, необходимо обратить внимание на ее технические возможности:
Материал компонентов.
- Материал деталей машины. Материал компонентов: Материал компонентов.
- Для бытовых условий достаточно мощности от 200 до 1200 Вт.
- Диаметр входного отверстия.
- Возможность переработки целых или нарезанных яблок.
- Кабель питания должен быть длиннее одного метра.
- Количество форсунок.
- Проверка безопасности. При неправильном монтаже система должна автоматически отключаться.
- Машина должна прочно стоять на ногах.
- Выбор соковыжималки каждый делает в соответствии со своими индивидуальными потребностями и финансовым положением. Однако не стоит забывать, что хорошую и многофункциональную вещь лучше купить только один раз. Современный рынок предлагает большое количество моделей на любой вкус по очень доступным ценам. Каждая домохозяйка может сделать оптимальный выбор.
Жалоб на функциональность и дизайн кандидата зарегистрировано не было. Все респонденты оценили технические характеристики соковыжималки, простоту использования и производительность на 5. Они считают, что цена модели соответствует ее качеству.
Соковыжималки и прессы
Шнековая соковыжималка для яблок большой производительности: как выбрать, рейтинг моделей
Соковыжималка для большого количества яблок работает как мясорубка. В горловине, куда помещаются фрукты, ребристый спиральный вал (также называемый шнеком) эффективно измельчает твердые частицы, затем мякоть сжимается под давлением, жидкость извлекается и фильтруется через сито.
Внимание. Новый кухонный комбайн запущен и работает. Познакомьтесь с ним и создайте кухню своей мечты бесплатно! Плотник также может быть полезен.
Мощность — самое важное требование. Чем мощнее мотор, тем быстрее он справляется с большим объемом фруктов.
Критерии выбора
- Агрегаты выпускаются в ручном и электрическом вариантах, последний является наиболее популярным благодаря высокой производительности (от 60 кг яблок в час).
- Обратите внимание на диаметр горловины. Наилучший размер — от 65 до 85 мм. Легко приспособить как резаную, так и цельную пищу, и они не улетят обратно.
- Осмотрите насадку фильтра для сока. Диаметр и количество отверстий в насадке определяют качество напитка. Крупные отверстия выводят сок с мякотью, а мелкие отверстия отфильтровывают более чистую жидкость.
- Отличная дополнительная функция — взбиватель. Он улучшает свойства напитка и позволяет ему дольше сохраняться (до 2 дней без ущерба для его качества).
- Лучшая соковыжималка для яблок работает тихо и имеет низкий уровень вибрации. Поэтому перед покупкой обязательно попросите попользоваться прибором и оценить его работу. Хорошо иметь дополнительные всасывающие лапки.
- Автоматическое устройство для извлечения жмыха ускоряет и упрощает обработку фруктов.
- И, конечно, любой электрический механизм нуждается в автоматическом предохранителе. Она предотвращает включение прибора, если он не полностью собран, и защищает ваши руки от травм, вызванных измельчающими ножами.
- По сравнению с центрифугой, шнек отжимает сок медленнее и стоит немного дороже.
Но у него есть и много других преимуществ:
Он выжимает от 90 до 95 процентов сока. И это могут быть не только яблоки, но и морковь, ягоды, злаки, зелень, проростки, орехи, соя и даже хвоя. Это устройство перерабатывает самые твердые продукты, а количество отходов очень мало.
- При использовании дрели яблочный сок и другие фруктовые соки для вина имеют наилучшее качество. А некоторые продукты (ягоды, мягкие груши) можно также использовать для приготовления пюре и детского питания.
- Скорость вращения двигателя составляет 76-82 об/мин, жидкость не пузырится и не нагревается. Таким образом, сохраняются все необходимые микроэлементы и витамины.
- В яблочном соке остается много мякоти, вкус насыщенный и без остатка, густой и однородный. Жидкость внутри не успевает окислиться за короткое время и почти не контактирует с воздухом. Поэтому их также называют соковыжималками холодного отжима. Если вы хотите получить абсолютно прозрачную жидкость, можно пропустить ее через устройство несколько раз.
- Шнековый измельчитель может работать от 30 до 60 минут без перегрева двигателя. Ручные агрегаты будут работать в течение целого дня.
- Прибор работает тихо, что в некоторых случаях является важным критерием (например, чтобы получить утренний сок).
- Размер каждой соковыжималки не превышает 50 см (по высоте и ширине), поэтому вы можете разместить прибор в любом месте. Они весят от 7 до 10 килограммов, их можно переносить с места на место или брать с собой в поездки.
- Какая соковыжималка лучше всего подходит для яблок? В продаже имеются устройства европейских, китайских и наших собственных брендов. Самые дорогие, помимо соков, могут выдавливать масло, формировать пельмени, делать сорбеты и десерты.
Рейтинг лучших соковыжималок большой производительности
Бытовые соковыжималки большого объема уже давно зарекомендовали себя как недорогие и эффективные приборы. Они также имеют хорошо развитую сеть сервисных центров не только в Москве, но и по всей России. Поэтому прибор будет работать очень-очень долго.
Производится в Беларуси. Он извлекает сок из свеклы, моркови и самых твердых яблок. Однако мягкие фрукты (кишмиш, сочные груши) не подходят, так как они превращаются в кашицу.
Помимо отжима, Россошанка выполняет еще и центробежную функцию. Таким образом, семена не разрушаются, а сок не загрязняется кислотами, и продукт получается высокого качества. Помимо центробежной силы, соковыжималка оснащена электродинамическим тормозом для вставки плодов. И поэтому механизм очень прост — овощи или фрукты вставляются непосредственно без каких-либо дополнительных приспособлений и даже не требуют измельчения. Ведро яблок превращается в жидкость за 10 минут, производительность — до 60 кг в час, чистота сока — до 92 %.
К недостаткам машины относится очень низкий дренаж, который в некоторых случаях приходится регулировать. Кроме того, удаление остатков происходит вручную, а не автоматически (после 5-7 кг яблок).
Эта классическая модель от производителя из Пензы уже много лет пользуется популярностью у покупателей при обработке больших объемов продукции. Срок его службы составляет не менее 6 лет. Яблочная соковыжималка Salut с большим объемом сока очень долговечна, а 400-ваттный двигатель способен выдавать более 1 литра сока в минуту и перерабатывать до 70 килограммов в час.
Технология разработана для загрузки целых яблок без очистки сердцевины. Ядра не измельчаются, а качественный напиток на 92% состоит из чистых и не содержащих горечи веществ.
Технология разработана для загрузки целых яблок без необходимости очистки сердцевины. Ядра не измельчаются, а высококачественный напиток на 92% очищен и не содержит горьких веществ.
Это лучшая и самая эффективная соковыжималка в нашем рейтинге с цилиндрической центрифугой, которая может перерабатывать до 120 кг сырья в час при мощности двигателя 320 Вт. Все круглые овощи (помидоры, виноград, груши) могут быть измельчены с помощью этого прибора без предварительной нарезки. Поэтому Neptun по праву можно назвать «промышленной высокопроизводительной соковыжималкой для яблок». Машина работает непрерывно в течение часа, а затем вам нужно сделать 10-минутный перерыв.
Степень соковыделения составляет 50 %. Затем жмых можно использовать для приготовления компотов, варенья, мармелада, джемов или соусов. Только в этом случае ядро необходимо удалить вручную.
Степень извлечения сока составляет 50%. Затем жмых можно использовать для приготовления компотов, варенья, мармелада, джемов или соусов. Только в этом случае ядро необходимо удалить вручную.
Вибрация электрической соковыжималки считается неотъемлемой частью ее работы. Плохо то, что нет защиты от неправильной сборки. Машина может работать на пределе, пока не сломается.
Максим К. Я купил эту замечательную машину в ретро-стиле, потому что мне нужно было перерабатывать много яблок и груш. Он работает идеально. Я получил отличный сок и пюре. Урожайность зависит от сорта.<
У вас есть выбор между центробежными и винтовыми моделями.Какой тип соковыжималки подходит для яблок?
Машина имеет следующую форму: В корпусе находится центрифуга с лопастной теркой, которая вращается с высокой скоростью и измельчает фрукты. Центробежная сила отделяет мякоть от сока через фильтр в сепарационной камере. В результате получается чистый напиток без семян и хлопьев кожуры.
Центробежная
Большое количество яблок можно быстро переработать,
- яблоки не обязательно нарезать дольками, можно использовать целые яблоки или крупные яблочные дольки,
- выжатый сок очень чистый.
- К недостаткам можно отнести большое количество жмыха, который неизбежно остается после этого метода обработки. Но если яблок много, вы не заметите потери. Кроме того, во время прессования сок нагревается и окисляется, что лишает его некоторых витаминов. Однако это критично только для колючей груши — вы должны выпить его в течение первых двадцати минут после приготовления, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Для «промышленных» препаратов сока нагрев не является проблемой. Если вы хотите хранить сок в течение длительного времени, его необходимо подвергнуть термической обработке.
Эта соковыжималка перерабатывает плоды с помощью шнека — стального винта, похожего на мясорубку. Мякоть отжимается через сито, а сок сливается в специальную емкость — этот принцип называется «холодным прессованием». Если шнек построен вертикально, то яблоки можно засыпать очень удобно: Не требуется специального толкателя, фрукты автоматически попадают в загрузочное отверстие.
Шнековая
Основными преимуществами центробежных моделей являются
Компактность благодаря вертикальной установке,
- универсальность: перерабатывать можно не только яблоки и другие фрукты, но и травы, ароматические растения, ягоды и даже добывать масло из семян или орехов,
- высокая эффективность сжатия — жмых почти не содержит сока,
- преимущества холодного прессования: не теряются витамины.
- Среди недостатков, которые следует учитывать при выборе яблочной соковыжималки:
медленная работа при низкой мощности,
- слишком много жмыха, который приходится регулярно удалять шнеком,
- более густая консистенция сока, в который попадает часть мякоти,
- Необходимость измельчать плоды, чтобы сделать их более компактными (это больше относится к моделям с горизонтальным сверлом).
- На производительность соковыжималки влияет несколько факторов, которые необходимо учитывать при покупке.
Какая производительность должна быть у соковыжималки для яблок?
Этот параметр относится к центробежным моделям. Сепаратор выпускается в двух исполнениях:
Вид сепаратора
цилиндрические — пульпа сжимается почти до сухости, но сильно засоряет рабочие механизмы, которые необходимо регулярно чистить вручную,
- конические — эффективность вращения ниже, мякоть сохраняет часть сока, но автоматически выгружается в отдельный контейнер.
- Технология должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать большую нагрузку и легко и быстро обрабатывать большое количество яблок.
Мощность
Центробежные соковыжималки более мощные и могут достигать 1500 Вт. Для обычного, масштабного ковыряния можно взять технику мощностью 1000-1500 Вт, тогда работа идет очень быстро. Шнековые машины медленнее и работают на низкой скорости около 600 Вт, но они потребляют гораздо меньше электроэнергии.
По этому показателю центробежные соковыжималки также выигрывают у шнековых: 17-21 тыс. оборотов в минуту против 50-60 оборотов в минуту в среднем. Это быстрее для сжатия больших объемов на высокой скорости. Однако на низких скоростях эти устройства работают гораздо тише, а двигатель менее подвержен перегрузкам.
Скорость вращения
Также важно, чтобы было как минимум две настройки скорости — для твердых и мягких фруктов.
Хорошим показателем для центробежных соковыжималок является 50% сока из одного килограмма яблок. Шнековые машины отжимают мякоть еще более эффективно, выход сока составляет 85%.
Выход сока
Обратите внимание на следующие особенности:
Какая центробежная соковыжималка лучше для яблок?
Мощность — как мы уже выяснили, чем выше мощность, тем быстрее обработка данных. Убедитесь, что машина совместима с вашей электросетью, и помните об увеличении стоимости электроэнергии,
- Система выброса мякоти — хорошо, если она автоматическая, чтобы не приходилось постоянно чистить сито,
- Диаметр бункера — чем больше бункер, тем более крупные куски вы можете положить в него без необходимости их предварительного разрезания.
- Polaris PEA 1241A Fruit Fusion, мощная соковыжималка с 1200 Вт, идеально подходит по всем этим параметрам. Такая высокая мощность не вредит двигателю благодаря автоматической защите от перегрузки. Яблоки также обрабатываются быстрее благодаря увеличенному загрузочному отверстию 85 мм: Вместо того чтобы нарезать яблоки дольками, их можно вложить целыми. Сок также проходит через микрофильтр из нержавеющей стали и обесцвечиватель, чтобы в нем не было ненужных частиц. Пульпа автоматически выбрасывается в специальный контейнер, что значительно облегчает уход за прибором.