- Что можно и нельзя мыть в посудомоечной машине: особенности мытья посуды из разных материалов
- Условия мойки в посудомоечной машине
- Посуда из неподходящего металла
- Дорогая фарфоровая или стеклянная посуда
- Какие материалы не подходят
- Что нельзя мыть в посудомоечной машине
- Предметы, которые можно мыть при определенных условиях
- Нестандартные предметы для мойки в машине
Нельзя погружать в посудомойку кухонные терки, ножницы, ножи от мясорубки, кухонного комбайна и блендера. Предметы из этого списка обязательно затупятся во время мытья.
Что можно и нельзя мыть в посудомоечной машине: особенности мытья посуды из разных материалов
Бытовая техника для мойки грязной посуды все чаще встречается на отечественных кухнях. Наличие посудомоечной машинки сильно упрощает жизнь хозяевам дома, позволяя освободиться от рутины у кухонной раковины.
Однако далеко не все в автоматическую посудомойку можно класть для мытья. Есть масса материалов, кухонную утварь из которых стоит держать подальше от этого агрегата. Мы расскажем о том, что нельзя мыть в посудомоечной машине, а что разрешено.
Условия мойки в посудомоечной машине
На домашней кухне приходится постоянно мыть не только посуду и столовые приборы, но и разнообразную утварь для готовки. Вилки, ложки, тарелки, стаканы, чашки, ножи, разделочные доски, кастрюли, сковородки и т.д. Кухонного “инвентаря” в арсенале любой домохозяйки огромное количество. И все это регулярно пачкается и требует мытья.
Чтобы понять, что не стоит класть в ПММ, необходимо просто представить условия внутри этой технике после включения. Для мытья кухонной утвари в посудомоечной машине применяется довольно агрессивная моющая химия вкупе с горячей водой. Не каждый материал способен выдержать подобное без серьезных негативных последствий.
Если положить в посудомоечную машину неразрешенные для мойки в ней предметы, то в качестве последствий можно получить порчу этой утвари и поломку самой ПММ – использовать посудомойку не по назначению нельзя
В целом, на помещенную внутрь ПММ посуду действует четыре фактора:
- Моющие средства агрессивного воздействия.
- Вода с температурой до +50-75 0 С.
- Длительное воздействие влаги (при некоторых режимах цикл «смачивание-мытье-ополаскивание» может продолжаться до 4 часов).
- Сушка горячим воздухом.
Отмываемая в посудомойке-автомате утварь должна спокойно переносить воздействие всех этих факторов. Одним материалам не страшна высокая температура, но им вредна бытовая химия.
Часть посуды сейчас маркируется специальными метками «можно» и «нельзя» мыть в посудомоечной машине, но делают это далеко не все производители
Другие от длительного пребывания в воде просто разбухают. Необходимо учитывать все, что происходит внутри ПММ со столовыми приборами, в комплексе.
Вдобавок ко всему на любой кухне есть масса старых столовых приборов, на которых подобных меток нет изначально. В советское время никто даже не задумывался о необходимости такой маркировки.
ПММ тогда применялись только в крупных столовых. А там знали, какую посуду стоит в автоматической посудомойке отмывать от остатков пищи, а какую нет.
Посудомоечная машина позволяет сэкономить силы и время на очистке посуды и столовых приборов. Но при использовании такой бытовой техники стоит учесть, что загружать в нее можно далеко не все. Какие предметы и материалы легко переносят мойку в посудомоечной машине, а какие лучше почистить вручную, разобралась редакция ZOOM.CNews.
Посуда из неподходящего металла
Единственный металл, который подходит на 100% для мытья в посудомоечной машине – нержавеющая сталь. Её трудно повредить и она не заржавеет.
Посуда из чугуна или углеродистой стали быстро ржавеет от воды. Именно поэтому чугунные казаны и сковородки рекомендуют вовсе не мыть, а просто тщательно протирать тряпочкой. Эмалированную посуду моют в посудомоечной машине, но со временем от этого тоже может повредиться эмаль.
Не отправляйте в посудомойку посуду из алюминия: она станет тусклой и почерневшей, с мутно-белыми сухими пятнами. Алюминий – один из самых мягких и «отзывчивых» металлов, он вступает в реакцию не только с щелочами и кислотами, но и с водой. Чтобы исключить это, производители покрывают его защитным оксидным слоем. Но моющие средства для посудомойки содержат фосфаты, а они способны разрушить покрытие. Это не делает еду вредной, и посудой можно пользоваться, но внешне она будет выглядеть неприглядно и прослужит меньше.
Склонные к потускнению металлы (медь и латунь), также лучше не использовать в посудомоечной машине. Они, как минимум, потеряют свой блеск под воздействием жестких моющих средств.
Не стоит закладывать в посудомойку и сковороды с антипригарным покрытием. Остатки пищи легко удаляются с такой поверхности обычной влажной губкой, а в машине антипригарный слой легко повредить.
Дорогая фарфоровая или стеклянная посуда
Посуду из тонкого фарфора, ценные и хрупкие экземпляры, особенно с позолотой, лучше мыть вручную, если не хотите, разбить любимый бабушкин сервиз или смыть с него позолоту через несколько моек. Но, если образец вполне устойчив к водным процедурам, то выбирайте только специальный режим с низкой температурой и короткой по времени программой.
Дерево как натуральный, органический материал может пострадать из-за переизбытка влаги, особенно горячей воды. Дерево впитывает воду, разбухает, деформируется и трескается. Поэтому деревянные изделия рекомендуют мыть только руками.
Тефлоновое покрытие непрочное и очень чувствительное к воздействию химических соединений моющих средств. Оно портится и трескается уже после двух — трёх помывок в ПММ. Тефлон отстает и начинает шелушиться, а при приготовлении пищи, может испортить блюдо.
Какие материалы не подходят
Посуду из следующих материалов можно мыть только вручную и без агрессивных моющих средств.
Им вредит не горячая вода, а агрессивная химия. Посуда может потемнеть и покрыться налетом, а частицы металла — засорить форсунки на разбрызгивателях.
Деревянные изделия сначала разбухнут от долгого воздействия влаги, а затем ссохнуться из-за горячего воздуха, от чего появятся трещины. А если изделие склеено из деталей — оно может развалиться во время мойки.
Чугунная посуда со временем покрывается тонкой пленкой из жиров, которая защищает металл от воды и кислорода, способствующих появлению ржавчины. При ручной мойке этот налет остается нетронутым, а при машинной — стирается, и посуда начинает ржаветь.
● Хрусталь: чаще всего ему противопоказана температура больше 50 градусов, так как есть риск появления микротрещин.
● Фарфор, кроме современных изделий, которым разрешена мойка в посудомоечной машине производителем. Это достаточно тонкий материал, который может треснуть и разбиться под сильным напором воды.
Кроме материалов, стоит руководствоваться и типом посуды. Некоторую можно мыть только вручную.
● Любые изделия с острием для резки: они быстро тупятся в посудомоечной машине. Это касается ножей, чеснокодавок, терок, овощерезок, деталей мясорубок.
● Термосы: имеют колбу с теплоизоляционным материалом, который портится при длительном намокании.
● Посуда с вакуумными крышками, которые могут потерять герметичность.
● Изделия с золотым рисунком или каёмкой: от механического воздействия позолота легко стирается.
Выбирая посуду на сайте Hoff, поставьте фильтр «Можно мыть в посудомоечной машине» чтобы получить ассортимент моделей, подходящих для автоматического мытья.
Фарфоровые чашки и тарелки класть для автоматического мытья в ПММ можно. Однако надо смотреть, чтобы рисунок на них был под глазурью. Если узор нанесен сверху (крайняя редкость для фарфора, но бывает и такое), то подобную посуду лучше помыть вручную. Важно выбрать цикл обработки и ставить температуру мойки поменьше – до +50 0 С.
Что нельзя мыть в посудомоечной машине
В отличие от специального пищевого пластика, категорически нельзя промывать в посудомоечной машине посуду из ПВХ и полистирола. Эти материалы обозначаются символами PVC и PS, соответственно. При нагревании такие предметы могут расплавляться и выделять вредные вещества, попадающие на другую посуду и внутренние поверхности техники.
Нельзя очищать в посудомойке и одноразовую пластиковую посуду, а также упаковку от тортов и других продуктов.
Список посуды и кухонных принадлежностей, которые не следует мыть в посудомоечной машине, включает также предметы из следующих материалов.
Изделия из дерева и бамбука. Из-за длительного влияния горячей воды такая кухонная утварь быстро портится. Жидкость разрушает защитный слой деревянной посуды, разделочных досок и ложек. Из-за этого на поверхности сначала появляются мелкие трещины, затем она начинает гнить и разрушаться.
Профессиональные разделочные ножи. В отличие от обычных инструментов, поварский нож рекомендуется промывать и чистить только вручную, чтобы его лезвие не затупилось слишком быстро. В целом, бытовые ножи также лучше мыть вручную, так как после мойки в машине их придется чаще точить.
Чугунная посуда. Ни сделанную из чугуна сковородку, ни казанок, ни ступку нельзя мыть в посудомойке, чтобы не испортить их защитный слой, предотвращающий пригорание продуктов. Кроме того, после мытья в автоматическом режиме чугунные предметы могут заржаветь.
Алюминиевая посуда. Нагретая и подаваемая под высоким давлением вода легко смоет с поверхности таких предметов оксидную пленку, что со временем приведет к потемнению металла. А легкий алюминиевый поднос под действием водяной струи может перемещаться по отсеку посудомоечной машины и повреждать другую посуду.
Предметы из меди и серебра. Агрессивные моющие средства могут обесцветить медную посуду и заметно ухудшить внешний вид, который является одним из ее основных преимуществ. А серебро после мытья в посудомойке быстрое потемнеет и потеряет блеск.
Посуда с антипригарным, в том числе с тефлоновым покрытием. Ее лучше не мыть в посудомойке по той же причине, что и для чугунных предметов. Под воздействием высокой температуры и давления защитный слой изнашивается и прекращает выполнять свои функции.
Перламутровые, хрустальные и сделанные из слоновой кости вещи. Изделия из этих материалов при очистке с помощью посудомоечной машины теряют свой цвет и блеск. А из-за абразивных веществ, которые входят в состав многих моющих средств, на поверхности таких изделий могут появиться царапины.
Любая посуда с позолотой и наклеенными узорами. Для сохранения внешнего вида такие предметы моются только вручную.
Ситечки, терки и чеснокодавки. Застрявшие в них куски продуктов не вымываются даже при автоматической мойке. А терки и другие изделия с ножами могут затупиться под действием воды с моющим средством.
Хрусталь в посудомойке мыть также нельзя – иначе он может помутнеть. Также мы не советуем загружать в устройство фужеры, даже если они не хрустальные, а сделаны из стекла. Из-за высокого давления воды такая посуда может треснуть.
Термосы. Под воздействием струи горячей воды изоляция может быть повреждена – и термокружка превратится в обычную кружку. Хотя на некоторых моделях термосов стоят пометки, позволяющие промывать их в посудомоечной машине, предварительно разобрав.
Предметы, которые можно мыть при определенных условиях
Кроме посуды, которую можно или категорически нельзя мыть в посудомойке при любых обстоятельствах, есть также предметы, очистка которых возможна только при определенных условиях.
Так, изделия из мельхиора допускается помещать в посудомоечную машину – но только отдельно от других столовых приборов. А если очистке подвергается посуда «Цептер», ее можно ставить в отсек, предварительно сняв ручку с термометром, который может быть поврежден струями горячей воды.
Посудомоечная машина подходит для мытья и пластиковых детских игрушек. И в этом случае важно соблюсти целых 2 условия:
- материал изготовления пластик PP или PET,
- на игрушках не должно быть никаких мелких приклеенных элементов, способных забить сливной фильтр или повредить насос.
Не стоит промывать в посудомойке сделанную даже из подходящего материала посуду или емкость с выпадающими резинками, наклейками и этикетками. Отклеившиеся части приводят к засорению фильтра и форсунок разбрызгивателей.
Иногда в Сети встречаются советы по поводу мытья в посудомоечной машине не совсем предназначенных для этого предметов. Например, фильтров вытяжки и вентиляции, спортивного инвентаря, кепок и щеток от пылесоса. На самом деле, так поступать не рекомендуется. Но, если такая необходимость все-таки возникла, с поверхности промываемых предметов должны быть убраны все волосы и мусор.
В то же время машина подойдет для мытья овощей и фруктов. Их нужно равномерно распределить в корзине и обработать с помощью функции полоскания, без добавления моющих средств.
Ножи и другие детали мясорубки также класть в посудомойку не рекомендуется. С одной стороны, затупятся режущие кромки, а с другой, окислится металл, из которого изготовлена эта машинка. Потом придется руками начищать почерневшие поверхности абразивными порошками.
Нестандартные предметы для мойки в машине
Кроме посуды, хозяйки приспособились мыть и другие нестандартные вещи в посудомоечной машине, например, такие:
- фрукты и овощи, без применения моющих средств;
- детские игрушки, выполненные из подходящих материалов – они не только хорошо отмываются, но и дезинфицируются;
- обувь (кроссовки, балетки, тапки), если есть режим с невысокой температурой и сушка без прогревания;
- насадки от пылесоса;
- цветочные горшки;
- кепки – хорошо моются и не деформируются;
- плафоны, стеклянные детали люстр.
Посудомоечная машина значительно облегчает бытовую нагрузку семьи, нужно только внимательно относиться к предметам, которые в нее загружаются, проверять отмеченные на них разрешительные знаки. В противном случае можно создать себе проблемы, потратить время и деньги на восстановления испорченных вещей или вообще их лишиться.