15 лучших овощерезок — рейтинг на 2022-й год. Овощерезки ручные какие бывают.

Современная кухонная техника позволяет готовить легче и быстрее, чем когда-либо прежде. Этот маленький помощник включает в себя приспособление для нарезки овощей и фруктов, которое позволяет в мгновение ока приготовить салат, суп или гарнир. О том, как выбрать ломтерезку для овощей, читайте здесь: Типы, основные характеристики и рейтинг приборов.

15 лучших овощерезок — рейтинг на 2022-й год

Слайсер для овощей помогает быстро, эффективно и красиво нарезать овощи или фрукты. Благодаря этому изделию вы сможете значительно сократить время, необходимое для приготовления пищи и последующей уборки. Производители предлагают широкий ассортимент ломтерезок для овощей.

Фото: pup.ru

Они различаются по размеру, функционированию, дизайну и другим параметрам. Среди всех параметров стоит обратить внимание на самые важные.

Прежде всего, это касается типа лотка.

По этому критерию измельчители овощей делятся на:

• Механические или ручные, что означает, что они требуют приложения силы при управлении.
• Электрический, требующий подключения к электросети.

В зависимости от принципа работы существуют следующие типы ручных измельчителей овощей:

• Диск — обычно содержит несколько сменных дисков с отверстиями разного размера для различных видов резки.
• Ломтерезки — имеют одно горизонтальное лезвие, идеально подходят для нарезки кружочками или жульена.
• V-образные ножи — здесь два ножа расположены под углом.
• Сетчатая овощерезка — в приборах этого типа лезвия образуют сетку, через которую проталкиваются овощи. Этот вариант лучше всего подходит для нарезки кубиками.
• Цилиндрическая фреза — по функциям это обычная фреза, за исключением того, что она имеет цилиндрическую форму.

Электрические овощерезки различаются меньше:

• Классические модели с базовым набором аксессуаров.
• Несколько ножей для всех видов продуктов.

После того, как вы определились с дизайном, вам также следует обратить внимание на следующие моменты:

• Материал режущих элементов.
• Материал режущих элементов.
• Способ хранения аксессуаров — поскольку это острые предметы, желательно иметь для них отдельный отсек.
• Для электрических овощерезок важна мощность. Он показывает, как быстро и насколько сильно можно резать продукты с помощью устройства.

Здесь мы представляем рейтинг 2022 для овощерезки. 15 лучших моделей, отобранных нашими экспертами на основе оценок и отзывов пользователей.

Лучшие ручные овощерезки

Портативные овощерезки идеально подходят, когда объем нарезаемых овощей или фруктов не очень велик. Они бесшумны, обычно занимают меньше места, дешевле и не требуют электричества для работы.

6 Фреш Флеш 151512 Доляна

Овощная ломтерезка Fresh Flash 151512 открывает рейтинг. Он выпускается под торговой маркой Dolyna. Она была основана в 2013 году в Екатеринбурге. Бренд предлагает разнообразные товары для кухни и сада, а также для красоты и здоровья.

В набор входят 7 насадок, с помощью которых можно нарезать овощи кубиками, ломтиками или кубиками разного размера, а также защитная крышка для режущих пластин, терка с защитной крышкой, держатель для продуктов и маленькая овощечистка. Ножи изготовлены из нержавеющей стали. Все детали можно мыть в посудомоечной машине.

Овощечистка представляет собой герметичный пластиковый контейнер с крышкой зеленого и белого цвета. Остатки можно хранить в контейнере. А после стирки все принадлежности можно удобно хранить в нем. Покупатели ценят компактный размер устройства, доступную цену и простоту использования. Герметично закрытый контейнер имеет емкость 1,5 литра. Если вам нужно нарезать много овощей, этого размера может быть недостаточно.

• Компактный размер.
• Цена низкая.
• В нем используется 7 аксессуаров.
• Герметичный контейнер.

5 Mayer & Boch 22745

В пятом ряду — овощерезка 22745 от немецкого бренда посуды MAYER & BOCH, продукция которого уже много лет пользуется популярностью на мировом рынке. Они отличаются высоким качеством и длительным сроком службы.

Компактная овощерезка 22745 имеет размеры 27*10*8 см. В набор входит 12 предметов. Он содержит контейнер объемом 1500 мл, овощечистку и 4 сменные насадки: Измельчитель, V-образный нож, измельчитель (4 типа), ломтерезка (2 типа). Все режущие элементы изготовлены из нержавеющей стали. Остальные элементы изготовлены из высококачественного пластика. Благодаря этим материалам овощерезку можно мыть в посудомоечной машине.

Устройство выполнено в цвете молодой травы. Все компоненты размещены в контейнере, который легко хранить. Покупатели ценят универсальность овощерезки, пригодность для мытья в посудомоечной машине, доступную цену и компактные размеры. Некоторые отмечают V-образный нож для измельчения большого количества капусты.

• Доступная цена.
• Множество вариантов резки.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Компактность.

4 Vegan W30006025 WALMER

Четвертое место занимает овощерезка Vegan W30006025 от британской компании WALMER. Бренд был основан в 1880-х годах. Вначале это была небольшая лаборатория. Сегодня WALMER является одним из крупнейших производителей кухонных аксессуаров и посуды в Европе.

Веган W30006025 имеет практичную форму. Режущая поверхность расположена под углом, а крышка имеет эргономичную ручку. Это делает нарезку овощей более удобной. В комплект входят 4 насадки: крупная терка, мелкая терка, ломтерезка и измельчитель. Нарезанные овощи высыпаются в контейнер объемом 1 литр. Основание имеет прорезиненную поверхность для предотвращения соскальзывания овощей и случайных порезов.

Лучшие электрические овощерезки

Электрические овощерезки идеально подходят для нарезки большого количества овощей. Они помогут вам сделать это быстро и без особых усилий. Однако вы должны быть готовы к тому, что эти устройства довольно шумные. Следует также учитывать, что для их работы требуется электричество.

6 Kitfort КТ-1385

В начале нашего обзора в этой категории мы представили измельчитель КТ-1385 от российского бренда Kitfort. Этот бренд производит высококачественную бытовую и кухонную технику по доступной цене.

Представленный измельчитель имеет мощность двигателя 200 Вт. Прибор состоит из блока двигателя, блока ножей, толкателя и ножей. Он имеет 4 насадки: три сетки с отверстиями разного размера и одну для резки. В рабочем режиме имеется одна скорость. Овощерезка может работать непрерывно до 10 минут.

Овощная ломтерезка имеет пластиковый корпус зеленого и белого цвета. Кнопка запуска не фиксируется, она работает только при нажатии на нее рукой. Покупатели ценят простоту сборки и очистки, небольшие размеры и разумную цену.

• Простота в эксплуатации.
• Легко чистится.
• Компактность.
• Доступная цена.

5 First Austria 5112-2

Пятое место в этой категории занимает FIRST AUSTRIA 5112-2. Производственный бренд был основан в Австрии. Компания занимается производством мелкой бытовой техники и электроники. Бренд принадлежит известной австрийской компании Timetron.

Модель 5112-2 имеет мощность двигателя 200 Вт. В комплект входят 4 вида насадок: терка, ломтерезка, лоток для стружки, нарезка. Имеется функция скорости. Корпус имеет прорезиненные ножки для предотвращения скольжения.

Пластиковый корпус овощерезки двух цветов: черный и топленое молоко. Имеется место для хранения посуды, что делает прибор довольно компактным. Покупателям нравится внешний вид овощерезки, простота сборки и доступная цена. Некоторые пользователи отмечают, что режущие кромки насадок не очень острые, поэтому мягкие и не плотные овощи не всегда удачно нарезаются.

• Скраб для ног.
• Особенно подходит для хранения.
• Разумная цена.
• Привлекательный дизайн.

4 Caso CR 4

В четвертом ряду находится немецкая овощерезка Caso CR 4. Этот бренд был запущен в 2003 году известной компанией Braukmann GmbH. Под этим брендом выпускается бытовая техника, в основном для кухни.

CR 4 имеет корпус из нержавеющей стали и резиновые ножки. Мощность двигателя составляет 200 Вт. Имеется 5 различных рабочих скоростей. В комплект входят 4 аксессуара: Терка, слайсер, ломтерезка, ломтики разной толщины. Наклон прибора регулируется, что позволяет выбрать оптимальный рабочий угол для используемой посуды. Управление слайсером осуществляется с помощью сенсорной панели.

Металлическая овощерезка доступна в серебристом цвете с черными вставками. Покупатели ценят регулируемый угол наклона, сенсорное управление и различные настройки скорости.

• Металлический корпус.
• Металлический корпус. Сенсорное управление.
• Сенсорное управление. 5 скоростных режимов.
• Регулировка угла наклона.

Эта красочная овощерезка станет прекрасным акцентом на вашей кухне. Корпус выполнен из белого и красного пластика. Покупатели высоко оценивают простоту сборки прибора, качество и остроту лезвий и терки, компактность конструкции и внешний вид. Для управления им необходимо удерживать кнопку пуска, что некоторые считают не совсем удобным.

Все кухонные приборы для нарезки овощей делятся на 2 типа:

Давайте рассмотрим их особенности, преимущества и недостатки.

Механические

Портативные овощерезки — это обычные кухонные терки для любой кухни, только с добавлением отсека для тертой массы. Когда вы используете механическое устройство, вам приходится прикладывать собственные силы, чтобы натереть или нарезать овощи.

Механические приборы часто поставляются с аксессуарами, которые расширяют возможности прибора. Овощерезку и измельчитель можно использовать как ручной пресс или как роторную ломтерезку и измельчитель. Некоторые устройства имеют контейнер для сбора перетертой массы, другие — нет.

Типы портативных приборов:

Терка для дуршлага, спиральная овощерезка, бытовой нож с V-образным лезвием, механический пресс, слайсер, мини-терка.

Традиционную терку с ситом можно найти на каждой кухне. Современные модели оснащены насадками для нарезки овощей кружочками, кубиками и палочками. Для шинковки капусты часто используют бытовой V-образный нож. Спиральная ломтерезка основана на принципе работы точилки для карандашей.

Ручной пресс состоит из контейнера с крышкой и пружины с ручкой. Обработка продуктов происходит при нажатии на ручку. По своей конструкции мини-машина похожа на ручную мельницу: продукты измельчаются путем поворота ручки на крышке.

Режущее устройство напоминает обычную овощерезку. Они нарезают продукты тонкими широкими полосками или жюльеном.

Электрические

Электрические ломтерезки — это универсальные кухонные приборы, работающие от электричества и способные нарезать продукты в мгновение ока. Некоторые из них напоминают по конструкции мясорубку, другие работают как кухонный комбайн. Выбор модели зависит от предполагаемого использования прибора.

Это важно: электрические приборы очень склонны к неисправностям при неправильной эксплуатации.

Некоторые электроприборы имеют короткий гарантийный срок. При отсутствии питания прибор не включится. Некоторые ножницы тяжелые (до двух килограммов) и подходят только для стационарного использования.

Speedy chopper NicerDicer – компактный универсальный измельчитель

Высокоскоростной измельчитель NicerDicer

Обзор популярных приборов механического типа, как известно, открывается многим Nicer Dicers.

Рассматриваемая здесь овощерезка — это многофункциональная модель, позволяющая нарезать кубиками, ломтиками, полосками и полукольцами. В набор входит 11 предметов. К ним относятся контейнер, сменные насадки, держатель для ломтерезки и терки, защита для рук и щетка для чистки.

Как пользоваться ручной овощерезкой

Алгоритм использования прибора зависит от сорта. На видео об использовании ручной овощерезки видно, что аллигаторы и слайсеры работают по принципу давления, ножи относятся к решеткам, а спирали должны вращаться вокруг вала.

При использовании овощерезки любого типа необходимо соблюдать определенные правила

• Предварительно нарежьте крупными кусками овощи большого размера,
• Перед использованием промывайте лезвия прибора под холодной водой, так как это уменьшает количество требуемой резки,
• Делайте отрывистые, но не слишком сильные движения, чтобы получить максимально гладкие и чистые кусочки овощей.

Прежде чем использовать конкретную овощерезку, прочитайте инструкцию и узнайте, для какого типа продуктов она подходит. Некоторые машины работают только с мягкими овощами.

Недорогие шредеры пользуются наибольшей популярностью у покупателей. В магазинах можно найти несколько недорогих моделей, функциональность и качество которых остаются на высоком уровне, несмотря на низкую цену.

Bruder Nicer Dicer Plus

Компактная и легкая ручная овощерезка имеет множество насадок для нарезки продуктов на кубики, кружочки, палочки или клинья. Благодаря острым стальным лезвиям он одинаково хорошо обрабатывает как вареные, так и сырые фрукты и овощи, сыр и мясные продукты.

Пластиковый корпус ручной овощерезки очень прочный, а лезвия не ржавеют и не становятся острыми. Его легко чистить, в комплект входит специальная щетка.

Брат Nicer Dicer Dicer стоит всего около 900 рублей

Kitchen Master

Экономичная овощерезка состоит из пластикового контейнера и 3 насадок — для соломки, для крошек и для шинковки. Устройство подходит для переработки овощей, сыра, картофеля, хлебных крошек и даже шоколада. Острые стальные лезвия не затупляются со временем и равномерно нарезают продукты, независимо от их твердости.

Ручной измельчитель Kitchen Master можно купить примерно за 800 рублей.

Salad All in One

Овощерезка состоит из большого контейнера, корзины, различных частей для натирания и крышки для сушки овощей. Прибор можно использовать не только для измельчения, но и для терки, промывки и сушки продуктов. Стенки контейнера прозрачны, поэтому вы можете наблюдать за процессом измельчения. Лезвия очень острые и имеют антикоррозийное покрытие.

Овощерезку «все в одном» для салата можно приобрести в среднем за 1000 рублей.

Status 115510

В комплект этой простой овощерезки входит только 1 V-образная насадка для нарезки овощей и мягких готовых продуктов. Он поддерживает регулируемую толщину нарезки и имеет прорезь для продуктов для большей безопасности во время использования.

Средняя цена за статус 115510 составляет 600 рублей.

Sinbo STO 6511

Эта недорогая и функциональная ручная овощерезка позволяет нарезать фрукты, овощи и другие продукты на небольшие ровные ломтики. Она имеет компактные размеры и проста в использовании, для нарезки продуктов необходимо повернуть механическую рукоятку. При обработке пищи на стол не выбрасываются пищевые отходы.

Ручная мини-слайсер Sinbo STO 6511 стоит всего около 700 рублей.

Рекомендации по эксплуатации и уходу

При использовании ручной овощерезки необходимо соблюдать несколько правил:

1. При обработке твердых сырых овощей многие приборы сталкиваются с трудностями; при нарезке ощущается сильное сопротивление. Чтобы защитить прибор, можно разрезать крупные овощи на несколько частей.
2. При измельчении большого количества продуктов рекомендуется время от времени останавливаться и давать прибору «отдохнуть». Это снижает риск поломки овощерезки или неисправности режущих частей.
3. Очищайте измельчитель сразу после использования. Если грязь успевает прилипнуть к стенкам и лезвиям, ее гораздо труднее удалить.

Совет. После того как вы вымыли ножи мясорубки, необходимо тщательно высушить их. Даже если они изготовлены из нержавеющей стали, они не должны слишком часто контактировать с водой.

Если вы выбираете механическое устройство, то сначала следует определиться с его типом. Например, слайсеры и спиралерезки предлагают лишь очень ограниченные возможности, а для фигурной резки лучше выбрать ручной резак.

Лучшие электрические измельчители

В классификации электрических овощерезок вы найдете модели с разными ценами и функциями. Большинство из них подходят для измельчения различных видов овощей и других продуктов. При выборе следует обратить внимание на количество насадок и функций, а также на мощность устройства.

Moulinex Fresh Express Cube DJ9058

Одной из лучших электрических моделей в рейтинге является овощерезка Fresh Express Cube DJ9058 от известного бренда Moulinex. При цене 10 000 рублей он оснащен 5 цветными вставками. Один из них можно использовать как терку, другие — для шинковки, нарезки кубиками и ломтиками. Мощность двигателя составляет 280 Вт.

К достоинствам модели можно отнести удобное хранение аксессуаров, для которых предусмотрен специальный отсек. Кроме того, он характеризуется высоким качеством сборки и надежной защитой от перегрузок. Недостатком является то, что некоторые насадки трудно очистить пользователю.

FIRST AUSTRIA 5112-2

Цена AUSTRIA 5112-2 не превышает 3000 рублей, что делает его отличным аналогом ручных моделей. Качество сборки устройства хорошее, барабаны изготовлены из нержавеющей стали, а мощности 200 Вт и 4 насадок достаточно для измельчения большинства продуктов. К ним относятся морковь, огурцы, сыр, свекла и картофель.

В корпусе устройства имеются отсеки для кабеля и насадок. Насадки легко снимаются и моются. И практически единственным недостатком являются проблемы с очень большими кусками. Если вы положите в овощерезку крупные продукты, прибор может не справиться с их обработкой.

Caso CR3X

Мультислайсер с мотором мощностью 220 Вт и стоимостью около 5 500 рублей также может обрабатывать твердые овощи. С помощью мелкой терки можно сделать из шоколада тонкий и молотый порошок, напоминающий кофе, а из сыра — паутину. Вторая насадка позволяет нарезать ломтиками, а третья — мелко нарезать. Однако мягкие продукты измельчаются неравномерно, а рекомендуемое максимальное время работы составляет всего 5 минут за один раз.

К преимуществам технологии относятся блокировка от непреднамеренного включения и возможность очистки насадок в посудомоечной машине. Кроме того, овощерезка имеет полутораметровый кабель и элегантный дизайн.

Zigmund & Shtain SM-20

Модель SM-20 от Zigmund & Shtain можно назвать последней в рейтинге овощерезок. При цене в 5500 рублей эта модель предлагает не меньше функций, чем более дорогие аппараты. К ним относятся шинкование капусты, терка моркови и сыра, изготовление овощной соломки и даже приготовление бруска для чипсов. Все эти функции обеспечиваются 6 насадками и двигателем мощностью 200 Вт.

Из плюсов: лезвия из нержавеющей стали, детали можно мыть в посудомоечной машине, цена доступная. Кроме того, резиновые ножки обеспечивают хорошую устойчивость. Недостатком является отсутствие возможности регулировки скорости резки.

Дизайн овощерезки лаконичен. Белая пластиковая крышка для пресса и прозрачный контейнер. Покупателям нравится качественный дизайн прибора, прочные острые лезвия, наличие резиновых ножек. Для некоторых объем контейнера может оказаться слишком маленьким.

2 Walmer Home Chef Pro

★ Стеклянная емкость, прочный пластик Страна: Англия (сделано в Китае) Средняя цена: 3 988 руб. Рейтинг (2022): 4.9

В отличие от большинства китайских моделей, овощерезка Walmer Home Chef Pro бренда Walmer поставляется со стеклянным контейнером объемом 1,5 литра. Он также имеет оптимально сбалансированный набор сменных лезвий. Ножи для измельчения изготавливаются в размерах 5 x 5 и 10 x 10 мм — наиболее практичный формат. Конечно, цена устройства в 3-4 раза выше, чем у аналогичных пластиковых устройств. Однако качество изготовления первоклассное. А покупатели хвалят этот кухонный прибор в отзывах за безопасность и надежность материалов.

Кроме того, в комплект входит практичная нескользящая подставка и чистящее средство. Этот прибор не так востребован, как его более дешевые аналоги, но те, кто выбирает его, всегда жалеют, что не купили его раньше! К незначительным недостаткам можно отнести то, что вариантов терки не так много — есть только одна крупная терка.

1 Borner «Классика»

Классический измельчитель, который уже не одно поколение является спутником и помощником на многих семейных собраниях. Прибор существует на рынке уже много лет, и за это время его оценило большое количество хозяек. Современная женщина теперь может выбирать из множества цветов и функций, чтобы соответствовать своей кухне и сделать ее удобной в работе. Самая дешевая цена набора для шинковки овощей может приближаться к цене настоящего кухонного комбайна, но качество и долговечность конкретного прибора может во много раз превосходить современных конкурентов.

Безупречное и высокое качество фрезы подтверждают сотни женщин в своих отзывах. Вы можете купить бытовой прибор один раз и не беспокоиться о других приборах. Он имеет 4 полезных приспособления для нарезки продуктов и чехол для всех ножей, который поможет хозяйке поддерживать порядок. Набор представлен в 3 смелых и ярких цветах, которые поднимут вам настроение во время приготовления пищи.

Уникальная Х-образная конструкция бытового слайсера снижает усилия, необходимые даже при работе с сырыми овощами. Прибор имеет минимальное количество аксессуаров, а все регулировки толщины и типа ломтиков осуществляются с помощью специальных механизмов. Гильотинная нарезка под углом обеспечивает быстрое нарезание толстых волокон. Возможность регулировки толщины ломтиков требует особого внимания в этом приборе, который занимает 4-е место. Ломтерезка нарезает овощи в диапазоне от 0,5 до 8 мм! Режет кубиками, но с нюансами: необходимо дважды пройтись по лезвию.

Большинству покупателей этот резак нравится, но есть и те, кто недоволен качеством пластика. Устройство выглядит хлипким и не очень надежным. Некоторые также жалуются на сложность установки — инструкции короткие и непонятные. Но если разобраться в устройстве гаджета, можно получить крутого помощника, который может стричь 30 различными способами.

Из плюсов: лезвия из нержавеющей стали, детали можно мыть в посудомоечной машине, цена доступная. Кроме того, резиновые ножки обеспечивают хорошую устойчивость. Недостатком является отсутствие возможности регулировки скорости резки.

Что такое ручная овощерезка?

Портативная овощерезка — это компактное устройство для нарезки кубиками, ломтиками или измельчения продуктов. Он управляется вручную.

При выборе ломтерезки для овощей обратите внимание на ее форму. Форма определяет удобство использования устройства и функции, которые оно может выполнять.

Важным критерием при выборе ломтерезки для овощей является также материал корпуса и лезвий. Лучше всего подходят модели, изготовленные из нержавеющей стали. Но и более дорогие пластики тоже хороши. Их корпус чуть менее прочный, а цена значительно ниже.

Какие бывают ручные овощерезки?

1. Металлическая сетка в пластиковом корпусе — при надавливании на овощ образуются стержни. А после повторения в вертикальном направлении — кубики. Эта простая конструкция часто встречается на других овощерезках в качестве дополнительного аксессуара.
2. V-blade — лезвия овощерезки прикреплены к пластине. Функции определяются соответствующими лезвиями. Они особенно популярны для нарезки ломтиками, кубиками и шинковки. Практично, если такая овощерезка оснащена съемным контейнером или ножками.
3. Аллигатор — объединяет первые два варианта в один. Но в отличие от второго, единственная задача этого устройства — нарезать приготовленную пищу кубиками.
4. Спираль — внешний вид может быть разным, но функциональный принцип работы устройств одинаков. Овощи вращаются вокруг собственной оси на специальных ножах. В результате получаются спагетти или лапша (в зависимости от насадки).
5. Комбайн — это контейнер с режущими лезвиями, приводимый в действие ручкой сверху.

В этой таблице представлены самые популярные модели по мнению пользователей Яндекс маркета.

Borner Classic

Классический набор для нарезки овощей состоит из пластиковой тарелки с ножом. Из него можно сделать кубики или спиральные ломтики. В общей сложности овощерезка может нарезать 12 различных ломтиков.

Преимущества:

Обширные аксессуары? Многочисленные варианты; Многочисленные режущие инструменты; Высококачественный продукт; Высококачественный продукт Многочисленные продукты; Многочисленные режущие инструменты; Высококачественные продукты; Долгий срок службы; Долгий срок службы; Долгий срок службы; Долгий срок службы; Долгий срок службы; Долгий срок службы. Высококачественные продукты? Высококачественные продукты? Острые лезвия, способные разрезать 3 тонны овощей?

Недостатки:

Не выдерживает высоких температур при мытье в посудомоечной машине.

СОСТОЯНИЕ 115610

Овощная ломтерезка с 2 основными режимами работы — нарезка кольцами или жюльеном. Производитель уверяет, что портативная машина может работать как с фруктами, так и с мясом и сыром. Поэтому он идеально подходит для украшения холодных закусок и сырных тарелок.

Преимущества:

Регулируемая толщина среза от 0 до 6 мм.

Недостатки:

Ограниченная толщина ломтиков, подходит не всем; мягкие продукты режутся хуже.

VS-8669 Vitesse

Овощная ломтерезка с металлическим корпусом — идеальна для практикующего врача. В комплект входят различные аксессуары. Они различаются по размеру и типу нарезки — ломтики от 1,5 до 3,5 мм и жульен от 3,5 до 7 мм.

Слайсер для овощей помогает быстро, эффективно и красиво нарезать овощи или фрукты. Благодаря этому изделию вы сможете значительно сократить время, необходимое для приготовления пищи и последующей уборки. Производители предлагают широкий ассортимент ломтерезок для овощей.

Всё о выборе овощерезки

Основным преимуществом является его компактность. Не на каждой кухне есть место для полноценного блендера, а этот небольшой прибор поместится даже в самом маленьком шкафу. Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине, что важно для экономии времени.

Эти посудомоечные машины также экономичны в эксплуатации, потребляют очень мало электроэнергии, портативны — их можно брать с собой на природу, и они очень просты в использовании.

Два типа измельчителей

• Электричество. Они дороже, мощнее и требуют подключения к электросети. Это правда, что они работают лучше и часто имеют больше возможностей.
• Механические или портативные дешевле и проще в использовании. Однако измельчение требует определенных усилий — оно осуществляется посредством физической активности.

Сегодня мы рассмотрим оба типа и составим рейтинг лучших овощерезок: ручных и электрических.

Существует несколько типов механических устройств.

Механические

• Чопперы. Это машины с одним лезвием, расположенным перпендикулярно к разрезаемым предметам. С их помощью можно легко нарезать соломку и кольца, например, для картофеля фри или жареного картофеля.
• С V-образными лезвиями. Вы узнаете V-образные лопасти. Даже если они тупые, порез в большинстве случаев эффективен. Они нарезают овощи палочками, кольцами и ломтиками.
• Ломтики. Они основаны на диске с острым краем и обычно поставляются с насадками различной формы. С помощью такого устройства можно нарезать не только фрукты, но и сыр, и колбасу.
• С решеткой. Одно из самых популярных устройств. Это ножи в форме сетки разных размеров. С его помощью легко нарезать овощи для салатов, окры и других первых блюд. Он нарезает и нарезает кубиками.
• Мультислайсер с цилиндром. Снаружи он похож на мясорубку. Принцип тот же: еда помещается в миску. Ручка вращает цилиндрические ножи, которые измельчают продукты. Обычно к нему прилагаются различные аксессуары. Это не самый популярный тип прибора, но его ценят за функцию практически измельчения в кашицу и за безопасность, с которой может справиться даже ребенок. Это еще и стильно — брызги и сок остаются внутри, пока вы работаете.
• Спираль. Маленький спиральный слайсер можно использовать для приготовления очень тонкой и длинной овощной соломки, похожей на спагетти или завитки. Он не займет много места в шкафу.
• Аллигатор. Название говорит само за себя. Продукты помещаются в контейнер и измельчаются крышкой с помощью встроенных ножей. Он подходит как для сырой, так и для приготовленной пищи.

Все эти устройства помогут вам в повседневной работе: Нарезать овощи будет намного проще и быстрее. Однако если вы часто готовите и почти всегда нуждаетесь в измельчении большого количества продуктов, например, для семьи из четырех и более человек, или если вы любите консервировать, имеет смысл рассмотреть вариант с электрическим прибором.