8 лучших кухонных комбайнов Bosch. Bosch mum 5 обзор.

для приобретения дополнительных компонентов. Как и все модели MUM5, серия StartLine оснащена надежной защитой от перезапуска и неправильной установки, прочными ножками и безопасным хранением кабеля.

Моторный блок очень устойчив, так как на нижней стороне имеются ножки на присосках. Сетевой кабель довольно длинный и может быть спрятан в корпусе. Однако система автоматического сматывания шнура доступна только в топовых моделях — 340.

ТОП 8 лучших кухонных комбайнов Bosch

Топ лучших моделей кухонных машин от Bosch — подборка достойных представителей различных категорий. Если вы ищете простой и недорогой кухонный комбайн, загляните в MultiTalent. А если вы хотите приобрести многофункциональный прибор с максимальными возможностями, то подойдет, например, MUM4855.

При выборе техники для включения в тест лучших кухонных машин Bosch эксперты нашей редакции оценили большое количество отзывов. А также сравнили их с кухонными приборами основных конкурентов, которые также являются одними из ведущих производителей бытовой техники.

1. Bosch MUM 5 MUM58920

Довольно богатая базовая комплектация комбинации может быть расширена аксессуарами, что делает ее многоцелевым прибором. Стоимость принадлежностей несколько высока, но возможность расширить набор функций по мере необходимости выделяет этот компактный комбайн среди других. Владельцам также понравится 3,9-литровая чаша из нержавеющей стали, срок службы которой измеряется годами. Пользователи также отмечают очень низкое количество отходов при нарезке овощей и производительность при замешивании даже сильного теста.

Преимущества:

• Компактность,
• Компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность, компактность,
• Компактность, легкая доступность, удобство аксессуаров, удобство аксессуаров, удобство аксессуаров, удобство аксессуаров, удобство аксессуаров, удобство аксессуаров, удобство аксессуаров,
• Большая миска с крышкой, в которую не попадают брызги,
• высокая эффективность.

Недостатки:

• Высокая стоимость дополнительного оборудования.

2. Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225

Мощный кухонный комбайн с 7 настройками скорости, мясорубкой и функцией пульсации легко перерабатывает большое количество материала. Металлическая чаша позволяет замесить 1 кг теста за одну операцию без учета других ингредиентов. Специальное покрытие внутри планетарного 3D-миксера обеспечивает идеальное замешивание. С нарезкой, шинковкой овощей, по отзывам покупателей, блендер справляется даже при средней мощности. Для приготовления смузи, фруктовых коктейлей или приготовления домашнего майонеза можно использовать максимальную, седьмую скорость. Широкая функциональность достигается за счет большого количества сменных насадок, уже присутствующих в базовом оборудовании. Единственным слабым местом этого прибора является мясорубка, которая не способна перерабатывать высококачественные крупные куски мяса.

Преимущества:

• Функция планетарного миксера,
• высокая производительность,
• много вложений,
• есть мясорубка,
• большая миска.

Недостатки:

• Не может хорошо измельчить жесткое мясо,
• Вибрация при зарядке.

3. Bosch MUM 5 MUM58L20

Элегантный дизайн и сочетание цветов корпуса этого кухонного комбайна идеально вписываются в любую кухню. Высококачественный валик для теста, три диска для шинковки, тесторезка и насадка-блендер делают прибор многофункциональным и позволяют выполнять практически любые задачи, которые могут возникнуть в процессе приготовления пищи. Эта модель отличается высококачественной конструкцией, высокой эффективностью и тихой работой.

Как выбрать кухонный комбайн

При выборе кухонного комбайна важно обращать внимание на качество. Прибор, сочетающий в себе несколько функций, должен быть долговечным. Важно выбирать хороших производителей, для которых надежность — это не просто слово. К ним относится немецкая компания Bosch, которая собирает оборудование в Европе. Конструкция комбайнов может сильно различаться. Поэтому перед покупкой необходимо знать, какие функции они могут выполнять и что вам нужно дома.

Особенности и основные характеристики кухонных комбайнов:

• Мощность определяет производительность. Мощные модели от 700 Вт лучше подходят для жесткого мяса и грубо очищенных овощей. Скорость также важна — чем она выше, тем лучше качество среза.
• Объем чаши ограничивает количество порций. Для большой семьи лучше выбрать модель с объемом 3 литра. Материал чаши — металл или пластик. Металл более прочен, пластик менее устойчив к механическим повреждениям, но эти чаши дешевле и легче.
• Аксессуары являются одним из самых важных факторов. Существует множество вариантов — хозяйственный нож, шинковка, терка, рашпиль, ломтерезка и измельчитель, блендер, крюк для теста или доска для взбивания. Иногда вам нужно только несколько ломтиков и нож, и нет причин покупать более дорогую модель с большим набором.
• Функционально модели могут сочетать в себе блендер и мясорубку. Расширенные функции увеличивают цену, но делают прибор многофункциональной комбинацией.
• Режимы работы. «Импульс» — кратковременная работа на максимальной скорости, необходимая для дробления льда и приготовления коктейлей. Благодаря различным уровням скорости вы можете выбрать оптимальный режим для разных ингредиентов. Опытные повара рекомендуют модели с бесступенчатой регулировкой скорости.

Какой кухонный комбайн от Bosch лучше

При покупке бытовой техники важно, чтобы она обладала нужными функциями, привлекательным дизайном и надежным качеством. Поэтому прежде чем отправиться в магазин, следует подумать, какие функции важны, а какие можно опустить.

Широкий ассортимент немецкого бренда включает в себя бытовую технику различного дизайна, от экономичных и небольших приборов до многофункциональных и производительных. Процессор для приготовления пищи от Bosch гарантирует долговечность, отличное соотношение цены и качества и элегантный внешний вид. Какой прибор лучше выбрать, зависит от ваших потребностей и от того, есть ли у вас на кухне другие приборы.

Благодаря системе автоматического подъема рычага EasyArmLift поворотный рычаг легко устанавливается в один из трех пазов сверху, сбоку и снизу прибора.

Чаша комбайна Bosch

Чаша для смешивания объемом 3,9 литра очень проста в использовании, изготовлена из нержавеющей стали и легко устанавливается. В предыдущих приборах чаша не помещалась, пока вы не опускали ручку, но теперь она идеально подходит; она прочно прикреплена к основанию. Но что хорошего в миске без специальных насадок для замешивания и взбивания?

Всего существует 3 вложения, и каждое из них имеет свое значение. Например, венчик идеально подходит для взбивания яичных белков или сливок, и вы можете порадовать своих близких, приготовив классический, но вкусный и популярный десерт — клубнику со сливками.

Еще один аксессуар для приготовления бисквитного теста. Благодаря специальной конструкции и производительности машины, работа выполняется очень быстро и, прежде всего, с высоким качеством.

Пробный крючок выполняет тяжелую работу. С помощью крюка для теста можно идеально замесить даже очень твердое тесто, что экономит много времени и сил. Вместо этого вы можете чаще радовать свою семью пастой, пиццей, пирожными и другими лакомствами. Поверьте, они будут вам очень благодарны. Все вышеперечисленные насадки можно подключить без особых усилий: просто отложите держатель в сторону и прикрепите нужную насадку.

Кстати, одна из главных причин, почему многие хозяйки любят эти приборы, — уникальный дизайн привода. Венчики не только вращаются вокруг своей оси, но и движутся по эллиптической траектории, так что все ингредиенты захватываются стенками чаши, что обеспечивает очень тщательное и равномерное перемешивание. Ни одна другая машина не замешивает тесто лучше, чем эта.

Для предотвращения разбрызгивания во время смешивания все машины оснащены пластиковой крышкой с отверстием для засыпания ингредиентов.

Приготовим тесто для лазаньи. Возьмите:

Сначала коротко взбейте яйца и разбейте их. Добавьте оливковое масло и соль и еще немного взбейте. Венчик вам больше не нужен. Теперь используем крюк для теста, добавляем муку и воду. Накройте крышкой и поставьте миксер на полную мощность.

Возможно, лазаньи не хватит, чтобы утилизировать ее самостоятельно. Приготовим бисквитное тесто для шарлотки. Используя венчик, взбиваем смесь:

Все в мире знают этот рецепт наизусть). Сначала взбейте яйца, затем постепенно добавьте сахар и взбивайте до получения густой массы. Затем постепенно добавьте муку и медленно перемешайте. Если тесто немного жидковато, лучше добавить немного муки и довести его до консистенции смеси для блинов. Через 4 минуты у вас будет бисквитное тесто!

Блендер Bosch MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240

Миксер в качестве насадки, с другой стороны, был немного разочарован. Корпус полностью изготовлен из пластика. Конечно, пластиковая насадка объемом 1,25 литра не разобьется, если упадет, а вес намного меньше. Обратите внимание, что он не царапается при надавливании льдом и что со временем он может помутнеть. На корпусе бассейна имеются специальные мерные метки, причем не только с показателями в литрах, но и в стаканах. Это очень практично, так как в рецептах часто указываются соотношения в стаканах.

Крышка прорезинена и легко снимается. Он имеет специальное отверстие, в которое вставляется носик. Это удобно, когда нужно добавлять ингредиент понемногу, например, подсолнечное масло при приготовлении майонеза.

Блендер не слишком сложный, но он делает томатное пюре для соуса для лазаньи. Для этого потребуется два помидора, и через минуту вы получите гладкое томатное пюре.

Овощерезка Bosch MUM 52110, MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240

Мало кому нравится измельчать пищу. Эту задачу лучше всего поручить специалисту по нарезке овощей. Таким образом, работа будет выполнена гораздо быстрее. Овощная ломтерезка доступна во всех моделях комбинаций Bosch MUM 52110, MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240.

Он изготовлен из высококачественного пластика и легко собирается. Чтобы помочь вам раскрыть все преимущества этого прибора при тестировании овощерезки, мы подготовили продукты, необходимые для приготовления лазаньи и бисквита.

Сначала нарежьте яблоки толстыми ломтиками. Для этого снимите защитную крышку с прибора и вставьте корпус овощерезки. Возьмите барабан для крупной нарезки и вставьте его. Закройте крышку и нарежьте яблоки дольками. Яблоки можно нарезать различной толщины, например, 3 мм или 5 мм. Чтобы добиться нужной толщины, необходимо установить насадку в правильное положение.

Для приготовления соуса для лазаньи вам понадобится мелко натертая морковь. Какой ингредиент немыслим без них? Без сыра, конечно. Вы можете натереть их на терке для сыра, шоколада и орехов. И это можно сделать за минуту, тогда как при ручной работе на это ушло бы гораздо больше времени.

Все терки поставляются с очень практичной сумкой для хранения инструментов. Его можно легко хранить в чаше для замешивания, экономя место на кухне.

Чтобы не запутаться между кухонными машинами производителя Bosch, необходимо изучить обзор кухонной техники, который поможет правильно выбрать и не ошибиться.

Свобода творчества с MUM5 CreationLine

Если приготовление пищи уже превратилось в творческий процесс и требует особого подхода, кухонный комбайн серии MUM5 CreationLine станет самым главным помощником в реализации ваших идей. Цветовая палитра, включающая нежные пастельные оттенки, удивит даже самых взыскательных эстетов, а изысканный дизайн не зря получил награды на конкурсах Reddot Design и iF.

Многофункциональность CreationLine поражает: он может замешивать тесто, взбивать сливки, резать овощи, тереть сыр и шоколад, измельчать орехи и смешивать коктейли. А если вы хотите еще большего разнообразия, к вашим услугам широкий выбор дополнительных специальных насадок, таких как лазанка, паста, ломтерезка и резак или мороженица. Новая хромированная ручка с резиновой поверхностью для удобства переключения и вместительная чаша из полированной нержавеющей стали придают прибору великолепный внешний вид.

MUM59363 HomeProfessional

MUM59M55 HomeProfessional

В новой серии кухонных машин MUM5 есть явная премьера: MaxxiMUM с SensorControl. Встроенный в прибор датчик контролирует процесс взбивания сливок и останавливает работу, когда сливки достигают оптимальной консистенции без риска превращения в масло.

Для любителей воздушной текстуры предусмотрена отдельная функция для взбивания яичных белков, поскольку специалисты знают, что это должно быть особенно деликатно. Профессиональная проволока с силиконовым покрытием замешивает влажное тесто с несравненной гладкостью. Острое зазубренное лезвие, входящее в комплект, является настоящим шедевром при нарезке мягких овощей. И, конечно, нельзя не отметить мощность этого прибора: 1600 Вт — новый рекорд среди кухонных машин Bosch.

Насадки для дополнительных возможностей

Независимо от того, украсит ли MUM5 кухню нового поколения в более доступном или дорогом ценовом диапазоне, фантазия не имеет границ, поскольку дополнительные наборы аксессуаров предлагают пользователю широкий спектр возможностей для самовыражения.

Набор разделочных досок VeggieLove пригодится любителям овощей, PastaPassion поможет раскатать тесто и приготовить макароны, а набор TastyMoments включает в себя набор ножей для резки твердых и мягких продуктов, контейнеры для хранения и мини-миксер. Также новинкой в мире MUM5 является набор BakingSensation с фаршем, бисквитом и пластиковой чашей. Bosch предлагает.

Сегодняшний обзор посвящен кухонным машинам Bosch MUM 5, а точнее, четырем потрясающим сериям MUM5 от Bosch. На самом деле, их будет всего три, поскольку модели 131 и 110 по сути одинаковы, за исключением отсутствия двух насадок.

Рейтинг ТОП-10 лучших кухонных комбайнов Bosch

Местонахождение	Модель	Цена
Модели со смесителем
#1	Bosch MUM4855	Узнайте цену
#2	Bosch MUM4880	Узнайте цену
#3	Bosch The One MUM4657	Узнайте цену
#4	Bosch Styline MUM54251	Узнайте цену
В сочетании с мясорубкой
#1	Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225	Узнайте цену
#2	Bosch MUM4875	Узнайте цену
В сочетании с теркой
#1	Bosch MCM 3501M	Узнайте цену
#2	Bosch MCM 4000	Узнайте цену
#3	Bosch MCM 3401M	Узнайте цену
#4	Bosch MUM4426	Узнайте цену

Просмотрите страницу:

Критерии выбора кухонных комбайнов Bosch

Обратите внимание. При выборе кухонного комбайна марки Bosch важно учитывать такие параметры, как:

• Функциональные возможности. Разработанные модели имеют достаточно широкую функциональность и оснащены множеством элементов, расширяющих возможности прибора. В зависимости от своих предпочтений покупатель может приобрести прибор, оснащенный блендером, мясорубкой, теркой или соковыжималкой,
• Мощность. Для быстрого измельчения продуктов или замешивания теста электроприбор должен иметь мощность не менее 500 Вт,
• Количество скоростей. Недорогие модели могут иметь 2 рабочие скорости, а дорогие — 4 и более,
• Количество форсунок. Каждая модель поставляется с набором сменных насадок. Чем их больше, тем больше возможностей у машины.

Популярные модели

Неопытным покупателям необходимо знать основные технические особенности моделей, разработанных компанией, их характеристики, преимущества и недостатки, чтобы приобрести нужный агрегат.

Будьте в курсе! Такой подход поможет вам сузить круг выбора до наиболее удачной модели с необходимыми опциями.

Мы представляем рейтинг и обзор лучших моделей кухонных приборов на основе отзывов покупателей и рейтингов. Каждая модель содержит преимущества и недостатки, а также технические данные, взятые с официального сайта Bosch — https://www.bosch.ru/.

Модели с блендером

Bosch MUM4855

Современный кухонный помощник с многочисленными аксессуарами для быстрого приготовления ваших любимых блюд.

Мощный прибор, работающий с четырьмя настройками скорости и оптимальной мощностью двигателя 600 Вт.

Прибор оснащен вместительной чашей, широким набором аксессуаров, расширяющих возможности прибора, и специальной подставкой для компактного хранения аксессуаров.

В прибор также встроена многоуровневая система безопасности.

Технические данные:

• Мощность — 600 Вт,
• 600 ВТ, 600 ВТ, 600 ВТ, 600 ВТ, 600 ВТ,
• Количество скоростей — 4,
• Общее количество форсунок — 8,
• защита от перегрузки — да.

Преимущества

• Посудомоечная машина,
• шнур питания с футляром для хранения,
• хорошо продуманная защита от перегрузок,
• резиновые ножки,
• диск с рецептами для раздачи.

Недостатки

• Отсутствие соковыжималки,
• запах пластмассы при первом использовании,
• Терка с низкой функциональностью.

Bosch MUM4880

Умная модель, облегчающая приготовление сложных блюд для всей семьи.

Элегантный кухонный комбайн, оснащенный чашей большого объема, высококачественными насадками и нескользящими резиновыми ножками для безопасного использования.

При необходимости пользователь может использовать прибор как мясорубку, тестомес, соковыжималку, блендер или миксер.

Владелец также может использовать прибор для измельчения продуктов.

Технические данные:

• Мощность — 600 Вт,
• 600 ВТ, 600 ВТ, 600 ВТ, 600 ВТ, 600 ВТ,
• Количество скоростей — 4,
• Защита от перегрузки — да.
• защита от перегрузки — да.

Преимущества

• планетарное движение форсунок,
• чаша из нержавеющей стали,
• соковыжималка для цитрусовых,
• Мягкий запуск двигателя.
• Недостатки

Недостатки

• сложные инструкции,
• отсутствие насадки для измельчителя.
• Современный электроприбор, который является функциональным украшением любой кухни.

Bosch The One MUM4657

Он изготовлен из высококачественного пластика и очень прост в сборке. Чтобы помочь вам насладиться всеми преимуществами этого прибора, пока вы тестируете ломтерезку для овощей, мы подготовили продукты, необходимые для приготовления лазаньи и бисквитов.

Он изготовлен из высококачественного пластика и легко собирается. Чтобы помочь вам раскрыть все преимущества этого прибора при тестировании овощерезки, мы подготовили продукты, необходимые для приготовления лазаньи и бисквита.

Мощность 700 Вт

Кухонный комбайн Bosch MUMS2ER01 / MUMS2EB01 продолжает наш рейтинг. Наслаждайтесь идеальными результатами выпечки. Благодаря 700-ваттному двигателю вы сможете быстро и легко приготовить большое количество ингредиентов и даже замесить густое тесто для пиццы или пасты. Чаша из высококачественной нержавеющей стали объемом 3,8 л подходит для небольших партий или для бисквитного теста весом до 2,4 кг и теста весом 1,7 кг. Трехмерный планетарный принцип вращения: Инструменты для выпечки вращаются одновременно в трех направлениях по планетарному принципу для качественного, эффективного и равномерного замешивания и взбивания теста, как будто вы делаете это вручную. Благодаря 4 индивидуальным настройкам скорости вы можете выбрать скорость, наиболее соответствующую вашим потребностям.

Смеситель Bosch MUMS2ER01 / MUMS2EB01

Мощность 700 Вт

Особенности:

• Количество скоростей 4
• Емкость чаши 3,8 л
• Материал чаши: металл
• Материал корпуса: пластик
• Защита от перегрузки
• Регулировка скорости
• Терка
• Количество тёрок в комплекте 3 шт.
• Крюк для теста
• Держатель для провода
• Дробящий диск
• Количество режущих дисков 1
• Ножки с резиновым покрытием
• Смесительная насадка
• Держатель проволоки
• Планетарное вращение
• Фото: market.yandex.ru

Мощность 800 Вт

Кухонный комбайн Bosch MUMS2ER01 / MUMS2EB01 продолжает наш рейтинг. Наслаждайтесь идеальными результатами выпечки. Благодаря 700-ваттному двигателю вы сможете быстро и легко приготовить большое количество ингредиентов и даже замесить густое тесто для пиццы или пасты. Чаша из высококачественной нержавеющей стали объемом 3,8 л подходит для небольших партий или для бисквитного теста весом до 2,4 кг и теста весом 1,7 кг. Трехмерный планетарный принцип вращения: Инструменты для выпечки вращаются одновременно в трех направлениях по планетарному принципу для качественного, эффективного и равномерного замешивания и взбивания теста, как будто вы делаете это вручную. Благодаря 4 индивидуальным настройкам скорости вы можете выбрать скорость, наиболее соответствующую вашим потребностям.

Bosch MultiTalent 3 MCM 3200

Мощность 800 Вт

Особенности:

• Количество скоростей 2
• Емкость чаши 2,3 л
• Емкость блендера 1 л
• Материал чаши: пластик
• Материал блендера пластик
• Основной корпус пластиковый
• Защита от перегрузки
• Регулировка скорости
• Терка
• Терка
• Количество тёрок в комплекте 3 шт.
• Держатель для провода
• Дробящий диск
• Режущий диск
• Режущий диск
• Количество режущих дисков 1
• Ножки с резиновым покрытием
• Смесительная насадка
• Детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине
• Фото: market.yandex.ru

Мощность 1000 Вт

Кухонный комбайн Bosch MUMS2ER01 / MUMS2EB01 продолжает наш рейтинг. Наслаждайтесь идеальными результатами выпечки. Благодаря 700-ваттному двигателю вы сможете быстро и легко приготовить большое количество ингредиентов и даже замесить густое тесто для пиццы или пасты. Чаша из высококачественной нержавеющей стали объемом 3,8 л подходит для небольших партий или для бисквитного теста весом до 2,4 кг и теста весом 1,7 кг. Трехмерный планетарный принцип вращения: Инструменты для выпечки вращаются одновременно в трех направлениях по планетарному принципу для качественного, эффективного и равномерного замешивания и взбивания теста, как будто вы делаете это вручную. Благодаря 4 индивидуальным настройкам скорости вы можете выбрать скорость, наиболее соответствующую вашим потребностям.

Процессор Bosch MUM58257

Мощность 1000 Вт

Особенности:

• Количество скоростей 7
• Емкость чаши 3,9 л
• Емкость блендера 1,25 л
• Материал чаши металл
• Материал корпуса: пластик
• Основной корпус пластиковый
• Защита от перегрузки
• Регулировка скорости
• Защита от перегрузки
• Регулировка скорости
• Терка
• Готовый
• Блендер
• Терка
• Количество тёрок в комплекте 3 шт.
• Крюк для теста
• Держатель для провода
• Дробящий диск
• Режущий диск
• Количество режущих дисков 1
• Ножки с резиновым покрытием
• Смесительная насадка
• Планетарное вращение
• Фото: market.yandex.ru
• Фото: market.yandex.ru
• Сумка для аксессуаров
• Взбейте яйца, не отделяя белки от желтков, в миксере до образования пены, добавьте 135 г сахара, используя весы, продолжайте взбивать в течение нескольких минут, затем добавьте муку и аккуратно перемешайте.

После недели активного использования я хотел бы выделить некоторые сильные и слабые стороны и особенности этой модели. Начнем с неоспоримых преимуществ.

Эксплуатация

Прибор имеет хорошую компоновку и довольно компактен. На наш взгляд, это список функций, которые наиболее необходимы на кухне. Если вы хотите добавить что-то еще, например, лоток для азиатских ломтиков, более тонкую пластину для фарша или устройство для нарезки кубиками, вы можете сделать это в специализированном магазине за дополнительную плату. Таким образом, каждый сможет получить именно то, что ему нужно для приготовления пищи. В то же время набор не перегружен лишними аксессуарами, некоторые сомнения в его важности возникают только в отношении пресса для цитрусовых. Однако, учитывая, что эти устройства производят практически все мировые бренды, проблема заключается в местных особенностях — они как-то не прижились в нашей стране.

Менять насадки и аксессуары очень быстро и удобно, нужно только понять это с самого начала. Поворотный рычаг поворачивается без особых усилий, блендер и мультиварка легко вставляются в пазы. Многокорпусная шлифовальная машина легко собирается и разбирается без применения силы для откручивания гайки. Режущие диски овощерезки не только быстро, но и безопасно меняются, что очень важно, когда они острые.

Съемная опора на корпусе мясорубки позволяет с легкостью проталкивать куски мяса.

Скорость и качество нарезки овощей превосходны. Это действительно полноценная овощерезка, а не дополнительная ломтерезка для нарезки двух картофелин. Ломтерезка нарезает овощи не только быстро, но и очень аккуратно, без брызг и разлетающихся кусочков.

Большой венчик режет быстро и с большой точностью. Даже целые яйца за несколько минут взбиваются в такую крепкую пену, что кажется, что это просто яичный белок.

Я доволен инертным кабель-менеджментом, никаких лишних проводов.

Встроенные весы и функция таймера достаточно удобны при приготовлении пищи, но для правильного определения веса не прикасайтесь к прибору при взвешивании, иначе данные перепутаются и не смогут быть восстановлены. Просто сбрасывайте весы каждый раз, когда добавляете продукты по весу, это не усложняет процесс.

Теперь о недостатках.

В одном из наших тестов функция автоматической парковки не сработала, и замок остановился так, что его нельзя было снять, пришлось включать и выключать прибор снова.

Миксер подходит для тугого теста, но вибрирует довольно сильно, а блендер не предназначен для измельчения густых продуктов — однако для нужд средней хозяйки возможностей обоих приборов более чем достаточно, тогда как продвинутым кулинарам, возможно, придется искать отдельные приборы соответствующего типа.

Благодаря гладкой поверхности кухонный комбайн легко чистить. Большинство компонентов можно мыть в посудомоечной машине. Ножи, винт, кольцевую гайку и корпус кухонного комбайна можно чистить без абразивных чистящих средств, их следует сразу же вытереть. Детали из прозрачного пластика не следует мыть абразивными чистящими средствами или жесткими губками, чтобы не повредить поверхность.

В наших тестах мы пытались использовать все аксессуары MUM5XW40 и все насадки и диски, входящие в комплект. Мы структурировали описание теста в соответствии с наиболее важными приборами, используемыми при приготовлении пищи.

Практические тесты

Обязательный тест производительности iXBT.com,

• Говяжий фарш.
• Обязательный тест для нарезки помидоров,

• Измельчить сушеную морковь.
• Измельчение огурцов с различной кожицей,

• Натрите картофельные дольки на крупной и мелкой терке,
• Тыквенные пирожки.
• Пресс для цитрусовых:

Мясные рулетики с перцем и яйцом,

• макароны
• классическая выпечка,
• вафли,
• хлеб бриошь с сушеными яблоками на десерт.
• Мы взяли замороженный свиной окорок, удалили кожу и жир и нарезали его крупными и мелкими кусками.

Обязательный тест для мясорубок по методике iXBT.com

На 7-й скорости мы развернули мясо. За 1 минуту фарш измельчил 1,17 кг фарша. Мясо было мелко нарезано и не спрессовано, что хорошо видно на фотографии. Волокна не были намотаны на лезвие. На наш взгляд, это отличный результат.

Результат: отличный, 1,17 кг/мин.

Мы взяли около 5 кг говяжьей диафрагмы и разрезали ее на длинные куски, включая жилы и жир.

Фарш из жилистой говядины

Мы перевели все мясо на уровень 7 и остановились только для того, чтобы положить фарш в кастрюлю мясорубки. Проблем с эксплуатацией не возникло, на лезвии было несколько прожилок, которые не повлияли на общую производительность. Жир резали медленнее, чем мясо, но и это не было проблемой. Максимальная высота края загрузочной коробки составляет 6,5 см. Мы считаем, что фарш прекрасно реализуется в кухонном комбайне MUM5XW40.

Жарим смесь свиного и говяжьего фарша со специями.

Результат: идеально.

Мы взяли сливочные помидоры, разрезали их на четвертинки и удалили плодоножку. В чашу блендера сначала кладем 5-6 штук, пюрируем их в течение нескольких секунд, а затем добавляем остальные.

Измельчение томатов (обязательный тест для блендера по методике iXBT.com)

Это составило 2/3 кувшина. Пюрируйте помидоры в течение 1 минуты на самом высоком режиме. Пюре получилось однородным, немного жидковатым, без целых семян, но с небольшими фрагментами кожицы от помидора. Для блендера, который идет в комплекте, это неплохой результат.

К томатному пюре добавили растительное масло, зелень, чеснок, соль и сушеную копченую паприку. Измельчайте на высокой мощности в течение двух-трех минут. Получился отличный мясной соус, воздушный, однородный, без твердых частиц.

Bosch MUM5XW40 — это идеально сбалансированный кухонный помощник. Он сочетает в себе самое необходимое — мясорубку, планетарный блендер, ломтерезку для овощей и блендер. В то же время он компактен, прост в использовании и надежен. Качество мясорубки и скорость нарезки овощерезки приятно удивляют.

Выводы

Стоит также упомянуть скорость и качество удара планетарного блендера. Блендер можно использовать для приготовления смузи и супов-пюре. При необходимости прибор можно дооснастить дополнительными аксессуарами, которые можно приобрести в магазине производителя. Пищевой процессор прост в сборке и обслуживании, а аксессуары можно менять быстро и безопасно.

Преимущества:

Компактность и продуманная конструкция

• Овощная ломтерезка и измельчитель отличного качества.
• Быстрая сборка и замена деталей, аксессуаров и лотков.
• Интегрированная шкала
• Недостатки:

При замешивании тяжелого теста возникают вибрации и шум

• Bosch MUM5XW40 был предоставлен для тестирования компанией Bosch.